第 19 章(第3页)
夹起一个白胖白胖的饺子进碗。
豁楞豁楞,又夹起来咬下一个角,又把饺子放回醋里,找好角度,让醋流进饺子馅里。
控控油,夹出来。
刚出锅的饺子冒着热气。
姜小米呼呼的吹吹,咽着口水咬了一半。
软嫩的饺子皮十分劲道。
抱成团的饺子馅肉香十足,中间还夹杂着白菜的丝丝甜味,咸甜正好!
醋香混合着肉香面香,这一口饺子太美味了!
姜小米咽了嘴里的,又把另一半吃进去。
一连吃了七八个饺子,才想起还有凉菜!
豆腐丝切得粗细均匀。
上面裹着香油和葱末。
香油馋人,葱末解腻。
姜小米夹了一筷子入嘴。
豆腐丝香气十足,糖盐比例正好,入口鲜甜。
葱末提香,微微的辣味刺激口腔分泌唾液。
点缀的胡萝卜丝也脆生生的,好吃!
姜卫国往醋里放了点儿蒜末:“吃饺子就得就蒜!”
兰敏敏吃着饺子夸自己:“你看我这饺子面和的!劲道有嚼劲,还不发硬发干,软溜溜的!而且进锅一个都没破!”
姜卫国跟着夸:“那是!你这美食家可不是白封的!我这饺子馅拌的也不错吧?”
兰敏敏缓缓点头:“也行!不咸不淡,白菜和肉的比例也挺好。吃饭就不能味太重!清清淡淡的,很爽口!”
姜卫国满意的脑袋看向姜小米:“小米,饺子怎么样?”
姜小米十几个饺子进肚,竖起大拇指:“太棒了!外头饭店的都没咱们家的饺子香!”
兰敏敏赞同:“那是!咱们这肉菜都干干净净的,自己手工包的,比外头的强多了!”
三个人分了两盘饺子和一盘凉菜。
姜小米主动把锅洗了把厨房收拾的干干净净。
刚想躺床上玩儿会儿手机,有人敲门。
姜小米去开门:“丽丽姐!”
兰敏敏的外甥女来了!
兰敏敏和姜卫国也从卧室来了客厅。
兰敏敏很高兴:“丽丽来了!再早点儿正好赶上饭点儿嘛!吃了没?小姨家吃饺子,给你煮点儿?”
丽丽摆手:“小姨!我吃了!在我妈那儿吃的!这不说过中秋来看看你和我小姨夫嘛!单位太忙了!昨天还值班,我今儿才休息。”
丽丽在一个高档小区的物业当个小小小小领导。
兰敏敏知道她平时忙:“工作那么忙,好不容易休息就歇歇,我这儿都挺好,不用特意过来。”
丽丽实在道:“也不老来,就中秋过年来一来,现在生活节奏快,亲戚都见得少了!”
兰敏敏很认同这个话:“你爸妈挺好的?”
“挺好的!”
“孩子挺好的?”