蘑菇的救赎（第2页）

“诶？”遥香一愣，“薰子你会做饭吗？”

“……不太会。”坦诚得毫无挣扎。

遥香眨眨眼，随即笑起来，笑得很明媚，毫无阴霾：“没关系呀，我们一起做！两个人做肯定更好吃！”

于是，二十分钟后，两个曾经在另一个世界挥舞长枪与拳套、与邪恶组织殊死搏斗的魔法少女，并肩站在了这间普通公寓的狭窄厨房里。

第一步，处理食材。

遥香系着浅蓝色碎花围裙，袖子挽到手肘，露出纤细白皙的小臂。她将鸡腿肉从包装中取出，放在案板上，手起刀落，利落地将肉块切成大小均匀的立方体。动作流畅，刀刃与砧板碰撞发出有节奏的笃笃声。

薰子站在水槽边，负责洗蘑菇。她打开水龙头，水流哗哗地冲刷着蘑菇伞盖，她用手指小心翼翼地擦拭表面，动作谨慎得像在处理一枚未爆弹。

“薰子，蘑菇不用洗那么紧张。”遥香瞥过来，忍俊不禁，“轻轻冲一下，用厨房纸巾吸干水分就好。”

“……哦。”薰子应了一声，关小水流，开始执行“轻轻冲一下”的新指令。

洗蘑菇还算顺利。接下来是更严峻的挑战——切葱姜蒜。

遥香将一把菜刀递过来，刀柄是温润的木色。“薰子你来切葱段和姜片吧？我来处理榛蘑——这个要提前泡发。”

薰子接过刀，垂眸看着案板上的葱和姜。葱白颀长，姜块饱满。刀握在手里，是陌生的触感。她在警校学过近身格斗，用过匕首、警棍，摸过手枪、冲锋枪甚至新式电磁枪，但厨房刀具，是另一套完全不同的语言系统。

上一次握菜刀……是什么时候？她费力地检索两段人生的记忆。原世界，基本没进过厨房，连泡面都是直接买杯装。这个世界呢？警校食堂物美价廉，工作后单位食堂一日三餐供应，休息日要么便利店要么外卖。做饭？那是她从未涉足过的领域。

国中时期的社会实践课。一个模糊的画面浮现——围着围裙的小组合作，老师要求每组做一道“家庭料理”。她负责切黄瓜。切出来的黄瓜片厚度参差，有的薄如蝉翼，有的厚若指节，被同组男生笑了整整一节课。

那是她人生中最近一次握菜刀。

薰子深吸一口气，开始行动。

葱白被切成一段段……但长短不一。最长的约有六厘米，最短的两厘米不到。姜片更是一言难尽，厚的地方像积木块，薄的地方透光，还有两片边缘削成了不规则多边形。

遥香在旁边处理着榛蘑，眼角余光悄悄关注着薰子的操作。她没有说话，嘴角却忍不住微微上扬——一种温柔的、被触动的笑意。

薰子感知到了那目光。她抬眼，与遥香四目相对。沉默了两秒，她难得地示弱：“……很丑。”

“没有啦。”遥香放下手中的榛蘑，走近一些，自然地覆上薰子握刀的手，“姜要这样切——先切成薄片，再改刀成丝。手指要弓起来，指节抵着刀面，这样不容易切到手。”

她的体温透过手背传来，声音轻柔而耐心，像教一个小孩子系鞋带。薰子的心跳忽然漏了一拍，耳尖悄悄发热。她垂下眼，盯着案板，努力将注意力集中在姜块上。

“……知道了。”

第二波姜片出产，质量显著提升。葱段也渐渐趋向均匀。

榛蘑泡发完毕，鸡肉焯过水，准备工作告一段落。接下来是核心环节——炖。

遥香点燃灶火，在锅里倒油，加入冰糖炒出糖色。琥珀色的糖浆咕嘟咕嘟冒着细泡，她将鸡肉块滑入锅中，瞬间激起一阵白烟和油星四溅的滋啦声。

薰子本能地往后仰了一下，手已经抬起——这反应是对枪战、爆炸等危险场景的条件反射。但她随即意识到，这不是实战，只是在做饭。她讪讪地放下手臂，庆幸遥香正专注地盯着锅，没注意到她的过度警觉。

然而遥香注意到了。她没说什么，只是微微侧身，用半个身子挡住了油花溅来的方向，继续翻炒。鸡肉边缘渐渐染上焦糖色，香气开始在厨房弥漫。

“姜片和葱段——”遥香伸手。

“这里。”薰子将准备好的配料递过去，配合竟有些默契。

料酒、酱油、热水没过食材。泡发好的榛蘑连同澄清的泡菇水一同倒入——这是菜谱上写的“精华所在”。大火烧开，撇去浮沫，转小火，盖盖。

“炖三十分钟。”遥香满意地看着砂锅，转头对薰子粲然一笑，“好啦，接下来就是等时间到了。”

薰子看着她脸上沾的一小道酱油痕迹，犹豫了一下，还是抽了张厨房纸巾递过去：“脸上。”