第11章 我一定要当打荷（第3页）

看着赵文涛耍宝，冯添一脸无可奈何的样子，杨建东不禁有些好笑。

半年的相处，他也摸清楚冯添的性格。

对方就是那种老好人，和谁都能处得来，平时有什么问题也不藏私。

而且冯添还不是一般的老好人，人家有真本事。

作为后厨里杜宗明唯一的徒弟，冯添的手艺不在任何学徒之下，甚至有传言说冯添早就可以通过厨师考核了，只不过不知道什么原因没有去而已。

杨建东深以为然，要知道冯添可是能做出精致品质的菜的。

很快轮到冯添上场，对他所有大师傅都十分了解，纷纷起哄让他做点有难度的菜。

最终冯添以一道普通品质的木须肉赢得满堂喝彩。

聚餐结束，众人各自回到岗位。

刘国文来到徐新安面前，笑道：“怎么样，我这个托当的还行吧？”

“马马虎虎吧，有些用力过猛了。”

“你这人过河就拆桥是吧，有本事下次这种事别找我。”刘国文笑骂几句，又问道：“你就这么看好杨建东，还专门替他搭台？”

徐新安点起一支烟，反问道：“别说你不看好，如果你不看好的话，也不会当托当的这么卖力了。”

“谁说不是呢。别人不知道，我可是亲眼看着的，这孩子每一次买菜回去我都记着，也就两三个月的功夫，有了现在的水准。

最关键的是，他一点不骄傲，平时该干什么就干什么，一有空就练刀功练做菜，就连蹭勺也蹭得尽职尽责一丝不苟。

这样的性子，早晚会成功的，就是这些大师傅没眼光，要是我我早就把他收作徒弟了。”

“老一辈人就这性格，不给点压力，他还真不当回事。

现在这行当，还得看年轻人的，一帮老师傅敝帚自珍，能有什么造化。有了今天这档子事，我就不信杜宗明不上心，他要还不上心，有的是人替他上心！”

刘国文闻言抬起头，两人相视一笑，活像两只老狐狸。

而另一边开始蹭勺的杨建东还不知道今天发生的一切另有缘由，此时他正和一帮学徒一起，看热闹。

后厨里想看个热闹还真不容易，而杜宗明手下学徒也就只有耿耀宗了。

这会正和杜宗明争论不休。

这小子今天没上去做菜，杨建东还有些诧异，现在才知道原来是杜宗明将其按住，没让他去。

按众学徒的说法，这耿耀宗就不适合学厨。

天天跟着杜宗明后头，想学啥杜宗明就教啥，就差手把手了，耿耀宗愣是没学出啥名堂来。

论刀工，也就个半吊子的蓑衣黄瓜能拿得出手。

论火候论调味，都还差得远。

可耿耀宗自己好像并不这么觉得，不愿意打磨基础，天天把做名菜挂嘴边，什么葱烧海参九转大肠，听得人耳朵起茧子。

这会儿又借着杜宗明不让他做菜的由头，提出不干砧板要干打荷。

杜宗明气得不轻，说话也一点不客气。

“你也不看看你自己的刀工是什么样子？就你能干砧板也全靠我的面子，刀工还没练好就想别的，你凭什么？”

“老是刀工刀工，我就不明白，非要纠结刀工有什么意义，我当打荷一样可以练刀工啊。

我不管，总之我一定要当打荷！”