卷十七 法和众妙香四(第8页)
[153]《陈氏香谱》作“甘松(去毛)”。
[154]紫背浮萍:指紫萍,参见前“浮萍”条解释。荷叶,紫萍皆能去**甜腻之气。
[155]无风处烧之:无风处方利于香烟成型。
巡筵【巡筵:《陈氏香谱》作“述筵”,三本皆作“巡筵”,皆可。巡筵指在宴席上依次巡行。述筵与此类似,述在这里是循、顺次而行的意思。《说文》:“述,循也。”。】香
龙脑一钱【《陈氏香谱》作“一分”。】乳香半钱荷叶半两浮萍半两旱莲【旱莲:古代本草称旱莲,较大可能为菊科鳢肠属植物鳢肠EcliptaprostrataL。的干燥地上部分,又称为墨旱莲、墨汁草。也可能为藤黄科金丝桃属植物黄海棠(红旱莲)(HypericumasL。)。后面用来乌发的香方中的旱莲台可以确定为墨旱莲,此处大概也是前者。如果为墨旱莲,则主要的功能可能为染色。】半两瓦松【瓦松:景天科瓦松属植物,详见前“瓦上松花”条注释。《陈氏香谱》作“风松”,恐误。】半两水衣【水衣:古代称水衣,可指苍苔、青苔类植物,如晋·张协《杂诗》:“阶下伏泉涌,堂上水衣生。”或者水中的青苔或水草之类,如唐·杜甫《重题郑氏东亭》诗:“崩石攲山树,清涟曳水衣。”此处可能为泥炭藓科泥炭藓属植物,也称为“水苔”。】半两松蒳半两
右为细末,炼蜜和匀,丸如弹子大,慢火烧之,从主人起,以净水一盏引烟入水盏内,巡筵旋转,香烟接了水盏【香烟接了水盏:三本皆作“香烟接了去水盏”,《陈氏香谱》作“香烟接了水盏”。此处指的是,香烟一直与水盏相接,在筵席间依次传递水盏,香烟与水盏间的联系不断,水盏到处,香烟即到,直到香烧完了才结束。以《陈氏香谱》文字更合理。】,其香终而方断。
以上三方亦名“三宝殊熏【三宝殊熏:无碍庵本作“三宝珠熏”。《陈氏香谱》与另两本作“三宝殊熏”。】”。
[156]巡筵:《陈氏香谱》作“述筵”,三本皆作“巡筵”,皆可。巡筵指在宴席上依次巡行。述筵与此类似,述在这里是循、顺次而行的意思。《说文》:“述,循也。”。
[157]《陈氏香谱》作“一分”。
[158]旱莲:古代本草称旱莲,较大可能为菊科鳢肠属植物鳢肠EcliptaprostrataL。的干燥地上部分,又称为墨旱莲、墨汁草。也可能为藤黄科金丝桃属植物黄海棠(红旱莲)(HypericumasL。)。后面用来乌发的香方中的旱莲台可以确定为墨旱莲,此处大概也是前者。如果为墨旱莲,则主要的功能可能为染色。
[159]瓦松:景天科瓦松属植物,详见前“瓦上松花”条注释。《陈氏香谱》作“风松”,恐误。
[160]水衣:古代称水衣,可指苍苔、青苔类植物,如晋·张协《杂诗》:“阶下伏泉涌,堂上水衣生。”或者水中的青苔或水草之类,如唐·杜甫《重题郑氏东亭》诗:“崩石攲山树,清涟曳水衣。”此处可能为泥炭藓科泥炭藓属植物,也称为“水苔”。
[161]香烟接了水盏:三本皆作“香烟接了去水盏”,《陈氏香谱》作“香烟接了水盏”。此处指的是,香烟一直与水盏相接,在筵席间依次传递水盏,香烟与水盏间的联系不断,水盏到处,香烟即到,直到香烧完了才结束。以《陈氏香谱》文字更合理。
[162]三宝殊熏:无碍庵本作“三宝珠熏”。《陈氏香谱》与另两本作“三宝殊熏”。
宝金香
