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§二洞察时局随时掌握主动权(第3页)

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在实施新产品开发战略过程中,鸡肉馅饼和鸡肉面包等是一次巨大的成功。

泰森意识到快餐企业在未来几年会得到巨大的发展。他开始向超级市场推销他的馅饼和面包,因为超级市场的潜力巨大。泰森说:“快餐业已经为我们的产品做了许多市场导入的工作和广告宣传工作。”从那时起,泰森食品公司开始实施新产品开发战略。泰森公司总经理亚伦·托利说:“一旦我们的某种产品获得成功,我们就想扩大影响、生产系列产品。”泰森补充说:“即使生产像馅饼一类简单的食品,我们也要做到尽善尽美。然后制定出一个富有竞争力的价格。同时,我们也生产一些价格较低的产品以满足低层次消费者的需要。”这里有一个非常典型的例子,泰森公司想在当前市场推出一种新产品,例如想向快餐连锁店推销,成功之后再向超级市场、机关团体、服务机构推销。在向连锁店推销之前,先将这种产品在公司集团内部试销,取得经验后再向外推广。

一旦泰森公司开发者发现某种口味比较适合自己的口味,他们就会在全国挑出几个地区作试点,检验一下此种风味是否受消费者欢迎。公司的调研人员以某一特定人群作为调查对象,拿出这种样品请人们品尝,然后向他们提出有关问题,如:“你为什么喜欢这种食品?”“你为什么不喜欢这种食品?”“你愿意购买这种食品吗?”“什么价格你可以接受?”泰森说:“我们总是寻找一个最佳价格,这个价格能让大多数消费者接受。”

一般来说,鸡肉制品的市场周期一般为2~5年,但大部分鸡肉制品的市场周期都小于这个期限。正因为如此,所以泰森公司总是试图每天推出一种新产品。开发新产品是泰森公司新产品开发战略的一部分。泰森说:“例如,我们制作26种馅饼,这26种馅饼根据不同风味,使用不同的黄油,可大体分为5~8种,我们还可以将这些馅饼做得大小不同,形状多样——圆形的、方形的、心形的。我们的馅饼品种如此丰富,主要是因为每个饭店都希望自己经营的馅饼有独特的风味。

“通过以上可知,尽管许多快餐店的馅饼都是由我们一家公司供货,但各自的风味略有不同,哈迪快餐店的馅饼与麦当劳的馅饼略有不同,伯格馅饼店的馅饼和温迪快餐店的馅饼也各有千秋。”

以鸡肉为原科的产品在饭店里的更新换代速度远远快于零售店的换代速度。主要是因为饭店总是每几个月就想更换一种口味,给顾客一种新鲜的感觉。“无论饭店要求我们提供什么样的产品,我们必须千方百计去满足他们,你在饭店里品尝的每一种我们公司的新产品,一般半年到一年前我们就开始研创了。”

新产品开发是企业生存和发展的重要支柱,也是企业在市场竞争中占主动的重要砝码,它对企业将来的经营状况和前景有重大的影响。开发新产品的好处是:

(1)促进企业的成长

促进企业的成长是开发新产品最根本的意义所在。从投资的角度看,成长即意味着成功。所以,多数企业都力图向市场投入更多的新产品,扩大本企业的市场份额。某类产品市场占有率的提高使企业获得更高的利润率和资金周转率成为可能;反过来,仅靠现有产品去提高这些衡量企业成长的比率,是很困难的,企业要负担更为繁重的市场营销费用。据统计,凡是经营得好的企业大多数都有能向市场推出更多新产品的能力。

(2)对竞争做出反应

开发新产品可以维护企业的竞争地位。由于最先向市场投放某项新产品的企业总是少数一两家,其他企业特别是同行企业往往要对此做出反应。这种反应如扩大同类产品系列或品种、模仿或改进竞争者已经上市的产品、推出本企业的类似新产品等。反过来,前者又会对自己的新产品实行改进。总之,竞争双方都力图通过新产品开发去取得对某一特定市场的主导或支配地位。

(3)利用剩余的生产能力

开发适当的新产品可以使企业现有过剩的生产能力得到利用,同时实现更为均衡的生产。在固定成本不变的情况下,这样开发的新产品可能使总成本降低,提高企业资源利用率。

(4)促进其他产品的销售

当一种新产品成功地进入市场后,随着该新产品销量的增加,本企业其他相关产品的销量也随之增加。这也是开发新产品的一个重要原因,特别是在工业品市场上。工业品用户需求的变化,比如更新工艺、设备换代,往往有向同一供货商或制造厂购进更高档产品的趋势,以便发挥他们已熟悉该类产品技术的优势。因此,开发好新产品可以改善现有产品的市场地位。

(5)对环境变化的反应

当消费者需求发生变化或者环境条件改变,预示着企业的现有产品已出现衰退可能时,企业必须寻找可以代替的产品,这往往是开发新产品最直接的原因。

(6)加速新技术、新材料和新工艺的应用

开发新产品为新技术、新材料和新工艺的应用提供了途径。这“三新”的应用是新产品开发的重要基础。应用新材料、新技术和新工艺而开发的新产品不但成本低,有较高的使用价值,而且往往可以“创造”出消费者对该类产品的新需求。因此,这类新产品不但有较强的竞争能力,而且有更旺盛的生命力。应用“三新”以开发新产品已经成为各行业营销策略中一个十分引人注目的新趋势。

