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任务2 2 物流功能要素认知02(第3页)

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单元化装卸搬运是提高装卸搬运效率的有效方法,如集装箱、托盘等单元化设备的利用都是单元化的例证。

(6)连续化

连续化装卸搬运的例子很多,如输油、输气管道,气力输送设备、皮带传送机、辊道输送机、旋转货架等都是连续化装卸搬运的有力证明。

(7)人性化

装卸搬运是重体力劳动,很容易超过人的承受限度。如果不考虑人的因素,容易发生野蛮装卸、乱扔乱摔现象。搬运的东西在包装和捆包时应考虑人的正常能力和抓拿的方便性,也要注重安全性和防污染性等。

2。2。5流通加工

1。流通加工的含义

流通加工是在物品从生产领域向消费领域流动的过程中,为了促进销售、维护产品质量和提高物流效率,对物品进行加工,使物品发生物理、化学或形状的变化。流通加工是流通过程中的一种特殊的表现形式。

2。流通加工与生产加工的区别

流通加工和一般的生产型加工在加工方法、加工组织、生产管理方面并无显著区别,但在加工对象、加工程度方面差别较大,其主要差别如下。

(1)流通加工的对象是进入流通过程的商品,具有商品的属性。生产加工是使一件物品产生某种形态或具有某种使用功能的活动。流通加工的对象是商品而生产加工对象不是最终产品,而是原材料、零配件、半成品。流通加工是物流系统构成要素之一,它应属于物流过程而不是生产过程。

(2)流通加工程度大多是简单加工,而不是复杂加工。一般来讲,如果必须进行复杂加工才能形成人们所需的商品,那么,这种复杂加工应专设生产加工过程,生产过程理应完成大部分加工活动,流通加工对生产加工则是一种辅助及补充。特别需要指出的是,流通加工绝不是对生产加工的取消或代替。

(3)从价值观点看,生产加工的目的在于创造价值及使用价值,而流通加工则在于完善其使用价值,并在不做大的变动的情况下提高价值。

(4)流通加工由商业或物资流通企业完成,而生产加工则由生产企业完成。

(5)商品生产是为交换、为消费而生产的。流通加工的一个重要目的,是为了消费(或再生产)所进行的加工,这一点与商品生产有共同之处。但是流通加工也有时候是以自身流通为目的,纯粹是为流通创造条件,这种为流通所进行的加工与直接为消费进行的加工从目的来讲是有区别的,这又是流通加工不同于一般生产加工的特殊之处。

3。流通加工的目的

流通加工从简单地粘贴标价牌,直到需要高科技才能完成的加工,加工形态是多种多样的。为适应消费的多样化和由于激烈的市场竞争而引起的特色化战略的展开,流通加工的意义日益增加。

(1)适应多样化的顾客的需求。

(2)在食品方面,可以通过流通加工来保持并提高其保存机能,以便提供给消费者时保证新鲜。

(3)提高商品的附加值。

(4)可以规避风险,推进物流系统化。

4。流通加工的内容

流通加工不仅能够提高物流系统效率,对于生产的标准化和计划化,提高销售效率,提高商品价值,促进销售将越来越重要。这种加工以适应顾客需求的变化,服务顾客为目的。

(1)食品的流通加工

流通加工最多的是食品。为便于保存,提高流通效率,食品的流通加工是不可缺少的。如:鱼和肉类的冷冻;生奶酪的冷藏;将冷冻的鱼肉磨碎以及蛋品加工;生鲜食品的原包装;大米的自动包装;上市牛奶的灭菌和摇匀等。

(2)消费资料的流通加工

消费资料的流通加工以服务顾客、促进销售为目的。如衣料品的标识和印记商标;粘贴标价;安装做广告用的幕墙;家具等的组装;地毯剪接等。

(3)生产资料的流通加工

具有代表性的生产资料加工是钢铁的加工:钢板的切割;使用矫直机将薄板卷材展平;纵向切割薄板卷,使之成为窄幅(钢管用卷材);汽割厚板;切断成形钢材等。

2。2。6物流信息

1。物流信息系统的层次

现代物流与传统物流区别的关键所在就是是否发挥了物流信息系统在物流作业中的地位。传统和现代的物流系统中都会产生大量的物流信息,因为只要有物流作业的进行,就会产生物流信息,二者是相伴而行的。但传统的物流过程中没有对物流信息进行科学有效的管理,而现代物流却把物流信息作为一个系统,不仅重视它的硬件投入,而且更重视物流信息软件的开发、信息化平台的建设等,用信息化的管理理念整合供应链,让供应链中的各个主体反馈的信息进行及时交流,降低供应链的物流总成本,提高供应链的竞争力。物流信息系统是把各种物流活动与某个一体化的过程联结在一起的通道。第三方物流的一体化过程建立在四个物流信息系统层次上:基础信息、管理控制、决策分析以及制订战略计划系统。

(1)基础信息系统

是指物流信息系统接受客户指令或接受交易指令的系统,对第三方物流公司,其基础信息系统需要与客户的信息系统集成,并与客户共享物流信息,获得物流运作的基础信息。其作业过程是:

①先接受客户订单信息进入信息系统。

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