沉香一两檀香一两乳香一钱(另研)紫矿【紫矿:指蝶形花科紫矿属植物紫铆(Buteamonosperma)(旧称Erythrinamonosperma)(又称胶虫树)为胶虫所伤产生的树脂类物质,色紫,干燥后形状类矿石,故称紫矿,可作为粘合剂。】二钱【《陈氏香谱》作“一钱”。】金颜香一钱(另研)安息香一钱(另研)【此处金颜香指东南亚所产安息香,安息香为西亚所产安息香。详见前“安息香”,“金颜香”条注释。】甲香一钱麝香二钱【《陈氏香谱》作“半两”。】(另研)石芝二钱川芎一钱木香一钱【《陈氏香谱》此二味皆作“半钱”。】白荳蔻【白荳蔻:古代白豆蔻所指非一。如果是舶来品,可能指的是姜科豆蔻属植物白豆蔻(AmomumkravanhPierreexGagnep。)或爪哇白豆蔻(AmomumSolaon)。若是我国本土所产,可能指的是姜科山姜属植物草豆蔻(AlpiniakatsumadaiHayata)。同时因为对草豆蔻的认识模糊,导致也存在把其他山姜属植物认作白豆蔻的可能。】二钱龙脑二钱【《陈氏香谱》作“三钱(别研)”。】
右为细末【《陈氏香谱》作“粗末”。】拌匀,炼蜜作剂捻饼子,金箔为衣。
[163]紫矿:指蝶形花科紫矿属植物紫铆(Buteamonosperma)(旧称Erythrinamonosperma)(又称胶虫树)为胶虫所伤产生的树脂类物质,色紫,干燥后形状类矿石,故称紫矿,可作为粘合剂。
[164]《陈氏香谱》作“一钱”。
[165]此处金颜香指东南亚所产安息香,安息香为西亚所产安息香。详见前“安息香”,“金颜香”条注释。
[166]《陈氏香谱》作“半两”。
[168]白荳蔻:古代白豆蔻所指非一。如果是舶来品,可能指的是姜科豆蔻属植物白豆蔻(AmomumkravanhPierreexGagnep。)或爪哇白豆蔻(AmomumSolaon)。若是我国本土所产,可能指的是姜科山姜属植物草豆蔻(AlpiniakatsumadaiHayata)。同时因为对草豆蔻的认识模糊,导致也存在把其他山姜属植物认作白豆蔻的可能。
[169]《陈氏香谱》作“三钱(别研)”。
[170]《陈氏香谱》作“粗末”。
云盖香
艾蒳、艾叶、荷叶、扁柏【扁柏:一般认为指柏科侧柏属植物侧柏[Platycladusorientalis(L。)Franco],也有人认为指柏科其他植物。】叶各等分
右俱烧存性【烧存性:中药炮制法之一。把植物药烧至外部枯黑,里面焦黄为度,使药物一部分炭化,另一部分还能尝出原有的气味,即存性。】,为末,炼蜜和别香作剂【炼蜜和别香作剂:三本作“炼蜜作别香剂”,《陈氏香谱》作“炼蜜和别香作剂”,这里指的是用炼蜜把此处加工的香末与别的香来混合制香。此处香末能更好的发烟,增加其他香的视觉效果。】用如常法。
[171]扁柏:一般认为指柏科侧柏属植物侧柏[Platycladusorientalis(L。)Franco],也有人认为指柏科其他植物。
[172]烧存性:中药炮制法之一。把植物药烧至外部枯黑,里面焦黄为度,使药物一部分炭化,另一部分还能尝出原有的气味,即存性。
[173]炼蜜和别香作剂:三本作“炼蜜作别香剂”,《陈氏香谱》作“炼蜜和别香作剂”,这里指的是用炼蜜把此处加工的香末与别的香来混合制香。此处香末能更好的发烟,增加其他香的视觉效果。