3040(第38页)
"所以你不要把土豆当成主菜,而是要把土豆设定成一种能在菜肴中发挥重要作用的元素。"
"举个例子,爷爷有一道菜,就是将土豆丝当成线,再以穿针引线的方式穿进鸡柳肉里。"
金泯奎:"土豆丝当成线?"
"对啊,反正爷爷以前就经常喜欢搞这种秀操作的处理方法,奶奶以前没少因为这事儿吐槽过他。不过我觉得爷爷的这个性格,放到海外的餐饮圈应该会比较吃香。"
"毕竟外国人,尤其是欧美等白人国家,不就是喜欢那些千奇百怪有趣的菜式吗?"
"举个例子,我猜爷爷明天的主要餐点,应该就是土豆粉,就是将土豆做成类似面条一样的餐点。"
"然后再来应该就是用土豆粉去包一些饺子啊,馄饨什么的。"
金泯奎:"土豆还能包饺子?"
"当然呢,总之不用担心爷爷,他做菜肯定没问题。"
"我只是觉得咱们在沿海地区,一次性买这么多土豆,要是这两天卖得慢的话,可能用不了多久这些土豆就会发芽。"
秦黛雅一想到这就很难真的完全放心。
她对爷爷的技术有着充足的自信,但任何一家店铺一上来都很难一下子盈利。
哪怕她做好了前期靠折扣宣传来赔本赚吆喝的准备。
但她们再怎么降价,也得先等有游客来了才行啊。
她们总不能全指望赛文婷的粉丝跨越将近上万公里的飞行航程,跑来奥洲吃她们家的中餐吧。
别到时候等大使馆安排学生去种地的时候,第一步就是要把豆种下去。
注意,不是她歧视土豆,而是在这个蔬菜种植相对匮乏的国家,她们更需要的始终还是各种各样的绿色蔬菜。
秦黛雅越想就越头疼,而果不其然的当天晚上不管起来中餐厅打工的四位成员。
都无一例外的全部都围,一个又一个的削着土豆。
明昊:"那个,黛雅
"保守估计一千个左右吧。你放心我已经订购了切薯条的机器,大家只要帮忙用钢丝抹布,把土豆表面的那一层皮蹭掉就好。"
明昊:"可我记得市面上不是应该也有那种能一次性帮一堆土豆削皮的机器吗?"
"那是学校食堂用的。"秦黛雅说着晃了晃手中的土豆道:
"我们开的只是一家小餐馆,而且我们现在会一次性需要这么多土豆,也只不过是因为我们现在处在新开店的宣传期。"
"等到以后其他菜式跟进了,就肯定用不到现在这么多的土豆。所以我才没订那种削皮的机器。"
"至于为什么订了切薯条的机器,则是因为咱们这刀工够强的人太少。"
"以咱们现在的这个人手,根本没有办法在做土豆粉的同时,做出相应储备的薯条。"
"所以小伙子们加油干吧,一会儿大家刷完了还得去搓土豆粉。"
骏辉:"我感觉我今天晚上做梦的时候,梦里一定都是土豆味儿的。"
Verveoo,而且我敢肯定到时候节目播出了,那群人看到我们这一幕,一定会特别好心地点一桌子的大餐。
而且还是每一道菜都带土豆的那一种。
混血小伙说着的同时晃了晃自己有些僵硬的手臂。
明昊:"那边那个摄像大哥,要不你也来帮忙一起吧,这样一会儿我们开饭时,你也可以直接一起。"
骏辉:"就是啊摄像大哥,反正我现在都坐在这削土豆,你直接把摄影机立在那加入我们得了。我们今天的伙食可是由中餐顶级大厨做的哦。"
字母框:(摄像大哥:我们可以等明天你们卖不完直接蹭。)
明昊:"What!你刚才说什么?卖不完?"
泯奎:"就是,你是在说我秦爷爷做的中餐卖不完?"
被怼回来的成员们,当即就"作势"想要给摄像大哥一个"教训",然而他们显然还是低估了连续削好几个小时土豆的威力。
他们一个个刚一起身,便又浑身僵硬抽筋地顿在了原地。
金泯奎:"麻……麻了。"【弹幕:麻麻在这呢。】