第226章（第3页）

砂锅里的颜色是那种很诱人的浅浅的金黄色，带了一点点的奶白，汤面上飘着一层薄薄的、亮晶晶的油花，但不是那种腻人的厚油，而是像一层金色的薄膜，点缀着几颗红枣和枸杞，还有几根人参的须子，看着就很滋补。

可当露比用勺子搅动锅里的汤，露出那一只头时……

“法科？！”

那动物的头正对着威廉，吓得他往后一仰，直挺挺地栽在了地上。

咚！

威廉摔倒时，许多双眼睛同时看了过来，看他倒在地上四仰八叉的狼狈模样，大家一下子对锅里的肉更好奇了。

沈瑶炖的到底是什么？能把一个成年男人吓成这样？

不止是威廉，在看到那只龟壳时，怀利和詹姆斯虽然没被吓得爆粗口，可也下意识地往后退了退。

“耶稣啊，这是乌龟吗？”

“纯洁****？真的是乌龟啊！”

汤里沉着的几块炖得软烂的甲鱼块，甲鱼壳上的那一圈裙边已经炖成了半透明的质地，闻着虽然很香，但是看起来真的很难让人把它和“美味”两个字画上等号。

不对，别说是美味了，这玩意儿真的能吃吗？

重新把椅子扶好坐起来，威廉有点后悔刚才对沈瑶的夸奖了，不能说她所有菜都做得好吃，只能说大部分菜味道不错。

毕竟像这样的甲鱼汤，正常人谁敢喝啊。

“这不是乌龟，是甲鱼，”沈瑶解释说，“长得跟乌龟很像，但却是完全不一样的，在华国很多餐馆都会把甲鱼做成菜或者炖汤。”

这只甲鱼是前几天尼娅送来的。

原本送来的是几箱从哈德逊河里捞出来的小龙虾，倒出来才发现，里面还混了一些河鱼，以及两只长得六七寸大的甲鱼。

哈德逊河的水质很好，不仅养出来的小龙虾味鲜肉美，甲鱼也是胖乎乎的，浑身是肉。

美国的甲鱼大多是珍珠鳖，体型要比华国的鳖大不少，只要生存的时间够久，长到脸盆那么大都没问题。

虽说长大后的珍珠鳖口感会大打折扣，可跟盘子差不多大的珍珠鳖正是口感的巅峰。

野外长大、水质干净，食物种类丰富，这样的野生甲鱼简直是不可多得的极品，想到怀利他们是贵客，沈瑶才特地拿出一只来给他们炖汤的，结果他们竟然还嫌弃？

唔，不过也可以理解，毕竟甲鱼的卖相确实不够漂亮。

看到砂锅里炖着的是甲鱼，学生们也纷纷倒吸一口凉气，收起了刚才的好奇心。

“尝尝，味道很不错的。”

沈瑶盛了一碗放在桌子上。

威廉和詹姆斯面面相觑，谁都不敢做一个冒险的人。

倒是怀利咬了咬牙，主动把那一碗甲鱼汤拉到自己面前：“我来吧。”

上次看到手撕兔的时候，怀利也很难接受，可当尝过那味道后他瞬间就爱上了。

比起烘烤的手撕兔，炖成汤的甲鱼卖相并没好到哪去，但冲着对沈瑶的信任，怀利甘愿做第一个冒险的人。

嘴上胆子大，准备吃得时候，怀利心里还是有些怯怯，尤其是看到坐在对面的威廉和詹姆斯，正在用一种不可思议的眼神看着自己。

不管了，大不了拼了！