第五十二章满月摆台（第1页）

当天简单给沈稷过了个生日，小院所有人就全心投入宋少太太的订单中了。九层馍塔加上展示台，总共四百多个馒头，加上繁复的造型，在这么热的天气条件下，只能提前一天做，因此时间其实非常紧张，不能出太多错，反复返工。沈云姝负责各式花样造型，廖歆儿已经可以独立完成文字馒头的贴装，花馒头和元宝馒头，给她省了不少力气。揉面团的活则交给了王氏，杜锦香和廖源。这是力气活，还得达到出手套膜的程度，即便是三个人分担，也累得抬不起胳膊，晚上睡觉都隐隐发疼。但最累，压力最大的还是沈云姝。寄希望于借此打开高端销量，沈云姝对展示台和馍塔主造型完成度的要求几乎苛刻。作为配饰的绿叶都要毫厘分明，环形馒头上的一簇簇丁香花，石榴子，醒狮面部的胡须，身上的毛发纹路都做到了极致。为了提高效率，揉面时就同时揉不同颜色的面团，按沈云姝的要求处理成大小不同的剂子，不能用模具的就先给她做塑型处理，可以用模具的就直接压好形状，直接装配。这样一来，时间缩短了不少。否则天热，面团发酵时间严重缩水，根本来不及。一整天，所有人除了中午简单吃个饭，几乎手脚不停地忙碌，沈稷他们放学回来也帮着烧火，紧赶慢赶，一直到夜半，沈云姝才完成了所有花饽饽的造型，又检查了一遍，才去眯了会。天还未亮，宵禁一除，已经约好的两辆骡车就在巷子口等着了。所有的花饽饽用蒸笼仔细装好，塞了整整四大桶。廖源的木架子，展示台用的摆具还有送的篮子也占了半辆车。东西放好，所有人上了车，朝城东宋少太太的娘家，吴家行去。吴家自是比不得魏家百年勋贵，但在汴城也经营了几代，如今又有子孙入仕，虽官职不显，也算踏入了权贵阶级。吴家的宅子在圩口胡同，四进的院子，前两年又扩了些，修阁建楼，有了几分大家族气象。沈云姝他们到了以后，吴家上下已经都忙起来，为宴席做准备。吴家太太早得了女儿消息，派了下人等在侧门，帮着把东西运进来。先拜见了吴家太太，王氏将摆在最上面的馍塔主造型，一个脸大的金色长命锁给她过目。锁身中央有红色长命百岁字样，四周围绕吉祥如意纹，空白处点缀紫色小花，最上面锁头上有一只趴着的小老虎，惟妙惟肖。吴家太太当即露出满意之色，安排人领着她们分别去正席和儿媳的小院安置东西。似吴家这样的，男女是分开坐席的，这也是沈云姝提出做展示台的原因。大气富贵的花馍塔显示主家体面，适合男宾席；精致漂亮的展示台留给女宾，绝对能牢牢吸引她们的目光，留下深刻印象。男宾宴席摆在正院，廖源和王氏在主桌旁把架子搭了起来，然后一层层地放置花饽饽。布置宴席的下人往来穿梭时都忍不住停下脚步，望上几眼，皆是好奇惊艳。沈云姝带着廖歆儿去了吴太太大儿媳的屋子。吴少夫人还没出月子，这会和孩子尚在休息。沈云姝就在厢房里先布置。廖源做的容器用的是梨花木，上了一层清漆，油润光泽。两个醒狮放在迷你小蒸笼里，是展台的视觉中心；长条形和正方形木盘子里分别放些小巧玲珑的款式。带满月欢喜四字和花草纹的粉色寿桃馒头，寓意鲤鱼跃龙门的两条红色鲤鱼，一个迷你长寿花篮，双色福袋，金银元宝聚宝盆，还有一对祥纹宝葫芦。吴少夫人的贴身侍女在旁看着，原本淡淡的神色在沈云姝一件又一件地拿出精美绝伦的花饽饽后，逐渐动容，甚至主动上前帮忙。摆完后，沈云姝又拿了几个空木碟递给侍女。“这些用来做什么？”沈云姝解释：“花饽饽是宋少夫人给侄儿的一点心意，这些就用来放其他长辈添的喜礼，到时候摆在花饽饽一起就行了。”吴少夫人娘家今天来人，肯定给孩子按习俗带了金银首饰，宋少太太可以出风头，但这个场合，不能独她一人显眼，这是大户人家处事的讲究之处。到时候一摆出来，两家都欢喜，有面子。侍女也想到了这点，顿时面露笑意。“姑娘不光手巧，心思也巧，我知道了。”一应交代过后，又约了取摆设的时间，沈云姝就先告辞了。吴夫人在正院看过一人多高的花馍塔，已是大为满意，沈云姝那边只听侍女说了声，就把剩下的十两银子结了。从昨天忙到这会，再加上头一回接这样的大单子，精神紧张，众人都累的够呛。一回到家，沈云姝就被王氏安排去补觉，廖家兄妹也被勒令不许干活，好好休息。幸好杜锦香把做饭的活揽下了，王氏也能歇口气。沈云姝这一觉睡得天昏地暗，只记得中途好像有人轻拍她的脸，她迷迷糊糊应了句就又睡了过去。等她彻底醒来，已是晚霞满天。，！王氏正和杜锦香还有陆家媳妇坐在树底下做针线，见她出来，当即放下手里东西，迎了上来。“醒了？饿不？给你留了好饭菜，娘去端来？”沈云姝显然是累狠了，王氏心疼得不行。“嗯，饿！”睡饱了有精神了，这会沈云姝简直饿得能吃下一头牛。“好，你坐屋里等会，娘马上就来。”夏日饭菜容易变质，午饭吃过后，王氏都是把菜放到桶里，盖上板子，再把桶吊在井里浸着，这样就连最容易坏的冬瓜汤都可以撑一整天。王氏去屋后井边拿菜，沈云姝凑到杜锦香二人边上，看两人手里绣的东西。陆家媳妇确实如杜锦香所说，绣工好，速度快，一天能绣一两件小的，大的也只要两天左右就能完成。王氏结钱利索，她做好一件拿来就结一件的工钱，陆家媳妇自是欢喜，这几天只要有空就常来小院里和杜锦香一块干活，和沈云姝也逐渐熟悉了。“英凤姐，照这速度，再有十来天应该就能完工了吧？”陆家媳妇叫柳英凤，年纪只比她们大三四岁，沈云姝就跟着杜锦香叫她英凤姐。“差不多，你这花样子数量多，但都是小幅的，不算费功夫。”柳英凤笑道。沈云姝算了算，和廖源的完工时间差不多，这样就不耽误开业了。倒是王氏的速度有些跟不上。模具的棉花内芯是用素白的棉布先塞满棉花做出形状，再把绣花的绸布套上去。工序倒是简单，就是数量有些多，再加上需要的胚子形状各异，做起来就费时间。看来她也得帮忙。好在缝在里头看不见，就算缝得乱七八糟也没事。三人说了几句话，屋里王氏摆好了饭菜，喊她吃饭了。：（）指尖酥

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