具体解决方案 51（第3页）

●父母把家里各种各样的食材、食品等，各取一个或少量放在餐桌上，排列整齐；

●跟孩子一起（或让大一点的孩子单独）对照食物金字塔图片上的分类，将家里这些食物重新摆放成一个金字塔形状；

●摆放完毕后，父母根据食物金字塔的分类，告诉孩子哪些食物是可以多吃的（对身体有益无害）、哪些食物是需要适量饮用的（食用量过多可能会影响健康）、哪些食物是需要少吃或不吃的（不吃不会影响营养结构、多吃一定会影响健康）；

●讲完后，父母还可以鼓励孩子参照这个摆放出来的食物金字塔实物，自己画一幅食物金字塔的画，贴在餐桌边或冰箱上，以后可以经常对照这幅画提醒孩子哪些需要多吃、哪些尽可能少吃或不吃。

适用年龄：3岁以上。

★3。亲子对话

最好这样说：

（1）“不管你吃多少，只要你健康快乐就好。”

（2）“无论你胖还是瘦，我都喜欢你。”

（3）“我相信你会自己好好吃饭的。”

（4）“宝贝已经长大了，你完全有能力选择自己吃什么啦！”

（5）“今天的菜没有一样是你喜欢吃的，对吗？”

……

不要那样说：

（1）“我辛辛苦苦为你做的饭菜，你却不喜欢吃，我好伤心哦！”

（2）“宝贝，只有乖乖地吃饭，今天才能吃零食啊！”

（3）“这么小的孩子就已经学会挑食了，看你以后长大了怎么办？”

（4）“不把饭菜吃光，今天就甭想出去玩！”

（5）“一定要多吃点，你现在太瘦啦！”

……

★4。亲子阅读

（1）《弗朗西丝和面包抹果酱》

主题：挑食

简介：吃饭啦，妈妈准备了那么多好吃的，可小弗朗西丝总是只吃她最爱的面包抹果酱，这怎么能行呢？别急，妈妈有个好办法！……

通过这个故事，可以引导偏食的小朋友改掉这个坏习惯，吃得更健康，饮食更均衡。

（2）《汉堡男孩》

主题：挑食

简介：在这本书里，维尼讨厌蔬菜，所有的蔬菜他都讨厌。维尼只喜欢吃汉堡。除了汉堡，维尼什么都不吃。有一天，维尼刚从“大大汉堡店”走出来，发现自己变成了一个巨型汉堡！狗狗要吃维尼，壮牛们追着维尼要出气，肚子饿了的男孩子们也追着维尼跑，大家都要吃掉维尼！可怜的维尼，到底该怎么办才好呢？

通过这个故事，可以引导孩子多吃蔬菜、少吃垃圾食品，从而改掉挑食的习惯。

（3）《我绝对绝对不吃番茄》

主题：挑食

简介：在这本书里，我有个妹妹叫罗拉。她是个有趣的小人儿，有时候，爸爸妈妈让我安排她吃饭，这任务可真够困难的，因为萝拉是个非常挑食的家伙。本书主人公查理自有妙法——绝对绝对不吃番茄的妹妹萝拉变啦！

通过这个故事，可以引导孩子改变挑食的不良习惯。

（4）《肚子里有个火车站》

主题：健康饮食

简介：在这本书里，茱莉娅吃得太多、太快，所以她的肚子里出事了。饭菜一大块一大块地掉进肚子火车站里，堆得像小山一样高。这可害惨了肚子里的小精灵们，他们冒着被砸晕的危险拼命干活，想把这些食物统统装上火车，送到弯弯曲曲的隧道里去。可是没想到，还有更大的暴风雪在等着他们。小精灵们被激怒了，他们游行示威、罢工抗议……肚子火车站里一片混乱。

这本独具创意的图画书将带领读者参观肚子火车站，以一种极其有趣的方式使孩子们了解自己的消化系统，从而帮助他们养成健康的饮食习惯。

（5）《一团青菜成了精》

主题：认识蔬菜