第7章 贾家的满月酒（第2页）

提起这茬，刘桂芳火气又上来。

“你还敢说，今天早上刚换的衣服，你就敢趴在地上玩。整天弄得跟个土豆蛋子似的，咋不学学人家雨水呢。”

“哎呀妈，整天这也不能干那也不能干，多没意思啊。”

“你还敢顶嘴？”

眼看娘俩又要战斗起来，杨建东连忙招呼着吃饭。

棒子面粥和窝头没什么，后面三大盘土豆丝一端出来，娘俩都看直了眼。

而知道是杨建东练新菜，刘桂芳倒也没说什么，只是念叨着浪费了不少油。

杨海丽就不一样了，一头扎进碗里吃得直哼哼，跟头小猪一样。

眨眼又是第二天，杨建东再次早早地来到丰泽园。

这回徐新安不在，是刘国文在看着。

几个来得早的学徒明显放松许多，看见杨建东远远地就打招呼。

杨建东应付几句，立马进厨房。

昨晚条件不足，为了验证火力对成材的影响，他只能取巧，早就打定主意今早上好好试试手。

碗口大小的土豆子一连削了七八个，咄咄咄几刀切成细丝水里泡着。

再煮上饭，整理好料头。

一切准备就绪，只等酸辣土豆丝了。

起锅烧水，只两三分钟的功夫，水便开了。

杨建东连忙下入土豆丝，瞅准机会捞出来。

为了节省时间，他一次性焯了早饭所需的全部土豆丝。

至于炒，当然还是一份份的炒了，毕竟酸辣土豆丝主要的技术点就在炒上面，薅属性点也得分清主次。

油热下料头，只一瞬间，杨建东便闻到那股辣味，其中还夹杂着些许糊味。

心中暗道不好，杨建东连忙将土豆丝倒入锅中。

土豆丝水分还没彻底沥干，一下进去锅里瞬间安静下来。

好在后厨的火力够旺，几秒钟的功夫便又刺啦作响。

翻炒几下烹醋加蒜末，杨建东立刻盛出装盘。

不用看便知道这次成菜还不如昨晚，原因也很简单，家里和后厨的火力相差太大，煸炒料头的时候应该先调小火，下入土豆丝之后再猛火爆炒。

反思完自己操作，杨建东重新起锅烧油。

小火煸出香味，而后下入土豆丝猛火爆炒。

这次的感觉就很顺手了，食材与锅里接触发出的声音如同一道乐曲，蕴含独有的节奏，顺着节奏翻炒，很快一份酸辣土豆丝便完成了。

顾不得看结果，杨建东一口气将剩下所有的土豆丝全部炒了出来。

等从一连串的属性提升提示中回过神来，众学徒已经站在后面了。

早饭就这么顺利的结束了，杨建东心里清楚，众人虽然没有明说，不过都在夸之前炸酱面做得好吃，其中意味不言自明。