第31章（第2页）
刘管事有些语塞，外头?百姓日子苦着勒，地里累死累活一年都不定?能吃饱饭，这?些年天?灾人祸实在太多?，百姓日子更是没法?过，也就是安南，叶家?年年不遗余力?的?赈济，百姓才稍微好些，饶是如此，不到农忙时节，谁家?敢顿顿干饭的?吃啊。
可?这?些话，哪好在后宅养尊处优的?小姐面前说啊，吓着人了怎么办？刘管事只含混着说道：“咱们叶家?的?日子，外头?人哪里比得上。”
叶安安本还想问，眼角余光却看到了个熟悉的?面孔，想想，可?不是那天?她做主买进来?的?下人之?一。
“那个、你。”叶安安喊着人，“我记得你是刚进府的?吧？是被分到厨房来?做事了？怎么样，在这?里，一切可?都习惯？”
那妇人不妨叶安安还记得她，似乎想要跪，想起之?前见面说不让跪，免得伤了叶安安福气，就又停下了来?，弯着腰道：“小人谢小姐恩德，亏得小姐留我在府里，如今我在厨房样样都好，每日吃饱穿暖，活也不重，小的?就跟来?到了仙境一样，再没有一点不好的?。”
她说的?夸张，叶安安忍不住笑起来?：“哪有你说得这?般好……”
可?那妇人却认真道：“小人说的?全是真话，府里一日一顿荤，两顿干饭，我以?前做梦都没想过能过这?样的?日子，来?府里短短日子，我人都胖了一圈，这?都是拖的?小姐和府里的?福。”
叶安安有些笑不出来?了。
眼前的?妇人看着她的?眼神?满带着感激，她的?表情是那样真挚，全心全意，毫不作伪的?敬重，叫叶安安有种不敢受的?惶恐。
她做了什么呢？就是在买人的?时候顺手买下了她，叫她在府里干活，从而给了她饭吃。瞧她衣服上的?灰尘，在厨房里，干的?怕是最粗重的?活，可?就算如此，她却这?般的?满足，这?般的?感激……
多?么淳朴的?人啊！
或许年岁不好，这?些生活在社会底层的?人，每日为温饱挣扎，可?他?们，却都有着一颗最真诚、会感恩的?心，滴水之?恩，涌泉相报，这?些人，有着最质朴的?思想。
对比她锦衣玉食，还满心不忿，还真是……
叶安安苦笑一声，本就是强打起的?精神?，突然就全泄了，垮着肩膀，目光都有些涣散了……
第50章改变
叶安安在厨房呆了许久。
一来是刘管事?的热情让她不大好离开，二来，厨房里那?些用仿佛她是他们救命恩人的眼神?，实在让她触动?。
她从来不知道，原来叶家买下他们在叶家做活，对他们来说，非但不是剥夺他们自由的人，反而是救了他们。
山丹以前会跟叶安安提起?两句外面世道不容易，可直到看到这些叶家最底层的下人，很多刚从外面买来还不会掩饰情绪的人那?种毫不遮掩的感激，叶安安才真正明白，在乱世之中，给人提供一个避难所，让他们吃饱穿暖，对于一些人来说，是多么幸运的一件事?。
这世道，太乱。而人命，太不值钱！
叶安安心头跟堵着什么似的，漫不经心地听刘管事?说着什么。
不再漫不经心，主动?联系了研究所，拿起?每样?食材细细观察，还会问?刘管事?种植情况。刘管事?要是不懂，就?找屋子里其他人来问?。
这个世界的农业，跟中国封建时候的农业情况，一样?糟糕。
同样?是看天吃饭，同样?需要付出巨大劳动?，但稍有不慎，一年辛勤就?将付诸流水。
安南城雨水众多，气候适宜，一年可以种三季稻。这本很好，但安南地区山地多，可耕地少，人均土地不多，真正好田大多掌握在地主豪强手中，普通百姓手里的大多是中田和下田。
安南城山脉众多，越往西南森林越密，其中有猛兽毒虫，冬春两季钻出侵扰百姓。有些地方有瘴气，闻之则染病，重则死亡。
当地的粮食产量不高，一亩田地水稻收获，年节大好时有估摸四百斤，年节不好，则颗粒无?收。
本地以水稻为主，偏这两年，春夏两季竟多干旱，靠着河流水饮水尚好，可要种水稻，却是千难万难，为了用水，好些村落已经结了仇，时不时还要打上一架。
此?时蔬菜品种亦不多，现代常见的菠菜、莴笋、茄子一概不见，能饱腹的南瓜更?是连丝影子都?没有，更?不要说花生这种能量很高的食物了。这里百姓食用的油多是来自油菜，每年种上两亩油菜，打出来的油就?是家中一年的油量了——这里的油包括每天吃饭用油还有照明用油。至于说荤腥，家中如果养了牲畜的，逢年过节还能尝一口。否则，轻易的，百姓根本吃不起?。
贫乏的物质生活，让百姓的身体状况亦是不好。多数人有夜盲症，男子个子普遍较低，村子里能活过四十的，已经算是长寿了，能活过五十的，便是村里的老寿星、长老……
这些话，有时仅仅只?是听着，就?叫叶安安毛骨悚然。
百姓的生活，到底差到了什么程度？
叶安安再不忍听，转身离开了厨房。今天，她受到的冲击，比她这些日子待在叶家所知道的一切都?要大。