(7)激发企业管理人员和技术人员的革新精神和创造力

要搞好新产品开发必须依靠企业管理人员、工程技术人员和工人的革新精神和创造力,而只有在进行新产品开发的过程中才能有效地激励这种革新精神,培养更高的创造力,提高企业全体人员的素质。一旦企业高层领导者把这种创新精神注入本企业的管理体系时,其市场营销和新产品开发就如一部得到新能源的机器,会加速地运转。

石油大王洛克菲勒说:“如果你要成功,你应该朝新的道路前进,不要跟随被踩烂了的成功之路。”成功的领导者都是靠执着创新来争取主动的,他们把不断开发新产品当作企业的生命。而事实也证明,只有能够组织和带领员工不断开发新产品的领导者,才能带领企业不断发展壮大。

5。以退为进争取主动

很多领导都有一种勇往直前的进取精神。但有时候,一味地硬冲硬打未必能占据优势,以退为进反而能在困境中为自己争取主动权。

的确,疾风知劲草,人须有傲骨,面对险恶的局势,人应当有一种“宁为玉碎,不为瓦全”的精神。这种不达目的誓不罢休的“视死如归”的精神我们自应提倡,也是我们一直所倡导的一种精神。但是,客观世界是复杂多变的,就某个具体的事情来说,也有其“时”、“势”的问题,在某些特定的时间里、环境下,采取以退为进的方法,也是一种积极的人生策略,而并非是消极退让。

美国前总统克林顿,跟莱温斯基的那场“拉链门”风波仍在我们的记忆之中。我们可以想一想,当克林顿与莱温斯基的事情东窗事发,克林顿死不承认,采取死撑着的态度,这也是一种选择。当着全世界人的面,堂堂的美国总统承认自己的丑事,这是多让人难为情的事情啊!但克林顿聪明之处就在于,他采取了一种以退为进的策略,承认了自己的错误。这么做,其实是将包袱扔给了所有的美国人:我已经承认了我自己的错误,你们有权利让我下台,你们也有权利让我继续留在总统的位子上;对一个已经承认错误的人,你们就看着办吧!

说克林顿死猪不怕开水烫也好,说他狡猾也好,但最终是他胜利了。

同样是美国总统,当年肯尼迪在竞选美国参议员的时候,他的竞选对手在最关键的时候轻易地抓到了他的一个把柄:肯尼迪在学生时代,因为欺骗而被哈佛大学退学。这类事件在政治上的威力是巨大的,竞选对手只要充分利用这个证据,就可以使肯尼迪诚实、正直与道德的形象蒙上一层阴影,使他的政治前途黯然无光。一般人面对这类事情的反应不外乎是极力否认,澄清自己,但肯尼迪很爽快地承认了自己的确曾犯了一项很严重的错误,他说:“我对于自己曾经做过的事情感到很抱歉。我是错的。我没有什么可以辩驳的余地。”肯尼迪这么做,等于说“我已经放弃了所有的抵抗”,而对于一个已经放弃抵抗的人,你还要跟他没完没了吗?如果对手真的继续进攻了,就会显得对手没有一点风度。

所以,我们应记住一个基本原则:一个人既然已经承认错误了,那么你就不能再去攻击他,再去跟他计较。无论是克林顿还是肯尼迪,他们都没有因为有过劣迹而受到丝毫的伤害,相反的是,他们还都将它转变成了一个优点,这从肯尼迪后来当选总统和克林顿的事情完全在互联网上披露后支持率反而上升就可以得到证实。他们承认自己有过错误,他们就已经将自己人性化了:我们和平常人一样,也会犯错。同时,承认自己有罪,赢得人们的同情,而别人这时也乐得做顺水人情。

这是在被动的情况下以退为进的策略。在主动的情况下,由于彻底解决某个问题的时机没有完全成熟,也可以采用这种策略。

清朝康熙皇帝继位时年龄很小,功臣鳌拜掌握了朝中大权,并进而想谋取皇位。康熙十分清楚鳌拜的野心,但他觉得自己根基未稳,准备还不充分,于是索性不问政事,整天与一帮哥们儿“游戏”,以造成一种自己昏庸无知的假象。一次,康熙着便服同索额图一起去拜访鳌拜,鳌拜见皇帝突然来访,以为事情败露,伸手到炕上的被褥中摸出一把尖刀,被索额图一把抓住。直到这时,康熙仍装糊涂说:“这没什么,想我满人自古以来就有刀不离身的习惯,有何奇怪!”康熙此举让鳌拜对他彻底放松戒备,最后康熙等时机成熟时一举将其擒获,可以说是放出长线钓上了大鱼。

政治斗争如此,商界如此,甚至,在我们平时的工作、做人的各方面都是如此。

对于领导者来说,只要大方向没变,有时候用以退为进的策略来博得主动。也不失为一种明智的选择。

6。面临威胁主动出击

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