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第30章(第2页)

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露比微微一笑:“九千四百七十六!”

“我的天?!”

众人异口同声道。

她们才卖早餐多久?赚得钱都快跟陈记一个月的利润差不多了?!

手里的铅笔继续在纸上写了几个数字,露比又补充说:“除去要置办的桌椅、装修工人们的薪酬、厨房要买的厨具和餐具的必要开销……还有差不多五千五左右的盈余。”

“应该是五百。”

叮叮叮~

拍了拍出餐口的铃,沈瑶端出了一碟清炒时蔬,替她补充道:“还有上次陈借给我们的钱。”

中国有句老话:有借有还、再借不难。

当初是陈晨及时借出五千美刀,才帮她们租下了这处店面,现在赚了钱,肯定要第一时间还给他。

厨房里,陈晨正在试着那一锅排骨汤的味道。

听沈瑶这么说,他一边咂咂嘴,一边幽幽地说:“我有让你还吗?”

“你……”

稍微往锅里加了一点盐,陈晨傲娇地挑了挑眉,说:“上个月店里的卤味卖得很好,它们已经替你还过了。”

“你的钱还是留着办签证的事吧,再不快点办下来,明年我要再想见你,可能就要花钱买去中国的机票了。”

沈瑶发现了,陈晨其实是个嘴硬心软的人。

虽然他改不了吸血资本家的本性,但有时候还是会露出“有人性”的一面。

招人烦,也招人爱。

调过味的排骨汤味道让陈晨很满意,拿起砂锅的盖子反复打量,他好奇地问:“为什么同样是锅,砂锅炖出来的汤会更好喝?”

这口砂锅是沈瑶请斯黛拉帮忙做的,原本是准备留着在自己店里用,不过店里还没装修好,就拿来几只给陈晨煲汤用。

斯黛拉的手艺极好,或许是血脉里自带的天赋吧,按照沈瑶的设计图做出来的砂锅简直和工厂做出来的一样,清脆响亮的敲击声一听就知道是精品。

这样的砂锅煲什么,味道都不会差。

沈瑶解释说:“因为砂锅传热慢,并且传热均匀。陶土多孔的结构不仅可以吸收异味,还会挥发一些矿物质。”

停顿了一下,沈瑶又笑着补充说,“这是我们老祖宗的美食智慧。”

看沈瑶用手指戳了戳盆里的湿面团,陈晨问道:“店里今天蒸了米饭,还要做面吗?”

“对,这个鸡一定要配皮带面才好吃。”

旁边灶台上的铁锅正盖着盖子,小火慢煨,偶尔飘出来的白雾带有一丝咸香。

刚才看沈瑶都已经把鸡块都炒熟了,怎么这会儿又炖上了?

陈晨虽然好奇,但并不质疑沈瑶的手艺。

反正她不管怎么做,味道都一定不会差。

将面拉成筷子那么长后的面片,沈瑶没有用擀面杖把面继续擀长,而是用双手捏着两端上下甩动,靠这样的方式一点点把面抻长。

面揉得很劲道,就像皮筋一样有弹性,任凭沈瑶怎么甩都不会断,光是上下甩还不够,沈瑶还像是奥运会玩飘带的选手那样,把面条在头顶绕着甩了一圈。

真!浮!夸!

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