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牛肉(第3页)

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虽然不大懂这辣椒,是何物,往哪寻,但郁恒安看郁芝晴信誓旦旦的模样,便知她心中有数。

“那就等你来拯救这少了意趣的菜谱了。”

0个疑议,他相信郁芝晴可以做到。

待到郁恒安结了账,李掌柜终于得了机会,可以询问是否能制作此菜式售卖。

虽说当地人不一定能接受这样的新鲜玩意,但他尝试之后觉得实在好吃,便想来问一问几位的意愿。

郁芝晴自是没有意见。

好菜就应该全国巡演。

得了应许,李掌柜请他们稍等片刻,自己去了后院地窖。

不一会儿,怀中抱着一个大布包出现在了柜前。

“李某瞧着各位客官定是不缺银子的,这是一些我自己烤制的牦牛肉干,不说充饥,当个零嘴还是可以的,希望二位小姐喜欢。”

李掌柜虽少与外人打交道,但也看得出这一圈里大约是谁做得了主。

他掀开粗布包裹,里面是细长深红的肉干,看着十分酥脆香甜,隐隐还都透着光,可以看清纹理。

李掌柜掐了一片递给郁芝晴,她放进嘴里“咔嚓咔嚓”几下,并不费劲地咽了下去。

“这肉干,是如何做到这么酥脆薄透呀。”

“按着常理说,为了长久保存,处理这些牛肉都应是风干,但砂朔的风几乎都带着沙土,难免会污了牛肉,因此各家的牦牛肉干几乎都是找了晴天晌午晒干,或是像我家支火烘干。”

郁芝晴点了点头,没有过多推辞,让行舟收下布包,就这么抱在怀里准备回客栈歇息。

还没出小店,刚走到大门附近,阵阵寒风便向身上扑来。

郁芝晴原本吃了牛肉浑身热乎,只将外套草草搭在臂弯便要出门。

被寒风打了脸,只得赶紧抖开刚买的羊肉长衫给自己披上。

铃声响起,清香四溢。

这是刚刚买羊绒外披时,郁芝晴顺手给它搭配的。

帽子的一圈有几个毛毛小球。

系绳的末端原也是同色小球,现在被郁芝晴换成了藤条编的香囊,里面塞了些麝香没药,所到之处皆是阵阵淡香。

还有腰侧的小口袋,寄了个铃铛。

风平浪静的时候自是安静无声,但有了能托起它的风便会发出脆响。

或是当郁芝晴很开心,蹦蹦跳跳的时候。

活脱脱一个代言铃铛。

就这么一路清香一路响地走回客栈,郁恒安叮嘱了他们早些休息。

“娘在你说西行之时便已提前来信给了江氏布庄,他们前些日子也该收到了,明日我带你们先去趟布庄,把那些烟纱花罗交给他们,再去趟钱庄取些银子。”

郁恒安准备明日早些起床把事办了。

“当然,还得留一些纱料带去西棂备用,明日请江掌柜帮我们掌掌眼,我也好知晓带哪些去西棂更为合适。”

见他也没什么再要补充,郁芝晴和宋聆熙辞了他便回房休息去了。

这里的客栈看着不高,但可比外面暖和多了,还有厚厚的、暖和的毛毡被子。

就是确实有些太厚了,压得人有点喘不过气。

得了先前关于噩梦的经验,二人自是住在一间房,既然喘不过气,便也没费劲多聊天,各自去同周公唠嗑了。

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