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第一百三十四章 风浪越大鱼越贵(第1页)

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傍晚的时候,镇南商场那边发来一条信息。是一张效果图。玻璃幕墙,门口广场,人流通道规划得很清晰。招商经理发来一句话:“程老板,我们这边餐饮区主打本地品牌。如果你有意向,可以约个时间聊。”程意盯着那张图看了很久。新地方,新客流,也意味着新的风险。老街这家店,是她一点点磨出来的。分店,不是换个门头那么简单。“你真要去看?”张勇在旁边问。“去。”她回答得干脆。“明天就得去。”赵婶皱眉:“那桥那边呢?”程意把手机收起。“桥那边他们想耗,我们就别跟着耗。”她语气不急。“他们想看我们慌,我们偏不慌。”这一次,她没再用那种抽象的话。她看着他们俩。“我们把菜做好,把账算清楚,把第二家铺子谈下来。他们要是真想卡,就只能看着我们多开一家。”张勇点头。“那后厨我盯着……”他话没说完,自己笑了一下。“我看着。”程意也笑。“把人招好,菜稳住。别出岔子。”她说得不是口号,是分工。夜里关店前,又来了两桌客人。其中一桌,是灰外套男人。他这回没站在门口,直接进来坐下。“来条鱼。”程意从后厨出来。“今天卖完了。”对方愣了一下。“这么快?”“中午卖得好,如果想吃鱼的话,明天早点来。”男人盯着她看了两秒。“听说你要去镇南开店?”消息传得比风还快。程意没否认。“有这个想法。”“老街还没站稳,就想走?”这话里带着刺,程意站在桌边。“老街是根。”她语气不高。“但树要长,不能只在一块地里。”男人笑了笑。“你挺敢。”“做生意,不敢就别做。”空气一时间有点紧。张勇在后面洗碗,水声哗啦。赵婶把菜单放下,动作比平时重一点。灰外套男人起身拍了拍桌子。“行,我们等着看。”门关上后,店里静了一会儿。张勇把水龙头关掉。“他们这是不想让我们走远。”“走远了,他们就不好压。”赵婶低声说。程意把灯调暗了一格。“越不想让我们去的地方,越要去看看。”她把门锁上,夜风从门缝里钻进来。这一次,她没有紧张,反而有点清醒。桥那边只是第一步,真正的较量不在那条桥上。在新商场,在第二块牌子挂起来的时候。她抬头看了一眼自家招牌。灯光下,字还很亮。“明天去镇南。”语气很平常,像是在说明天早上要多买两斤葱一样。但张勇和赵婶都知道……这一步要是走出去,事情就不会再像现在这么简单了。她站在广场边上,看了两分钟。人流还没成型,但路口是活的。公交站就在斜对面,隔一条街是新建的小区。招商经理在门口等她。三十出头,西装干净,说话利落。“程老板,久仰。”“谈不上,带我看看餐饮区。”他们一路往里走。一楼主通道宽,拐角位置已经被几家连锁订走。“这块我们留给本地品牌。”经理指了指靠近中庭的位置。“你们店在老街口碑不错,我们希望能引流。”“租金呢?”“前三个月减半,后面按流水抽成。”程意停下。“抽多少?”“百分之十五。”她没说话,因为百分之十五抽成可不算低。“我们这边主打体验感。”经理补了一句。“会做活动,帮商户做推广。”“活动谁出钱?”经理笑了一下。“我们和商户分摊。”她看着那块空铺。位置确实好、但人流要养、活动要配合、抽成要稳定。她脑子里算得很快。“合同能给我带回去吗?”“可以,不过这个位置,还有两家在看。”“让他们看,好位置不缺人。”对方愣了一下,随即笑开。“程老板爽快。”回老街的时候,桥那边已经恢复正常。早上的执法车不见了,鱼贩照样过桥。她没停。中午店里比昨天更忙。张勇一见她进门,抬手比了个“稳”的手势。“桥那边今天没动静。”“嗯。”她换上围裙进后厨,火一开,锅里热气腾起来。她把鱼片下锅,动作比平时快一点。赵婶凑过来。“怎么样?”“位置好,不过抽成高。”“那还开吗?”“必须开。”小主,这个章节后面还有哦,,后面更精彩!她回答得没有犹豫。赵婶看了她两秒,点点头。“行,你要是决定了,那我们就陪着你就干!”下午三点,灰外套男人又来了。这次没坐,他站在门口,看了一圈。“听说你去镇南了。”消息传得很快,程意正在收银台后面算账。“去看看。”“那边人气没起来,赔钱是迟早的事。”她抬头。“做生意不怕赔,就怕一直被人按着。”男人笑:“程老板这意思,是觉得我们按着你?”“桥那天,是谁的主意,你心里有数。”空气一下子冷下来,张勇在后厨停了两秒。灰外套男人脸色没变。“市场竞争而已。”“竞争可以。”程意把笔放下。“但别耍小动作。”她语气不重,却没有退让。男人盯着她看。“镇南那边水深。”“水深,才养鱼,风浪越大鱼越贵。”他笑了一声。“行。”他没再多说,转身走了。晚上收店时,张勇忍不住问:“程意,你说,他背后是谁?”“老街那两家鱼档联手。”她把账本合上。“怕我们做大。”“那他们会不会在镇南也动手?”“会。”她说得很肯定。“会?那你还去?”她把灯一盏盏关掉。“他们要是有本事跟到镇南,就说明我们值得。”张勇愣了一下。“你是真不怕。”她停住,过了两秒才开口。“怕。”这一次,她没掩饰。“但不走,早晚被困死。”她把卷帘门拉下来,铁门落地的声音很实。几天后,镇南商场发来正式合同。签字那天,她带着张勇一起去。“走,见见场面!”:()1988,从街边小店开始

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