蜀地(第3页)
夜路从连片灯火到稀疏暗淡。
已经到了蜀地。
郁恒安是通过各处关隘辨认,郁芝晴则是因为看到了鱼腥草,也就是大名鼎鼎的折耳根。
“红杆青叶,叶片的背面为绛紫色,这是典型的蜀地鱼腥草。
京云城里的白杆杆腥气呛人,蜀地的嫩叶却是鲜嫩香脆,凉拌后实为上品。”
不用进酒楼,光是路边摊贩便有许多凉拌鱼腥草,一看便知是到了重庆云贵一带。
随意进了家小店,郁恒安让郁芝晴和宋聆熙点菜,他趁着备菜的功夫去寻一间客栈,打算短暂歇脚。
老大哥去得快来得也快,没一会功夫便将众人安排妥当。
“芝芝,蜀地不比京云,客栈简陋,没有太多单独卧房,今日只能委屈你与宋小姐挤一挤,丫鬟们会在邻间或外间搭铺,若有事你们大声招呼便是。
我且先让人带马儿去后院照料,这些日子人和马都有些累了。”
之前的十来天为了赶路,偶尔才能在饭点遇上客栈酒家,因着时间缘故基本都打烊了,几乎都是靠着胡饼馍馍之类的干粮度日,偶尔遇上快打烊的店家可以吃上几个小菜,倒是许久未坐下好好吃饭了。
话音刚落,严选蜀地特色菜也开始上桌。
酒香浓郁的太白鸭、醇厚香甜的东坡肉、鲜黄流油的蒸鸡、翠绿冰凉的冷淘、浓稠微咸的芋头汤,以及一碟凉拌黄瓜、一碟凉拌鱼腥草。
新制肉菜的鲜美让一行人两眼放光,就着解腻青茶,吃得干干净净。
难得赶在夜幕降临前到了一处新地,打着饭后消食的幌子,郁芝晴拉着宋聆熙去了崖壁上布满各色石雕的大街小巷。
买一张面具,再买一支画糖。转来转去玩得津津有味。
吃饱喝足,梳洗干净,又少了山石之路的颠簸,郁芝晴和宋聆熙脑子清醒了不少。
抓着一把在马车上鬼画糊的计划,反复分析确认留给她们找种子的时间依旧充裕。
一夜无梦。
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蜀地炎热,第二日卯时,一行人靠着初升的日光,带着一身晨露,便辞了客栈继续向西而行。
沿途添置了些酥油,备了几张胡饼,又用了些栗子粥、羊肉羹、清爽冷淘作早点。
车轮轱辘压平黄土地,碾进石子路,滚过木栈道,一路吱呀。
行至辰时,郁恒安便与郁芝晴宋聆熙商量寻一落脚之处,供众人避暑,也为马儿添水加料。
终于在午时临到了一潺潺溪水边,流水声声传入耳边。
郁芝晴隔着车厢感到一阵阴凉灰暗,不似先前那般燥热刺眼,于是掀开前帷叫停了郁恒安的马车。
“大哥,不如就在此歇息,既有清澈溪水,又有树木乘凉。
我和木木姐姐带着南星他们去寻些野菜,你们就在这附近先用枯枝枯草生个火烧些水,等菜找回来了可以简单烤些面饼、拌个野菜,煮个清汤。”
郁芝晴下了马车,走在岸边折了几支枯黄旧芦花递给郁常新。
这些枯黄微白的老芦苇一看就是去年无人收割,才会混在这片青绿之中。
郁恒安的小厮找出打火石,又按着她递来的芦花又去收了一些,捡几段干燥树枝,支起一个生火的小摊。
温热的风从远些的溪地里送来一股淡淡的药香,闻着应是水芹,郁芝晴和宋聆熙让几个小丫鬟脱了鞋提起衣裙,指导着她们踩进泥里掐起一把把水芹。
顺着浅滩再向里,清澈流水上便可摸到一些莼菜,虽说当下难有鲈鱼搭配,但简单焯水后醋溜凉拌,那滑溜溜又不失爽脆的口感也是极好的。
得了叶菜,再转头扎进树林里,深一脚浅一脚地陷进深深浅浅的青草,拨开或黄或绿的落叶。
许多形似斗笠、菌柄细长的鸡枞菌也生长茂密,提起几朵,同菜一起抱回溪边清洗。