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117 丁火术成(第4页)

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这句话,像一道惊雷,劈进谢清辞的脑海里。

他猛地怔住。

他一直以来,都在用水行的思维理解火行。

水是流动的,可以搬运、可以调度、可以引过来、推过去,不用在意体量大小,只需要“借用”和“引导”。

但火,完全不一样。

火没有流动性。

火必须有锚点,有起火之处,固定在一个位置,不会自己跑,不会自己动。

你不能“调度火”,你只能供给它力量——像燃气一样,一点点输入,一点点抽回,用“量的控制”决定火的强弱、温烈、急缓。

不是动,是定。

不是引,是控。

不是搬运,是供给。

这一刻,他彻底通了。

谢清辞深深吸了一口气,再次按下开关,点着火。但他没有再去拧动阀门,只是站在灶台前,指尖微不可查地一动。

一丝极细、极稳、极柔和的灵力,顺着他的指尖,悄无声息地注入灶台口,代替了燃气的大小,精准地控制着那簇淡蓝色火苗的强弱。

不大,不小,不烈,不弱。

稳得像一汪凝固的光。

鸡胸肉入水,沸腾,翻滚。

没有计时,没有看管,只凭他心底那一丝刚刚觉醒的感应。

不过短短片刻。

他关火,捞起。

一块完美得惊人的鸡胸肉,静静躺在白瓷盘中。

色泽嫩白透亮,肌理紧致饱满,边缘不柴,中心不生,表面泛着一层淡淡的水光,轻轻一按,便能感觉到内里的汁水与弹性。

林晚站在一旁,眼睛瞬间瞪圆,她不相信的拿起刀,轻轻切下一片:断面均匀、细嫩、水润,没有一丝生痕,也没有一丝老硬。她又抱着侥幸心理放入口中。

鲜嫩、清甜、弹牙,完全不腥,完全不柴,带着肉本身的鲜润香气,是她这辈子吃过最好吃、最惊艳的水煮鸡胸肉。

她猛地抬头,死死盯着谢清辞,一句话都说不出来。

谢清辞被她看得耳尖发红,有些不好意思地轻轻笑了一下,声音小小的,带着一点不确定。

“林晚……我好像,学会丁火术了。”

【丁火术,成】

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