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第 32 章(第2页)

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孙大娘吃了个马兰豆干馅的,直道,“别说,这寒食节吃腻了冷面饼子,换这个正好。”

生意比预想中的好,尤其是礼盒规格,虽然定价不菲,但两个时辰不到就卖出了三十多盒,云苓和秀娘在后厨忙得团团转,沈芊橙借机推出了会员兑换制度,笼络熟客招纳新客。

“在这登记个名字就能得个竹牌,以后在店里消费满一百文便能在竹牌上盖个小章。”沈芊橙将自己特意雕出来的小刻章拿出来给大家看了看,“满十个章就能换食肆中的吃食,若是礼盒装得二十个章刻。”

她就着青团给大家解释,“比如现下是寒食节,食肆中推出了青团,清明也会正常售卖包子,十个章刻就能兑换四个青团或是一笼包子。”

这个法子新鲜,不少熟客本就在沈记吃习惯了,他们自然乐意,新客本就是冲着沈记的新鲜来的,有活动可以参与,也就顺水推舟了。

竹牌这东西做熟了也不费什么功夫,沈芊橙昨晚一个时辰做了一百多个特质竹牌,不到半天,就发了三十多个出去。

午后,沈芊橙撑着下巴,觉着青团卖的还不错,又继续挂出第二个招牌:清明租赁。

“沈娘子,这又是什么?”

“清明踏春总需要带着吃食茶水。”沈芊橙指着云苓刚摆出来的物什,“这篮中有一套简易的茶具其中包括两个陶杯,一个茶壶和一个小炉子;还有一块面积较大的油纸垫子,租用一日只需五十文,您若要用,先付这五十文押金,租用一日,归还时我退您四十文,实际上这一日也就用了十文,若是损坏,照价赔偿就是。”

她提前问过几个街坊还有云苓和秀娘,都说清明有踏春的习俗……

沈芊橙想起自己往年和朋友出去春游,没少被给景区买帐篷的人贡献KPI,现在来了这儿,也能照搬来小赚一笔。

果然,十文钱一套体面的踏青行头,这价钱又划算,当即就有几户人家预订。

有个熟客边付钱边笑,“沈娘子,这是要把咱们绑死在沈记啊。”

“绑就绑,沈记的东西确实好。”旁边登记的人利落的把名字写了,还不忘让云苓给包四个青团带走。

寒食节当日,沈芊橙一早就开了门,青团都是前一日就做好的,卖出的多,货补的也快,但巳时刚过,秀娘从外头回来,脸色却不太好看。

“娘子,街口多了三个卖青团的摊子。”

沈芊橙放下手里的账本走到门口,不远处的街口分散地支着几个简陋的摊子,竹匾上堆着不少青绿色的团子,摊主大声吆喝,“五文一个,便宜青团,祖传手艺。”

不少人被低价吸引,陆续过去看热闹,食肆门口人便少了。

秀娘凑到她耳边,“娘子,我刚听人说,咱们得青团颜色翠绿,不像正经吃食,还说那乳酪馅一咬就流了出来,怕是没做熟,会拉肚子。”

市井谣言传的最快,有些准备进店买青团的客人,也犹豫着不敢进来。

云苓看着到手的银子没了,“娘子,咱们去解释一下。”

“空口解释,怕是无用。”沈芊橙冷静道,“云苓,你去买几个青团回来。”

云苓点头,转身跑过去每个青团摊子都去买了一个回来,那些摊贩没有心思和她们一样想新馅,卖的都是最普通的豆沙馅。

沈芊橙掰开一看,豆沙馅粗糙,能看到没碾碎的豆皮,捏一点在手中,颗粒感简直无法忽视,面皮刺鼻的味道,也绝对不是艾草香。

“这也能吃?”沈芊橙将青团一一掰开,无一例外都是这样成品,“用廉价染料染色,豆沙还用次品,也不嫌亏心。”

“那娘子,咱们降价?”

“为何要降价?”沈芊橙摇头,“我们的青团就值这个价,为什么要因为旁人影响自己?”

正说着,街口传来一阵喧哗,几个武侯在那几个摊子前站定,为首的那个声音洪亮,“接到举报,你们贩卖劣质食物,以次充好!”

摊主们脸色大变,还没等他们狡辩,那武侯已经从竹匾上拿起一个青团,当众掰开,“这等货色也敢说祖传?”

他将捏着青团的一只手抬起给大家看,指腹已经被蹭上了一层青色,“诸位,这颜色一碰就掉,能是正经艾草染的?”

围观的人群瞬间哗然。

“居然是染色的!”

“怪不得这么便宜!”

武侯们当场没收了青团,勒令摊主收摊不许再卖,否则立刻将他们拘进大牢。

这场闹剧过后,谣言虽破,但影响却没有消散,做劣质青团的不是沈记,但有些客人也不敢再买沈记的青团了。

“娘子,我们是不是得想些什么办法?”云苓抿唇,“总不能任他人猜疑……”

沈芊橙看着柜台上摆着的几个青团,心中一个想法缓缓成型。

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