第五章荠菜饺子（第1页）

送走李国富，赵文牧便直接去了卫生所。果然，处理脚伤足足花了1块6毛5分钱。野菜一共卖了3块4毛，加上李国富给的5块钱，以及昨天剩下的1毛，他现在一共有6块8毛5分钱。他去供销社买了十斤白面，因为没有面票，价格就稍贵一些，1毛2一斤。买了两斤肥瘦相间的猪肉，也就是后世的猪五花，这会儿叫做三层肉。三层肉最好吃，7毛5一斤。还买了两斤猪板油，这个是用来榨猪油的，熬完猪油剩下的油渣撒点盐吃也是嘎嘎香。油渣炒菜也好吃。猪板油6毛钱一斤。当下并不流行吃瘦肉，纯瘦肉反而要便宜些。又买了两斤白糖，1块1一斤。还花了7毛5买了一些酱油、醋、盐。又买了几块糖。手里的钱一下子便只剩2块2，其中2块是预留出来给三里庄小卖铺的，毕竟昨天的米粉钱还欠着2块呢。赵文牧心里感叹钱还是太少啊，不过这才第一天，对于赚钱他还是很有自信的。重活一世，他一定要让赵静和小囡囡过上好日子，还要帮着亲人、乡亲们致富。他想自己能够重生，肯定跟前世积德行善有关系。回家的路上，清风拂面，看着路两边盛开的小野花，赵文牧觉得心情无比舒畅，他已经几十年没有这么高兴了。前世一个人孤零零活在世上，看似叱咤风云、风光无限，实则内心的凄苦只有自己清楚。去三里庄还了钱，回到家大概十点钟的样子。赵静此时不在家中，估计是下地干活去了。对于刚分到手的土地，每个村民恨不得捧在手心里伺候着，赵静也不例外。赵文牧把东西放到厨房里，提上背篓、锄头就上山了。大哥、大嫂承包了山上的一小片桃园，这会儿正是桃花盛开的时候，估计现在正忙着给桃花授粉，他打算先去找大哥。毕竟需要的野菜量有点大，他一个人肯定挖不来那么多。到了桃园才发现不只是大哥、大嫂，就连二哥、二嫂、赵静都在这儿，小囡囡和大哥家的两个小萝卜头赵子孟、赵子婷也在。大家都在帮着授粉，毕竟花期很短，而且随时可能刮风、下雨就没法授粉，所以趁着天气好，就抓紧时间干活。这么多人不到半天就能干完。亲戚之间互相帮着干农活实在是再常见不过了。还没走近就听见哥哥嫂嫂们在讨论自己，二哥甚至怂恿大嫂去揍自己一顿。赵静则温声细语说着“小弟有在努力”。赵文牧听得满头是汗，刚想躲起来，就听见脆生生的一句“小叔”。是赵子婷发现了她，小丫头四岁了，粉嫩嫩的十分可爱，正逗得小囡囡咯咯笑。赵文牧虽然在大人眼里是个混不吝的街溜子，在侄子、侄女眼里却是很受欢迎。毕竟只有赵文牧愿意带着他们捞鱼摸虾、捉鸟掏蛋，还会偶尔给他们买糖吃。赵子孟也扑了过来。大人们也望了过来，赵文牧满脸尴尬地从兜里掏出几块糖分给子孟、子婷两个小家伙。又剥了最后一块糖，示意赵静张嘴。赵静脸红了红，在众人面前有些害羞，赵文牧就坚持举着手，她无奈只得张嘴吃下。丝丝甜蜜入喉，混杂着奶香味，赵静心头也涌上一股暖流。“行啊，小弟，光顾着媳妇，嫂子们呢？”二嫂宋芸挤眉弄眼地笑着问道。“二嫂，你要吃糖得找我二哥。自己媳妇自己疼，是吧二哥？”哼，谁让你怂恿大嫂揍我的！赵文牧让赵静去休息，自己帮着授粉，对此赵静坚决不从。不到中午几个人就做完了所有的活儿。大嫂要留大家一起吃午饭，这也是惯例了，农村帮忙干活一般不要钱，但至少是要管饭的。不过大家都是亲兄弟，倒也不计较这些。赵文牧则神秘兮兮地说自己有门生意要跟大哥、二哥一起做，让大家都去自己家里吃饭，顺便商量一下。几位哥哥嫂嫂对于去赵文牧那里吃饭都不感兴趣，但是一听赵文牧说“有生意”却打定主意要去听一下。倒不是真的想跟他一起做生意。而是担心他又胡作非为。二哥还跟大嫂使了个眼色，意思是等下你下手可不要太轻了。赵文牧自然知道几位哥哥嫂嫂在想什么。也不怪大家不信任自己，毕竟以前的自己太不懂事。两位嫂子都知道赵文牧家里是什么情况，都打算先回家取点馒头、白菜萝卜什么的再过去。“大嫂、二嫂，家里有面，你们别回去拿了。”赵文牧不由分说，拉着众人就往家走。还在路上顺便挖了一些荠菜。一群人浩浩荡荡去了赵文牧家里。看着厨房里的白面、猪肉、白糖，众人都惊呆了，过年也不舍得买这么多猪肉吧？，！没有想象中的喜悦激动。大哥赵文林脸色铁青，他语气里是藏不住的怒火和失望，就连子孟、子婷两个小家伙都吓得躲到了后面。