第46章 最后（第1页）

第46章最后

在这个集体大于一切的时代，这么多人共同的意志，就连易中海也难以违抗，更不用说贾家几人了。

贾张氏即便再不情愿，也只能乖乖掏出一沓毛票。

十块钱一半归杨建东，另一半则是由院里其他几位受害者均分。

至于有没有人冒领，想来是有的，只不过那就是该贾张氏头疼的了。

天一放亮，一行人便前往主家做席。

比起杜宗明接的私活的排场，这家就要寻常许多。

是给老父亲过寿，来的都是亲朋好友普通人家，七八个人围坐一桌，倒也有几分热闹。

见杨建东几人都是年轻人，唯一一个长相老成的何雨柱，还是知根知底，没学成的。

主事人明显有些信不过，一边在前面招呼宾客，一边抽空进后厨查看。

对此何雨柱不满，认为这是看不起他。

杨建东倒不觉得。

毕竟人家花了钱的，看几眼算什么，只要不直接赶人，就都能接受。

要挣回面子，还得看手底下功夫够不够硬。

一到地方，几人便摆开架势，先把需要的配菜切好，再专门支一口锅，熬上高汤。

不过两个钟头，一切便准备得有条不紊。

只等主家招呼开饭。

几人这股子利索劲儿让主事人也吃了一惊，心底更是多了几分信任。

大概中午十一点半，主家便摆好桌椅板凳，准备开饭。

一声令下，杨建东和赵文涛负责凉菜。

果盘是现成的，哈密瓜西瓜切小块，淋上桂花蜜，杨建东还体贴地插上牙签，方便拿取，光是这一点小心思，就让客人赞叹不已。

红油耳丝猪耳早就卤好，切成细丝，葱丝青红椒丝搭配颜色，蒜末、酱油、香菜调味，再淋上秘制红油，即可上菜。

麻汁素什锦需要用到芝麻酱，冯添提前调好了的，只需要将食材搭配好，淋上芝麻酱即可。

稍微麻烦些的，就只有李庄白肉了。

这道菜选用二刀肉，也就是猪后腿肉，大块煮熟，而后平刀切薄片，再淋上秘制调味汁即可。

做法简单，但对刀工要求极高。

杨建东也是花时间将刀工属性刷到精通之后，才敢接手这道菜。

煮好的肉平放在案板上，先修正边角，确保形状规整，再平刀片切。

切得越薄，吃着就越有味，也不会太油腻。

杨建东屏住呼吸，手腕自然放松，五指不紧不松地握着菜刀，轻轻片入猪肉，而后慢慢推拉，直到完整片下一片。

片好的猪肉放在盘中，薄得能看清楚盘底的花纹。

这手功夫惊得来查看的主事人大声叫好。