第22章 家乡的米豆腐（第2页）

“听说你去燕京当大作家了？了不得啊松伢子！”刘寡妇把这碗米豆腐端到了李劲松面前的桌子上，一边压低了声音：“这一趟，没少挣吧？”

她眼睛瞟了瞟李劲松脚边那两个鼓鼓囊囊、一看就装了不少好东西的帆布包。

看来自己去燕京改稿的事情已经传遍了。

“刘婶，您可別听人瞎传，就是去改篇文章，离作家差得远呢。也没发財。”

“骗哪个哟！”刘寡妇笑道：“没发財？看你给你娘置办的这些大包小包！咱们镇上，谁家细伢子出门回来，能带这么多新鲜物件？赶紧趁热吃，吃不饱我再给你加点！”

这刘寡妇做生意还真是一把好手，李劲松不再多说，埋头对付起眼前的美食来。

或许是真饿了，或许是这熟悉的家乡味道勾起了肠胃最深的记忆，这一碗米豆腐下肚，竟觉得分外美味。

米豆腐本身是用上好的大米浸泡后，磨成细腻的米浆，加入適量的石灰水在大锅中慢慢熬煮，边煮边搅，直至熟透成糊，再倒入模具中冷却成型。

成品色泽莹白如玉，质地比普通豆腐更显爽滑细腻，带著大米的清甜。

吃法可繁可简，冷热皆宜。

夏天，用凉开水镇一下，佐以各色调料，清凉滑嫩，解暑开胃。

冬天，就像现在这样，用热水烫过，热气腾腾，酸辣鲜香，吃下去浑身暖洋洋的。

刘寡妇的调料配得挺地道，辣椒油香而不燥，酸菜咸淡適中，脆生生的，花生米更是点睛之笔，增香提味。

吃完米豆腐，胃里顿时熨帖多了。

他看天色尚早，就拐弯去了一趟周满仓家。

还了钱，顺便给他送了一条相对便宜一些的北海烟，乐得周满仓见牙不见眼，直夸松伢子有出息、有情有义。

回到家，家里还是老样子，昏暗，简陋，但收拾得乾乾净净。

李劲松在熟悉的条凳上坐下，看著娘和大姐忙前忙后，阿月像个小尾巴一样围著他转，问东问西，心里满足的不能行。

给家里人带的礼物都很实用，每个人一件棉袄棉鞋，南方的冬天，是那种深入骨头缝里的冷，李劲松记忆最深刻的就是手脚上的冻疮。

也没买什么高档的羽绒服皮衣啥的，农村人买这些也是浪费。

春秋穿的罩衫裤子也各备了一套。

给娘的，还有个黄澄澄、沉甸甸的鐲子。

给大姐的，是雪花膏、蛤蜊油、香胰子这些城里姑娘才用的稀罕物件。

给小妹的最多：簇新的双肩帆布书包，一盒十二色花花绿绿的彩色铅笔，好几个软皮笔记本，还有几本崭新的连环画。

最后，是一大包用油纸包得严严实实的点心，燕京的特產“稻香村”糕点，乐得小丫头抱著这些东西不撒手。

买这些东西都要票，编辑部里的老师支援了一些，他自己又花钱买了一些。

只有娘和大姐一直抱怨著他乱花钱，当李劲松变戏法似地掏出来670多块钱时，两人惊得再也说不出话来。