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闻重山:“今天来得及吃吗?”

“来得及,很快就能泡好。”应空图将猪肉切成块,“咚咚咚”地在砧板上剁了起来。

闻重山泡好石耳后,过来接手他的工作,轻盈又不失力道地剁肉。

应空图搬了张小凳子,坐在灶前剥蒜,看着闻重山游刃有余的动作:“你用刀果然好厉害,控制力好强。”

闻重山低头看了看:“多年训练的成果,也算没白训练了。”

“肯定没白训练,你刀工这么好,剁出来的肉,用来蒸肉饼一定会非常好吃。”应空图看着他剁,特地提醒道,“别剁太细啊,有点颗粒感才好吃。”

闻重山:“好。”

应空图他们在厨房里做饭的时候,家里的毛茸茸们也回来了。

看到飞镖和荆尾探头探脑地往厨房里挤,应空图特地回头说道:“不用帮忙,你们离厨房远点。”

飞镖:“喵呜。”

荆尾:“嗷呜。”

应空图看它们不肯走,喊道:“羡鸟!”

听到喊声的狼王迈着轻快的步子走上前来张嘴一叼,直接叼住了飞镖的后颈皮,将它叼走了。

荆尾连忙跟上。

应空图正在炒石耳。

切得碎碎的石耳用猪油猛火爆炒,炒熟后放上酱油、蚝油、盐和一点点糖。

这点糖放进去,完全尝不出糖的甜味,但是会让炒石耳的味道更加柔和,鲜味更加明显。

而且放一点点糖,能让石耳和肉的味道融合得更好。

石耳炒好了,应空图将石耳盛出来,倒进装了生肉的大盆里,和剁成肉糜的生肉搅拌在一起。

搅拌均匀,他再把肉糜捏成饼状,然后上锅猛火蒸。

今天还是三菜一汤。

石耳肉饼,手撕鸡,清炒板蓝根嫩苗和腊排骨薯蓣汤。

他们之前挖回来的薯蓣和薯蓣子一起被放入杂物间沙藏了。

只要保持通风良好,薯蓣也能放一两个月。

他们可以慢慢吃。

应空图喊了一声:“开饭了!”

今天的所有菜小家伙们都可以吃,应空图在做手撕鸡的时候,特地留了一部分不放调料的鸡丝出来,所以连手撕鸡,它们也能品尝。

最受小家伙们欢迎的,要数蒸出来的石耳肉饼。

应空图根据毛茸茸们的体型,给它们各分了大小不同的肉饼。

肉饼已经晾凉了,可以立刻开饭。

毛茸茸们果然也第一时间叼了肉饼品尝。

“喵呜!”

“嗷呜!”

飞镖和荆尾尝到肉饼,显得很兴奋。

尤其荆尾,又无师自通地开始摇尾巴。

狼王和跳珠就淡定多了。

它们成为应空图麾下的小山神很久了,曾吃过无数次应空图做的饭。

现在虽然也吃得很高兴,但不至于兴奋到“呜呜”乱叫。

闻重山一看毛茸茸们的反应,就知道今天的肉饼肯定会很好吃。

他夹着肉饼咬了一口,发现果然不出所料。

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