卷十四 法和众妙香（第2页）

沉香四两檀香一两麝香一两苍龙脑【苍龙脑：龙脑的一种。和木屑混杂的碎龙脑。《诸蕃志》卷下：】半两马牙香一分【马牙香可以指沉香之一种，也可以指马牙硝，这里从用量来说应该是马牙硝。《陈氏香谱》作“马牙硝一钱”。】研右细剉，不用罗，炼蜜拌和烧之。

又方补遗

沉香末一两檀香末一钱鹅梨十枚

右以鹅梨刻去穰核如瓮子状，入香末，仍将梨顶签盖【签盖：盖以竹签固定。】，蒸三溜【蒸三溜：指沸腾后加冷水煮沸的过程重复三次。】，去梨皮，研和令匀，久窨可爇。

[15]江南李主：指南唐皇帝李氏，李主可指元宗（中主）也可指后主，此处不详。

[16]炷：灯芯。

[17]《陈氏香谱》作“十枚”。

[18]苍龙脑：龙脑的一种。和木屑混杂的碎龙脑。《诸蕃志》卷下：

“与木屑相杂者谓之苍脑。”

[19]马牙香可以指沉香之一种，也可以指马牙硝，这里从用量来说应该是马牙硝。《陈氏香谱》作“马牙硝一钱”。

[20]签盖：盖以竹签固定。

[21]蒸三溜：指沸腾后加冷水煮沸的过程重复三次。

宣和御制香

沉香七钱（剉如麻豆【麻豆：麻豆这里指的是大麻子，大戟科植物蓖麻（CastorbeanLatin）的种子，五谷之一。古药方常以麻豆大来形容颗粒的大小。麻豆在古籍中还有一种用法指麻和豆，但根据香方和药方的描述，显然没有豆子那样大。另外麻豆也可以指麻疹之类的病症。】大）檀香三钱（剉如麻豆大，炒黄色）金颜香二钱（另研）背阴草【背阴草：指凤尾蕨科凤尾蕨属植物凤尾草（PterismultifidaPoir）。又称金鸡尾、鸡脚草、井栏边草等。常长于阴湿或半阴湿的石缝、井边和墙根等处。这里说不近土者，指的即是此类。】（不近土者，如无则用浮萍【浮萍：现在指浮萍科浮萍属植物浮萍（LemnaminorL。），在古代本草文献和香方中“浮萍”主要指同属植物紫萍[Spirodelapolyrrhiza（L。）Schleid。]。前者古代称为青萍，无论入药还是入香都被认为不如紫萍。】）朱砂【朱砂：又名丹砂、辰砂。系硫化物类矿石辰砂族辰砂abar，主含硫化汞（HgS）。采挖后，选取纯净者，用磁铁吸净含铁的杂质，再用水淘去杂石和泥沙。】各二钱半（飞【飞：中药炮制法之一。是取得药材极细粉末的方法。将不溶于水的药材与水共研细，加入多量的水，搅拌，较粗粉粒即下沉，细粉混悬于水中，倾出的混悬液沉淀后，分出，干燥，即成极细的粉末。朱砂可用这种方法得到细粉末。】）龙脑一钱（另研）麝香（另研）丁香各半钱甲香一钱（制）

右用皂儿白水【皂儿白水：皂儿白，又称皂角米、皂儿，皂角子、皂角核等。指豆科皂荚属植物皂荚（皂角树）（GleditsiasinensisLam。）的种子，种子去皮后为白色胶质微透明，故称皂儿白，可食用。皂角米煮软具有粘性，可作粘合剂。注意与前面“飞樟脑”的飞法不同，制樟脑用的是加热升华的方法，而此处用的是“水飞”或“研飞”的方法。同名为“飞”，而做法不同。】浸软，以定碗【定碗：定窑所烧制之瓷碗。】一只慢火熬令极软，和香得所，次入金颜脑麝研匀，用香脱【香脱：香脱是一种印香的模具。有人把脱解释为“托”，以为是一种托盘，不确。《西湖老人繁胜录》作“印香脱”，显然是用来印香的。《武林旧事·卷七·乾淳奉亲》：“碾玉香脱儿一套六个”，指的是一套共六个不同形状的光滑玉制香模具。这里先成形，再裹朱砂显然是更合理的。《陈氏香谱》此处作“香蜡脱”。】印，以朱砂为衣【朱砂为衣：表面包裹朱砂。】，置于不见风日处窨干，烧如常法。

[22]麻豆：麻豆这里指的是大麻子，大戟科植物蓖麻（CastorbeanLatin）的种子，五谷之一。古药方常以麻豆大来形容颗粒的大小。麻豆在古籍中还有一种用法指麻和豆，但根据香方和药方的描述，显然没有豆子那样大。另外麻豆也可以指麻疹之类的病症。

