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第五章假螃蟹

鹿绒信心满满来到灶台前，摩拳擦掌，准备用鸡蛋，给萧鸢汐做一道经典名菜——赛螃蟹。

先取咸鸭蛋的蛋黄，热油下锅炒成粉末状，再加入蛋黄和一半的料汁模拟蟹黄。

之后再如法炮制，将蛋白也炒熟后，加入料汁模拟蟹肉。

为了摆出满意的造型，鹿绒费了半天劲，才将螃蟹的八条腿和身子拼接起来。

“完美！”

鹿绒满意点头，叫了桃芝进来。

桃芝闻见了一股类似‘螃蟹’的清香味儿，再看盘子里刻意的装盘，险些没有认出来，眼前的东西竟是拿鸡蛋做的假螃蟹！

“天呐，绒绒，你简直就是个天才！”桃芝对鹿绒佩服得不行，却也担心，“若公主殿下发现这螃蟹是假的，会不会不高兴？”

“你说得有道理。”

为了能让外面的那位小祖宗满意挑不出错来，她准备继续用嫩豆腐再做一道文思豆腐。

文思豆腐最讲究刀工。

鹿绒手速飞快，简简单单一块豆腐被她迅速拿捏。

菜刀在菜板上‘铛铛铛’响个不停，每一条豆腐丝都粗细均匀，放在水里的时候像一朵漂亮的花儿。

除了准备豆腐，鹿绒还顺手切了配菜用的香菇、冬笋和木耳。

到最后就只剩下灵魂高汤。

在旁边看着的桃芝，已经从鹿绒展示刀工时就开始傻眼。

等鹿绒勾完芡，撒上胡椒粉，桃芝忍不住再次感慨：“好香啊……”

“走，上菜去。”

彼时萧鸢汐已经在殿内等候多时。

看见鹿绒过来上菜，萧鸢汐虽然迫不及待，却还摆着公主的架子，直到美味彻底上桌，揭开盖时，鲜香的味道涌进鼻尖，她才彻底绷不住了，拿起勺子便开始品尝。

萧鸢汐虽然心里面不想承认，可明面上却差点控制不住自己满意的表情。

这蟹肉做得比她之前吃过的还要鲜香一百倍！

口感鲜香颗粒分明的蟹黄，丝滑的蟹肉，都在疯狂调动她的味蕾，尤其是作为点睛之笔的姜末和醋香，让嘴巴里的口感愈发丰富。

萧鸢汐一口接着一口，根本停不下来。

直到盘子的食物已经被她吃掉过半，才恋恋不舍的放下了勺子。

在一旁假装高冷的开口：“这螃蟹做得一般，还没有本宫小厨房里做得鲜美！你就是用这种东西来糊弄本宫的？”

听见萧鸢汐的话，鹿绒差点没忍住笑出来。

朝面前的人行了个礼，一板一眼的开口解释：

“公主殿下，这可不是螃蟹，这是用鸡蛋做的赛螃蟹。”

“赛螃蟹？！”

没想到自己吃了半天，居然吃错了。

萧鸢汐简直难以置信，又一连尝了好几口，才确定自己方才吃的竟是平日里在寻常不过的鸡蛋！

能把鸡蛋做出螃蟹的味道，一时就连身为公主的萧鸢汐都忍不住高看了她一眼。

但鹿绒如此投机取巧，很明显是摆了她一道。

萧鸢汐心里满意，脸上却怒得不行。

见她马上要发火，鹿绒立刻识趣的将另一道菜奉上：“公主殿下请恕罪，奴婢还为公主准备了另外一道美食！”

盖子被揭开的一瞬间，率先扑面而来的是高汤浓郁的味道。