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第618章 石函天珍一菜双扣题(第1页)

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一朵出水芙蓉在盘中静静绽放,极致鲜香。原本后仰靠在椅子上的贾仁义瞬间坐直了身子,一双眼睛瞪到最大。五位评审不约而同拿起了筷子和勺子,迫不及待地品尝这道菜。咽下口中鲜美,冯景升那双阅尽天下珍馐的昏花老目中迸射出灼热光芒:“外壳为凡,内蕴为金,一击破执,真味自现!此非仅技,乃是艺与道的结合,厨者将食材物性、烹饪技法、食客之互动、意境之营造熔于一炉,浑然天成!此方为试题之一点金的真谛!”他看向林薇薇的方向眯着眼说道,“老夫侍奉御膳数十载,自十年前天厨大典后就没见过这么巧的菜了”他的话音未落,一旁的礼部致仕翰林王鸿渐抚掌,长叹之声清越激昂:“妙哉!大巧若拙,大辩若讷!外示以朴,内藏锦绣!此菜的意境已超越寻常饮食之道,暗合圣人被褐怀玉之古训!”他目光炯炯看向光禄寺卿郑晏,语带深意,“观其外朴而内华,正切中陛下戒奢靡、倡务实之圣意!妙!妙!妙!”一连三个妙,这道菜直接让王鸿渐变成了猫。贾仁义哈哈大笑着,极为有兴趣地指着那菜,嗓门洪亮:“这可比刚才那道有意思多了!”他边说边回味咂着嘴,“石球外壳浸了汤,又脆又香还有股蛋味儿,里面那滑溜溜的芯儿又鲜又嫩呐。咬开那爆汁的小豆腐,哟,跟吃仙丹似的,噗一下鲜味儿就在嘴里炸开了,鲜得我舌头都要掉了!”光禄寺卿郑晏脸上也露出了些许震撼,他目光扫过五位同僚,沉声点评道:“匠心独运,立意高远。此菜不止于味觉之臻,更在于意境之巧、构思之妙,深得点金命题三昧。尤为难得的是……”他看向冯景升,冯老默契地补充道:“其外壳之朴拙,内核之升华,看似对立,实则统一,于点金之中亦圆满诠释了归朴精神。一菜扣双题,彼此印证,立意圆融。此等创意与完成度,确系前所未见。”司膳监太监武全在细细品味后也第一次开口:“此菜无论形、意、味,皆已臻上乘。其形朴而内蕴光华,其意深而味道超绝,合乎天家尚俭藏富之训,亦具献于御前之潜质,当记之。”五位评审身份各异,品味不同,现在却在这道石函天珍前达成了空前的一致。无需再多言,他们提笔在对应编号的评分册上落下了各自的评判。他们的笔迹各有千秋,但最终呈现的评语皆为最高等级——甲上。要不是后面还有三十三道菜要品尝,他们都想要光盘行动了。站在太阳下全身被晒得暖烘烘的林薇薇都想打哈欠了,这太阳,不补觉就错付了。其他知道这道菜是林薇薇做的人都朝她这边看过来,他们内心里想的统统都是:你让我们怎么活啊石函天珍被侍者彻下后,一道道模样风味各有不同的菜品被呈上,五位评审品尝、记录点评。一道冰心玉壶以极致雕工与空灵意境获得了不俗评价,炙烤宴博得了贾仁义的喝彩,一道药膳汤令冯景升印象深刻,玲珑坊所出的菜异域风味让人耳目一新……虽然接连端上的菜未署名,但观赛者心里都很有数,实在是参赛选手的风格太过明显了,尤其是京城七十二名楼的那些厨子。但可惜了,他们的菜都在石函天珍的衬托下显得各有不足。它们或许在某一方面做到了极致,却鲜少能再带来石函天珍双扣题、有互动、有创意、有风味的爽感体验。最终,当日晷投影移至午时三刻,所有菜品品鉴完毕。光禄寺少卿周延起身,接过书记官汇总誊抄的最终名单,面向赛场与观众席展开卷轴,用清晰洪亮的声音宣布:“奉旨监审,百味初试,八仙阁别院赛场,晋级终试者,计十二人。甲上评,林生,石函天珍!”观众席一片哗然。“林生林生,巧手天工!点石成金,大显神通!”一阵齐声呼喊响彻全场。这口号简短有力,前句点人赞艺,后句扣题颂功,还带着明显的鼓动节奏,连台上的五位评审都好奇看了过去。