第730章 给那金銮殿添点烟火气（第1页）
林薇薇直接走出西跨院，穿过垂花门，小跑到东跨院那边。她询问了在东跨院门口嗑瓜子的人陈平的屋子在哪，问完就跑到陈平的屋子门口敲了敲门。“陈师傅？在吗？”门开了，陈平站在门口，看见是她，问道：“林师傅，怎么了？”林薇薇说：“西跨院那边做了茶点，大家伙儿聚在一块儿喝茶聊天呢，陈师傅也来吧？”陈平直接就应下了：“行，我去。”他答应地很利索，林薇薇还怕这位老厨不好请呢。林薇薇带着陈平回到西跨院的时候，秀才正端着茶杯品茶，文绉绉地说：“这茶不错，汤色清亮，回味甘甜。”老七翻了个白眼：“就是普通的高碎，哪来那么多讲究。”秀才摇头：“茶不分贵贱，喝的是心境。”老七不理他了。见林薇薇带着一个头发花白的老者进来，胡西生仔细瞧了一眼，噌地站起来。没想到林生竟然带了这位前辈。他放下手里的茶杯，快步迎上去，走到陈平面前，恭恭敬敬地鞠了一躬：“陈师傅好。”他这一声叫得郑重，跟平时那个嘻嘻哈哈很随和的样子判若两人。胡西生这一出，让老七他们也都跟着站了起来。老大要敬的人，他们也敬。陈平跟着进来，站在原地被这阵仗弄得一愣。胡西生直起身看向陈平，认真道：“陈师傅，久仰大名，我师父在世的时候总是跟我提起您。”陈平浑浊的眼睛里闪过一丝光：“你师父是……”胡西生说：“关中李老三，做了一辈子炖菜，没进过京，他说有一年天厨大典上您做的玲珑鱼冻是他这辈子见过最漂亮的菜。”陈平嘴角颤了颤，回忆起了什么。过了半晌他才哑声说：“你师父李老三还好吗？”胡西生低下头：“师父走了，去年冬天。”陈平低垂下眼一脸难过。李老三是那场天厨大典唯一维护过他，替他站出来说话的人。他后来尝试联系过李老三，可送出去的信都没有回音。没想到这么有缘分，在最后一次参加天厨大典的时候遇见了李老三的徒弟。胡西生抬起头，向陈平介绍起自己身后那些江湖野厨：“陈师傅，我们这些人都是野路子出身，没进过名楼，没拜过名师，但我们都知道您。”他的语调里多了一丝敬意。秀才将书本往袖口里又塞了塞，文绉绉地说：“几十年坚守，不改初心，陈师傅，晚生佩服。”林薇薇给陈平搬来一把椅子让陈师傅坐下。陈师傅手里什么时候被谁塞了杯温热的茶水他都不知道。他这一辈子，听过最多的评价是“老成持重”、“中规中矩”、“年纪大了”。从来没有人这样介绍过他。他没有被叫做澄味园的老厨子，没有被叫做那个又来参加天厨大典的顽固老头，没有被叫做那个一直没赢过还要来的傻子陈平。这些江湖厨子们尊重他，尊重老师傅的手艺，叫他一声“陈师傅”。他的眼眶有点热，赶紧低下头喝了口手里的茶水，稳了稳心态后说道：“都是老黄历了，不值一提。”他转身朝那些江湖野厨们招招手：“来来来，都坐下，陈师傅来了，咱们边吃边聊。”众人重新坐下。“陈师傅，尝尝，老七做的。”陈平拿起一块樱花糕，咬了一小口，慢慢嚼着。“不错，好手艺。”他表扬道。老七一听，又又又端起茶杯遮住自己上扬的嘴角。胡西生直接开门见山地说：“你们说，明天御前终试的主题会是什么？”秀才放下茶杯，从袖子里拿出来书册，看着上面的字慢条斯理地说：“依我分析，八成跟‘民’这个字有关，皇上登基以来，一直想推行新政，重农桑、轻徭役、减赋税，这次天厨大典是他亲自主持的，主题不会脱离这个。”