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第22章 家乡的米豆腐(第1页)

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陈方岩的基本盘在沪市,在吉首大学不过是个过渡,李劲松知道,几年后,在他的带领下,吉首大学中文系筹办本科成功,他就重返復旦了。

留在这里的原因,是他重情重义,在湘西期间没受什么苦,一直对这里的人民心怀感激。

把自己的作品交给他,李劲松也没什么不放心的。

在老师家里的沙发上凑合了一夜,他就打道回府了。

先乘汽车顛簸数小时回到县城,再换乘那班熟悉的渡船,沿清水江逆流而上。

船舷破开绿绸般的江水,两岸熟悉的吊脚楼、青石板码头、背著背篓的山民渐次映入眼帘。

离家越近,空气中那股混合著水汽、草木与烟火的气息便越发浓郁,牵动著游子的心绪。

当渡船“突突”地靠拢石塘镇那略显简陋的码头时,李劲松的心,才算真正落了地。

提著沉甸甸的行李跳上岸,码头边熟悉而又略显嘈杂的生活气息扑面而来。

扛著竹篙的船工,挑著担子叫卖的小贩,蹲在石阶上抽旱菸的老汉,还有那股永远瀰漫在空气中的、淡淡的鱼腥与泥土味。

李劲松扫了一眼,就看到正在渡口卖米豆腐的刘寡妇。

湘西这片地界,几乎每个稍大点的镇子、渡口,总有一两家卖米豆腐的摊子。

也是巧了,他们这个镇上的卖米豆腐的也是个寡妇。

嗯,看到刘寡妇,他心里有点发虚。

倒不是把她写进自己作品里,以后被她发现,这个刘寡妇和《芙蓉镇》里的胡玉音也只不过是职业相同,其他经歷完全不同。

之所以心虚,实在是眼前这位刘寡妇的尊容,与他笔下那个“眼是水波横,眉是山峰聚”、清秀温婉的胡玉音,相差了十万八千里。

以后自己的书火了,大家带著希望过来看胡玉音的原型,这不是妥妥的欺骗读者吗?

他朝著刘寡妇的米豆腐摊走过去,以前根本捨不得吃,现在有钱了,那就吃一碗。

刘寡妇是苗族,戴著厚厚的青布头帕,几乎遮住了半张脸,露出的部分皮肤黝黑粗糙,是常年风吹日晒的痕跡。

见到李劲松过来,连忙笑著打招呼:“松伢子,刚回来?”

一笑一口四环素牙,李劲松有点噁心,可来都来了,人家都给自己打招呼了,也没法再走。

更何况,从吉首一路车船劳顿,此刻早已是飢肠轆轆,那大锅子里飘出的、混合著米香、酸辣和猪油渣香气的味道,一个劲儿往鼻子里钻,勾得肚里的馋虫咕咕叫。

他数出一毛二分钱,放在摊子那张被擦得发亮的旧木桌上:“嗯,刚下船。刘婶,来碗米豆腐,多加点辣椒和酸菜!”

“好嘞!坐著歇歇脚,马上就好!”刘寡妇声气洪亮,手脚麻利。

她掀开旁边一个盖著乾净白布的竹製笼屉,里面是码放整齐、如玉般洁白温润的米豆腐方块。

她用特製的薄铜片,手腕轻巧地一转一划,几下就片出一碗厚薄均匀、颤巍巍的米豆腐片,盛进粗瓷大碗里。

然后,便是眼花繚乱地调配佐料:一勺熬得红亮的油辣椒,一撮翠绿的葱花,一点薑末蒜泥,淋上酱油和陈醋,再铺上一大筷子她自家醃的、酸脆爽口的萝卜丁和酸豆角,最后撒上一把金黄酥脆的油炸花生米。

刘寡妇动作行云流水,带著一种市井劳动特有的、富有韵律的美感。

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