[23]背阴草：指凤尾蕨科凤尾蕨属植物凤尾草（PterismultifidaPoir）。又称金鸡尾、鸡脚草、井栏边草等。常长于阴湿或半阴湿的石缝、井边和墙根等处。这里说不近土者，指的即是此类。

[24]浮萍：现在指浮萍科浮萍属植物浮萍（LemnaminorL。），在古代本草文献和香方中“浮萍”主要指同属植物紫萍[Spirodelapolyrrhiza（L。）Schleid。]。前者古代称为青萍，无论入药还是入香都被认为不如紫萍。

[25]朱砂：又名丹砂、辰砂。系硫化物类矿石辰砂族辰砂abar，主含硫化汞（HgS）。采挖后，选取纯净者，用磁铁吸净含铁的杂质，再用水淘去杂石和泥沙。

[26]飞：中药炮制法之一。是取得药材极细粉末的方法。将不溶于水的药材与水共研细，加入多量的水，搅拌，较粗粉粒即下沉，细粉混悬于水中，倾出的混悬液沉淀后，分出，干燥，即成极细的粉末。朱砂可用这种方法得到细粉末。

[27]皂儿白水：皂儿白，又称皂角米、皂儿，皂角子、皂角核等。指豆科皂荚属植物皂荚（皂角树）（GleditsiasinensisLam。）的种子，种子去皮后为白色胶质微透明，故称皂儿白，可食用。皂角米煮软具有粘性，可作粘合剂。注意与前面“飞樟脑”的飞法不同，制樟脑用的是加热升华的方法，而此处用的是“水飞”或“研飞”的方法。同名为“飞”，而做法不同。

[28]定碗：定窑所烧制之瓷碗。

[29]香脱：香脱是一种印香的模具。有人把脱解释为“托”，以为是一种托盘，不确。《西湖老人繁胜录》作“印香脱”，显然是用来印香的。《武林旧事·卷七·乾淳奉亲》：“碾玉香脱儿一套六个”，指的是一套共六个不同形状的光滑玉制香模具。这里先成形，再裹朱砂显然是更合理的。《陈氏香谱》此处作“香蜡脱”。

[30]朱砂为衣：表面包裹朱砂。

御炉香

沉香二两（剉细，以绢袋盛之，悬于铫中，勿着底，蜜水浸一碗，慢火煮一日，水尽更添。）檀香一两（切片，以腊茶清浸一宿，稍焙干）甲香一两（制）生梅花龙脑【梅花龙脑：龙脑的一种，形状如梅花，是龙脑之上品。】二钱（另研）麝香一钱（另研）马牙硝一钱【《陈氏香谱》麝香、马牙硝未属用量。】

右捣罗取细末，以苏合油拌和令匀，磁盒封窨一月许，入脑麝作饼爇之。

[31]梅花龙脑：龙脑的一种，形状如梅花，是龙脑之上品。

[32]《陈氏香谱》麝香、马牙硝未属用量。

李次公【李次公：所指不详，可能为宋代大臣李周。】香（武）【（武）：指从武冈公库《香谱》中辑录。武冈公库：武冈地方公使库，为香药储销立此谱。武冈，为荆湖南路邵州之武冈县（即今之湖南武冈）。】

栈香不拘多少（剉如米粒大）脑、麝各少许【《陈氏香谱》作“龙脑各少许”，疑有脱字，“脑麝各少许”较为合理。】

右用酒蜜同和，入磁罐蜜封，重汤煮一日，窨一月【《陈氏香谱》作“窨半月可烧”。】。

[33]李次公：所指不详，可能为宋代大臣李周。

[34]（武）：指从武冈公库《香谱》中辑录。武冈公库：武冈地方公使库，为香药储销立此谱。武冈，为荆湖南路邵州之武冈县（即今之湖南武冈）。

[35]《陈氏香谱》作“龙脑各少许”，疑有脱字，“脑麝各少许”较为合理。

[36]《陈氏香谱》作“窨半月可烧”。

赵清献公【赵清献公：见前“焚香告天”条及“赵清献”条注释。】香

白檀香四两（劈碎）乳香缠末【乳香缠末：指乳香的粉末。宋·赵汝适《诸蕃志》卷下：“品杂而碎者曰斫削、簸扬为尘者曰缠末，皆乳香之别也。”】半两（研细）玄参【玄参：无碍庵本作“元参”，可能是为了避康熙皇帝（玄烨）的讳。一般来说，无碍庵本多作“元参”，四库本、汉和本多为元参而两种写法皆有。所指皆为玄参，后面不再一一注明。】六两（温汤浸洗，慢火煮软，薄切作片焙干【薄切作片焙干：从制香家通常的做法来看，此处不能用金属，需用竹刀。】）

明仿哥窑筒式三足炉

明仿哥窑灰青鬲式炉