第35章 齐老大的用意(第3页)
“你小子的手艺我还不知道?踏踏实实做你的面就得了呗,在哥哥这什么都不用怕,有我呢!”
其余几位大师傅也来了兴趣。
听齐海丰的意思,这个叫杨建东的,能做一手好面食?
当下心中也有见识一番的意思,纷纷开口道:
“大家都是行内人,不要见外,来了就当自家,该怎么就怎么。”
“就是,我们也是讲理的人嘛,正好杨师傅也在,你们还是本家呢,相互之间交流一下也很不错嘛。”
在众人注视下,一位高高瘦瘦大约三十来岁的厨师笑着说道:“你们别起哄啊,人家来看望兄弟,算是客人,哪有逼着客人做饭的道理。”
这话一说,几位大师傅矛头立刻一转。
“哎老杨,你这话说得就不对了,什么叫逼啊,我们这是友好交流。”
“就是,你看你那样,不会是怕比不过人家,丢人吧?”
杨姓厨师似乎早已熟悉这帮同事的性格,也不恼,随口几句笑骂便想糊弄过去。
他倒不是怕,只不过觉得别人一来就硬要拉着比个高下,传出去好像他们鸿宾楼欺负人一样。
众人也都明白他的意思,顺着台阶下,也便不提让杨建东做饭的事。
然而他们好糊弄,齐海丰却是不松口,说什么也要让几个同事尝尝杨建东做的面。
这么一来,即便是杨姓厨师这样好脾气的人,也有些来气。
见状杨建东连忙将齐海丰拉到一旁,苦笑道:“齐老大,你这是干啥?非要给我拉仇恨是吧?”
齐海丰大致听懂了“拉仇恨”这三个字的意思,笑眯眯说道:“建东,我这可都是为你好。
这帮人可心高气傲着呢,你要是能让他们服气,整个行当里都有你一分名声,将来的好处数都数不过来。
你老是窝在后厨里,做出来的菜再好,有谁知道呢?
现在正是个一鸣惊人的好机会,现在你还是个学徒,算是他们的后辈,出丑也不怕,赢了他们也不好说什么,等到以后出了师,这么搞可就是不死不休了。”
齐海丰这一番话让杨建东对其大为改观。
平时只觉得对方大大咧咧热情仗义,没想到对方心思也如此细腻。
最要紧的是对人性拿捏得极其到位,也很懂宣传的重要性。
要知道这时候的人大都还秉承着中庸谦虚的人生守则,想法设法展示自己的思维还很少见,从这一点也能看出,这个齐老大也还真不简单。
心里明白齐海丰是为了他好,奈何此时杨建东是真没这个想法。
有系统在手,杨建东根本不愁日后打不出名气,他只需要按部就班地学手艺,将来厨师行当里一定有他的一席之地。
可惜齐海丰不懂他,铁了心要让他一鸣惊人。
眼看齐海丰一副不做就不让走的做派,杨建东只好答应下来。
双方一说好,便各自摆开架势。
嘴上说的是友好交流,不过看杨姓厨师那严峻的表情,很明显心里并不是这样想的。
杨建东也只能心中苦笑,而后集中全部精力,准备做炸酱面。
既然已经决定要做了,杨建东可没有留一手的想法。
做,就要做到极致,做到最好。
否则便是对美食的亵渎。
杨姓厨师率先出手,为了公平起见,他没有用事先备好醒好的面团,而是从面粉和面开始做起。