“小弟，这些东西是哪来的？！”赵文牧游手好闲，天天从阿静这里骗钱也就罢了，难道现在还去偷、去抢了？其他几位兄嫂也是神色不虞。赵静虽然脸上也有焦急，却还是拉住赵文林，生怕他就要揍赵文牧。“大哥，你先别着急，听小弟解释。”听着媳妇的话，赵文牧心里很感动，不论自己多不堪，赵静都愿意去相信自己。然而以前的自己却一次次辜负了她的信任。她辛辛苦苦养的鸡自己偷走卖了，卖玉米的钱自己也哄走拿去赌博了，就连她卖头发的钱也拿走买酒喝了。对于众人此时对他的不信任，他一点都不生气，这是他罪有应得，他会努力改变大家对他的印象。他只欣喜于一切还来得及，赵静还愿意相信他。“大哥，这些东西真的不是偷来、抢来的，是我卖野菜赚的。”接着赵文牧仔仔细细讲述了自己卖野菜的经过，就连李国富预付了5块钱的事情也详细说了一遍。事情条理清晰、前因后果简单明了。听完以后，大家也都相信了七八分。“我今天叫大家来就是因为需要的野菜太多，我自己一个人挖不了那么多，想让大家帮我一起挖。”“大家一起挖，5分钱一斤卖给我怎么样？”听完赵文牧的话，众人基本已经相信他没有在撒谎，不过1毛钱一斤的野菜还是让大家很吃惊。最后还是大嫂拍板发话了：“小弟，吃完饭大家就去挖野菜，钱哥哥嫂子们就不要了。”“老二，你明天陪小弟一起去卖野菜，就赶着家里的牛车。”大哥家里有一辆牛车，赵文牧确实计划着跟他借牛车的。至于让二哥跟自己一起去，既是为了确认事情是不是真的跟自己说的一样，也是为了帮自己赶车吧。毕竟不干农活的赵文牧还真的不会赶牛车。让二哥跟着也好，二哥心思活络，也会说话，赵文牧本来就打算拉他入伙呢。至于钱的事情，不着急。等生意做大点再跟大哥二哥分钱就好。谈完这些，众人便忙活起了午饭。大哥去把板油切成小片，然后起锅烧火榨猪油。几个妯娌则在和面、擀面皮。赵文牧趁着这个时间，迅速洗好荠菜，剁好肉馅，调好了饺子馅。不多时猪油的香气便在院子里弥漫开来，两个小萝卜头趴在老爹身边，眼睛一眨不眨地看着锅里的油渣，口水都快流到了地上。赵文林捞出一些已经焦黄干脆的油渣，撒上一点盐递给他们，俩人就抱着碗冲到一边开心地吃了起来。小丫头赵子婷还不忘给妈妈、婶子们塞了几块儿。真是个乖巧懂事的小姑娘。妯娌们忙着包饺子，赵文牧取了点油渣炒了一个油渣荠菜，又调了一些料理汁，做了一个凉拌荠菜。想了想，他把赵子孟叫到身边：“小孟，回家拿点芝麻来。”赵子孟很快就回家取了些芝麻，赵文牧把它们洒上。一道色香味俱全的凉拌荠菜便完成了。皮薄馅大的饺子在锅里翻滚着，一点点变得鼓鼓胀胀，就像一艘艘乘风破浪的小船。就如同一代餐饮巨头的启航，起初静寂无声，终又轰轰烈烈。饺子是分两次煮的，第一锅煮好后，赵静先端了两大碗给赵学海老两口送去。剩下的全盛在高粱杆做的篦子上面，这玩意儿方言叫做盖帘，又大又有沟壑，特别适合盛饺子。老两口因为分家的事情还在生赵文牧的气呢，赵文牧回想起这事儿，觉得还是等缓一缓再去看望他们。两个小的先吃起来。大人们则接着煮另一锅，等煮好后才一起开吃。“好吃！真好吃！”“比过年包的饺子还好吃！”赵子孟嘴里塞得满满的，还不忘大声夸赞。这是自然，初春最鲜嫩的荠菜，还放了那么多肉，自然是香的。“肉渣炒荠菜也好吃！”“这个凉拌荠菜味道也好！”两个小的叽叽喳喳，几个大人也是赞不绝口：“小弟，你这个凉拌荠菜料汁调的确实好吃！”“想不到荠菜还能做得这么好吃，怪不得城里人愿意花那么多钱买！”……“姐，我做的菜好吃吗？”赵文牧温柔地看着赵静，眼睛里含着笑，轻声问道。“好吃！”赵静不记得上次吃到这么好吃的东西是什么时候了，可能从来没有吃过吧，她认真地点点头。一双大大的杏眸里亮亮晶晶的。“那我以后每天都做菜给你吃！”：（）重回1980：请再爱我一次

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第五章 荠菜饺子（第1页）

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