西生点头：“秀才说的有道理，但这主题太宽泛了？民就是百姓，百姓吃的皇帝也吃吗？”秀才说：“这就看各人的理解了，这一届天厨大典恐怕比的不是菜，展示的不是大夏的人才济济，更是在向天下展露皇帝的态度，恐怕咱们做的菜得跟政事挂钩啊。”周大嘴将手里的杏仁糕吃完最后一口，他听得一头雾水：“啥态度？挂什么钩？”胡西生也摇头：“秀才，你说的这个也太虚了，政事？咱们又不是御史。”他也想的很简单。他扭头见陈平神色沉思，便虚心请教道：“陈师傅，您是参加过老皇上在位时大典的，依您看，圣上这次会不会是想借着太后的万寿宴将近，考考咱们对太平盛世的功颂？毕竟上年年底咱们大夏的战神将军边关大捷。”林薇薇听到战神将军这几个字猛地抬头。老七接话道：“我有个想法！我听说光禄寺最近进了不少关外的奇珍异兽，没准儿题目是四海宾服，要咱们把那些塞外的土产做成彰显大夏国威的御膳。，！你们想，把那凶猛的野味做得服服帖帖，不正是寓意江山稳固吗？”周大嘴听得眼睛发亮，嘿嘿一笑：“要是比这个，我拿手的屠龙脊可就派上用场了，咱把那大骨架子一摆，气势夺人，皇上看着准高兴！”秀才却摇了摇头，反驳道：“非也非也，颂圣之作固然稳妥，但圣上少年登基，性子沉稳内敛，若只是单纯的功绩堆砌，未免显得肤浅。我倒觉得，题目也可能会落在文治二字上，比如百家争鸣或是礼乐崩后而复兴。菜式要讲究个雅致，要有典故，得让皇上吃出先贤的风骨来。”众人你一言我一语，从“万国来朝”猜到“祥瑞降世”，什么规模宏大的主题都给拎了出来。林薇薇在一旁听着，转过头问陈平：“陈师傅，您怎么看？这些主题咱们大夏以前考过吗？”陈平慢慢说道：“你们说的这些在先皇那一朝确实都是终试的主题，那时候比的是谁的食材更名贵，谁的刀工更繁复，谁的寓意更富丽堂皇。那时候的天厨大典是做给神仙看的，是做给史书看的。”可你们看看上一届和这一届，为什么破天荒地准许江湖散人入京？若圣上真想看功绩，直接看战报便是，若想看祥瑞，钦天监自然会折腾。他大费周章把咱们这些人聚在一块儿，绝不是为了听几声万岁，吃几口龙肝凤髓。”胡西生眉头紧锁，若有所思：“那如果不考功绩，不考威严，皇上到底想在咱们这案板上看到什么？”陈平摇了摇头，苦笑道：“我也猜不准，如果圣上真的想展现统治之下的功绩，那这‘功绩’或许不在金銮殿的奏折里，而是在寻常巷陌的灶台上。”秀才沉吟道：“陈师傅的话微言大义，我这里记载着，圣上曾下过一道圣旨，说‘食乃命之源’，难道这题目会回归到‘本源’二字？可这‘本源’又太玄乎了，咱们总不能直接端一碗白水上去吧？”“也不一定是本源。”林薇薇突然插了一句，她想起现代那些关于民生调研的经历，轻声道，“也许皇上是想看看，他新政推行了这么久，百姓的碗里到底多了点什么？”大家伙儿都沉默了。周旺摸了摸吃的有点撑了的肚子，站起身转来转去消消食说道：“猜来猜去，脑袋都要裂了。这皇上的心思比咱们的汤底还深，甭管考啥，只要别让老子去做那些劳什子的金箔燕窝，老子就不虚。”胡西生站起身，对着众人拱了拱手：“罢了，猜不透便不猜了，明天咱们就按自己的本心去闯，要是圣上不：（）边关小厨娘：将军来碗热汤？