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5060(第18页)

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不远处摆着好多锅灶,旁边拉着横幅,上面写着“厨王争霸赛之小龙虾大赛”,显而易见是个比赛做小龙虾的活动,不怪楚瑾钰喊着说适合他。

“爸你能参加吗?我有点想要那个!”楚瑾钰看到他爸过来,指着活动奖品中那把特别帅的木头剑。

别看只是木剑,但剑身和剑柄上都雕着精致的花纹,上面还带着景区的仿古标志,看起来就很有收藏意义。

听到儿子想要奖品,楚易文倒是不介意上去露一手,只是他望着场中央的场景,怎么看活动都已经开始。

“还有最后一个灶台,有没有人想要参加活动。”

主持人话落,楚瑾钰立刻拉着他爸的手举起来:“我们要参加!”

“好的,欢迎两位参赛选手,请到这边来挑选食材。”主持人拉开围栏放他们进来,领他们到食材区。

“怎么没有啤酒?”

楚易文之前做过麻辣小龙虾,楚瑾钰记性不错,知道小龙虾要用啤酒去腥,找了一圈发现压根没有啤酒,有些疑惑。

主持人:“食材只剩下这些,你们可以选择用现有的食材进行烹煮,或选择放弃。”

实际上由于有奖品拿,活动刚开始就一堆游客举手报名,楚易文之所以现在能有名额参与,就是有位游客拿食材时先跑去挑小龙虾,结果其他人将配料抢得七七八八,那位游客选择放弃,才空出灶台。

楚瑾钰只以为缺啤酒,楚易文打眼扫过,发现辣椒、花椒、豆瓣酱这些通通没有。

听到他爸说缺这么多东西,楚瑾钰觉得活动方简直在故意为难人:“算了爸,我们走吧,别在这浪费时间。”

“没事,也能做。”

楚易文想到暑假前抽到的食谱,觉得问题不大。

他先将葱、姜、料酒、香醋、盐、糖、生抽、香油这些目前还有的东西全部拿到灶台旁,随即才去挑小龙虾。

小龙虾倒是很多,而且品质不错,都是个头比较大的清水虾。

“爸,连辣椒都没有,怎么做麻辣小龙虾啊?”楚瑾钰蹲在装虾的大水盆前问。

楚易文边挑虾边道:“没事,小龙虾又不止麻辣一种做法。”

“你是要做蒜蓉小龙虾?可是我们也没有蒜啊?”楚瑾钰觉得其他参赛选手真有点缺德,竟然连一点辣椒和蒜都没留下来,“要不我去找人借点?”

“没必要。”楚易文说完拿着自己精心挑选出来的小龙虾到水龙头前开始清洗。

在他清洗小龙虾时,有些动作比较快的选手已经在用油炸小龙虾,随着小龙虾颜色变红,虾鲜味渐渐飘出来。

闻见那股香味,楚瑾钰忽然反应过来:“爸,我们连油都没有!”

围栏周围,有好多看热闹的游客,不少细心的人发现楚易文父子那边的困境,忍不住讨论起来。

“他们那又没油,又没辣椒,怎么做小龙虾?”

“确实,没有啤酒还好说,用料酒去腥也行,但没有油和辣椒,难道水煮吗?”

“水煮小龙虾有什么好吃的。”

“不止他们,那边的女生也没有啤酒和辣椒。”

“她有油和蒜,可以做蒜蓉小龙虾。”

“食材竟然是要抢的吗?嘿嘿,事情忽然变得有意思起来了。”

“确实,这样才有意思,有种看美食综艺的感觉,最好打起来才好玩……”

围观群众们看热闹不嫌事大,巴不得楚易文去跟人抢食材,抢不到骂起来或者打起来。

楚易文自然不会满足某些人想看戏的心思,他将小龙虾洗干净,手法利落地拿剪刀剪掉虾头,挑出黑色虾胃和虾线。他手法很利落,虾胃完全没弄破,光是这一步就能最大限度去除虾腥味。

小龙虾处理好,他开始起锅烧水。

“爸,你该不会要煮小龙虾吧?”楚瑾钰很信任他爸的厨艺,但水煮小龙虾什么的,听起来就不会好吃。

不光他这么认为,围观群众里有人看到他烧水眉毛直接皱起来,觉得他根本就是在浪费食材。

“做不了就别做,何必浪费东西,水煮小龙虾能吃吗?”

“就是,看他那样子也不像是会做饭的,真是没事找事。”

“谁说烧水就一定是水煮,也可能是蒸,你们没吃过清蒸小龙虾吗?”游客中有人脑子更灵活,想到清蒸小龙虾。

“小龙虾就是要辣的才好吃,清蒸的有什么吃头。”

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