§创新要月亮走我也走（第2页）

从中可以看出，这里的70%～80%、72。3%，就是洋品牌冷饮的软肋所在。搞市场竞争，就是要瞄准这样的软肋。

国内企业“蒙牛”非常清醒地看到了这一点，它在进入市场时就不像许多国内同行那样，一窝蜂地去争高端市场，而是凭借自己拥有亚洲最大的冰淇淋生产单体车间的规模优势，以及自己的高品质奶源特色，坚持走平价之路。

2003年夏季，“蒙牛”推出的20多个冷饮新品基本上价位都在1～1。5元之间。意图非常明显，就是要通过扩大顾客群、增加购买频次，来占有并巩固中低档端冷饮市场。

产品功能上的创新

产品功能的创新，永远是说不完的话题。

仍然以冷饮产品创新为例。每年都有许多新品出现，每年也有许多“次新品”消失，原因主要就是这些创新基本停留在有形产品层面，这样的创新来得快、去得也快。

只有在产品功能上注入附加值的深度创新，才不会如此迅速地被人遗忘。在这方面，“蒙牛”同样做得不错。

这次“蒙牛”推出的主打产品“鲜橙多”雪糕，是在2002年“黄金搭档”掀起的全民补充维生素热潮中，借力打力提出的“维生素雪糕”新概念。口味上具有鲜橙味，功能上能够补充维生素C，这样的创新使人久久难忘。

2003年“蒙牛”推出的“康康乐”，也是这种做法的翻版。它针对不少女性担心冰淇淋含糖量过高、吃了容易发胖的忧虑，通过对草原奶进行深加工，从而提出了“塑身冰淇淋”的新概念。

这种冰淇淋中不含蔗糖、果糖、葡萄糖，因而可以有效消除这部分女性消费者的担心，放心购买。

瞄准突发事件闻风而动

突发事件的出现令人防不胜防，然而，企业完全可以利用它进行事件营销，把坏事变成好事，让好事好上加好。

例如在第二次世界大战期间，由于美国男性纷纷开往前线打仗，结果直接影响到美国女性的心理变化——无法继续依靠丈夫养活自己了，年轻的女性必须走出家门参加工作。

这一变化直接导致了她们的消费习惯、乃至整个家庭的消费习惯发生了改变。

由于没有太多的在家赋闲时间，所以那些能够节省时间的便利服务、便利产品便大受欢迎。正是在这种背景下，沃尔玛、麦当劳的便利服务业得到了迅猛发展。

第二次世界大战结束后出生的美国婴儿，逆反心理非常强。在此之前，可乐饮料大行其道，可是这些美国婴儿偏不买账，偏要喝非可乐饮料。这一消费习惯方式的改变，又直接导致了“七喜”等中小品牌的迅速崛起。

始终比别人领先一步

创新的目的就在于要始终比别人领先一步。

在本书最后，以这样一则现代笑话来结束创新话题。

话说一位美国人和一位日本人在一起穿越丛林，突然他们看到一头饿狮朝他们过来。这时日本人马上蹲在地上换鞋，美国人则一边跑一边嘲笑他说，“笨蛋！还不快跑！难道你会比狮子跑得快吗？”

日本人不紧不慢地回答道：“你难道不懂中国人磨刀不误砍柴工的哲学吗？我换了鞋就能比你跑得快。我没有必要跑得比狮子快，我只要比你跑得快就行了。”

美国人还没有仔细领悟这句中国哲学的深刻含义，就被那只饿狮追上了。

这里的“跑得快”，实际上就是企业之间比质量、比技术、比速度的“创新”；这里的“狮子”，就是市场竞争中随时可能遭遇的危机。

面对危机，跑在前面的创新者始终比别人领先一步，就会远离危机，获得新生、而不是淘汰。

这也是“想发财就发财”的真谛所在。