第二章 夏季饮食保健（第1页）

第二章夏季饮食保健

夏季天气炎热，孕妈咪新陈代谢旺盛，产热比常人多，体温约升高0。5度。因此，夏季孕妈咪比一般人更怕热，更容易生病，民间有谚语云：“孕妇过三伏，腹中揣火炉。”

炎炎夏日对于孕妈咪来说无疑是一大挑战，如何合理安排饮食？怎样避免皮肤问题等夏日的高发疾病……其实，夏季并没有孕妈咪想象中难熬，只要有一定的保护知识，孕妈咪和腹中的宝宝都能过得安稳舒适。

夏季饮食健康提醒

炎炎烈日，令人酷热难熬，对于孕妈咪来说更是如此，高温令孕妈咪食欲不振，普通人随便吃点便可以应付，但是孕妈咪的饮食却要格外讲究，因为肚子里的宝宝正在成长，需要营养。

如孕妈咪因胃口不好而忽略了饮食营养，造成孕期营养缺乏，不仅有损孕妈咪健康，且对宝宝的健康也是不利的。

最可怕的是，如孕妈咪身体虚弱，难产的发生率将相应增高，生育的危险性将会大大增加。因此，孕妈咪在饮食方面要特别注意，要想安然度过令人心情烦躁的夏季，饮食上应注意以下几点：首先，营养全面而均衡。

在营养方面，为保证孕妈咪和宝宝的健康，孕妈咪最好选择新鲜多样的食品，适量地摄取新鲜蔬菜，常吃猪肉丝、鸡肉丝、蛋花、紫菜、香菇做成的汤，从而摄取全面而均衡的营养。

不过，需要提醒孕妈咪的是，补充营养虽然重要，但是营养补过了头，也不是好事，会造成婴儿过大而导致难产。

其次，合理安排饮食。

合理安排饮食对于孕妈咪来说，也是十分重要的，孕妈咪应避免高糖食品，少食多餐，多食用新鲜的蔬果以及富含纤维素的食品，补充水果宜选择在两餐之间，每天最多不能超过200克，并且尽量选择含糖量低的水果。

在这里，给孕妈咪提个醒，水果虽好，但也不能无限量的食用，尤其是含高糖分的水果，比如西瓜，不妨用蔬菜来代替水果，吃些西红柿、黄瓜等。另外，孕妈咪在在怀孕第18周和第32周应到医院进行定期血糖测定，防止妊娠糖尿病的发生。

最后，适量补充维生素B6。

正常人每天需要的维生素B6约为1。6～2毫克。如摄入不足，就会影响人体对蛋白质等3大产热营养素的吸收，引起神经系统及血液系统疾病。如孕妈咪缺乏维生素B6，就会加重妊娠反应，反复呕吐不仅会造成脱水和饥饿，还会导致胚胎早期的营养不良。

因此，孕妈咪要注意摄入富含维生素B6的食品。在食物中，麦芽糖中含有的维生素B6最高，每天吃1～2匙麦芽糖不仅可防治妊娠呕吐，还能使孕妈咪精力充沛。另外，香蕉、马铃薯、黄豆、核桃、花生、菠菜等植物性食品，以及瘦肉、鸡肉、鸡蛋、鱼等动物性食品中含维生素B6也较多。

在这里，特别推荐马铃薯，因为它不仅富含粗纤维素，可以防止便秘，而且含有丰富的维生素B6、维生素C，对缓解孕早期厌油腻、呕吐均有良好的防治作用。还含有大量的钾、钙、铁、镁、碘等矿物质及碳水化合物等，也是妊娠中、晚期防治妊娠高血压的食疗保健佳品。