林薇薇傻眼,什么情况,还有人为她打call?顺着声音看过去,一堆穿着统一制服的人高举着手为她欢呼。那群人正中间坐着赵鸿飞。林薇薇瞬间就明白了,这是沈清给她找的应援。她也伸展双臂,朝他们大力挥手,直接模仿着他们的节奏笑着对喊了回去,声音清亮:“多谢吉言!承让承让!再接再厉!不负众望!”她这一接,不仅押韵,还完美嵌入互动!应援团先是一愣,爆发出更热烈的欢呼,将最后的口号喊得更带劲:,!“林生!林生!巧手天工!点石成金!大显神通!嘿!嘿!嘿!”最后三声“嘿嘿嘿”配合顿足,气势十足。林薇薇笑得见牙不见眼。豪华包厢内,沈清也高举着手为她的偶像蹦跶道:“嘿嘿嘿!”一道复杂的眼光从身边传来。沈清扭头,看见萧天翊看她的奇怪眼神,她赶紧轻咳两声,恢复了那优雅模样,款款坐回了自己的座位,翘着兰花指捏起一块糕点优雅吃着,一点儿刚才那爽利劲儿都没了。沈清内心在重复提醒着自己:我是妈妈我是妈妈我是妈妈,我得给好大儿当榜样。萧天翊不解,但开心。薇薇成功晋级!还是第一!林薇薇和场下观众这一连串热情大方的互动把林生公子洒脱开朗、亲和力十足的形象瞬间烙在了在场所有人眼里。比起其他高冷、谦逊、倨傲的选手,这位厨神弟子显得如此与众不同,鲜活无比。周延趁他们喊完口号的功夫,继续宣布:“甲评,时常昌,冰心玉壶!甲评,章光抱,烽火炙!……”一个个名字念出,有人狂喜,有人扼腕。名单宣读完毕,有人立刻将抄录了名次与对应菜品的榜文张贴于赛场外墙。人群蜂拥而上,争相观看。当看到林生名下甲上评语,以及各位评审对石函天珍的点评话语时,议论声达到了顶峰。“不愧是厨神孟尝公的弟子啊!”“一出手就是甲上,还是榜首,了不得!”“嗯呐,了不得啊了不得!这可是能让石头开花的菜呀,竟让我亲眼瞧见了,这下我可有得吹了……”根据规定,晋级的选手们赛后通过专属通道离场。赛后,专属通道内。麻蛋,小气的嘞,连午饭都不给提供。林薇薇边往外走,边肚子饿的咕噜噜叫。晋级的十二人鱼贯而行,屏风外百姓的欢呼声浪被隔绝得闷闷作响。清风明月楼的时常昌放慢脚步,等到林薇薇与他并行,他拱手一揖,神色温和又真诚:“林公子巧思着实令人大开眼界,点金真意在公子手中方得圆满诠释。日后公子若有雅兴,还请务必赏光,来鄙楼煮茶论菜,清流同道,必当扫榻相迎。”林薇薇忙回礼:“时公子过誉,雕虫小技,不敢当,贵楼雅名,心向往之,改日定当叨扰。”她的态度既不热络也不失礼。“哈哈哈!兄弟!俺老章服了!”四海楼的章光抱声如洪钟,大手带着刚猛力道拍在林薇薇肩上,拍得她毫无防备地一个趔趄,“石头也能开花,把俺都看傻了!以后来四海楼报俺的名字,好酒好肉管够!”这位大哥的豪爽之气扑面。林薇薇稳住身形,揉了揉肩膀,苦笑道:“章大哥手下留情,小弟这身板可经不起您几掌,必有机会叨扰。”正说着,一股甜腻的香风靠近,玲珑坊的白珍珠扭着纤细的腰肢笑靥如花走了过来,硕大胸脯要贴到林薇薇身上:“林~公~子~”她的声音又软又媚,“你的球是怎么裂得那么好看,那么听话的呀?教教我好不好,啊~?”她眼波流转,带着异域风情的妩媚直勾勾地盯着林薇薇,纤纤玉指就要搭上她的手臂,“公子,我用南洋最好的香料配方跟你换成吗?独家秘方哦~”林薇薇浑身寒毛倒竖,起了一身鸡皮疙瘩,异常敏捷地侧身一步拉开距离,拱手道:“白姑娘说笑了,些许取巧之法,不值一提,南洋香料珍奇,姑娘还是留待自用为好。”白珍珠见状也不恼,反而掩嘴轻笑,眼波越发潋滟,一副要把林生拆吞入腹的表情。她觉得这林小郎君非调戏不可了,迟早要给他拽到玲珑坊让姐妹们调戏调戏,哦不,沾沾福气。:()边关小厨娘:将军来碗热汤?

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