第一百三十七章 装修进入最后一周（第1页）

她没让人进来，自己走到门口。“说。”“物业要求所有商户统一在四月二十号之前完工，否则会影响整体验收。”“合同写的是五月初开业。”她语气不急。“是，但验收提前。”她盯着他。“提前几天？”“十天左右。”张勇在后面听得直皱眉。“那我们时间更紧了。”程意沉默了几秒。“可以，但前提是材料准时进场。”对方笑了笑。“这个我们会配合。”“最好是。”男人走后，卷帘门落下，屋里气氛变了。“他们是不是故意压时间？”赵婶低声问。“有可能。”程意回到桌边。“时间越紧，我们越容易出错。”张勇一拳砸在桌上。“这帮人真是……”“别生气，生气解决不了。”她把新菜单重新摊开。“从明天开始，老街这边的流程再压缩。备菜提前，下午多做一轮准备。”林晓有点担心。“会不会太累？”“累是肯定的，但现在不累，后面更难。”接下来几天，节奏明显加快。清晨五点半，程意已经在码头挑鱼。七点回店，九点前备菜结束。中午一波客人结束后，她直接去镇南盯装修。晚上再赶回老街算账。赵婶心疼得直叹气。“你这样下去，身体撑不住。”程意把一碗汤推给她。“先把这阵子扛过去。”“那帮人要是再来闹呢？”“让他们闹，现在谁动手，谁就留痕。”她不是不怕，只是怕也没用。第四天傍晚，灰外套男人终于进门。他没坐下，直接走到收银台前。“听说你们材料进场了。”程意抬头。“进了。”“速度挺快。”“合同写得清楚。”他笑了一下。“你挺会算。”“做生意不算，等着亏？”两人对视着，空气有点紧。他往后厨看了一眼。“人手够吗？”“够。”“别到时候开业冷清。”“不用您操心，那是我的事。”她语气不软但也不顶撞，所以男人沉默了几秒。“老街这边，你真不怕出事？”这句话说得轻，却带着一丝意味。张勇在后面攥紧了抹布。程意看着他：“老街这边每天都有客人。”她慢慢说：“有人来吃饭，有人来聊天。只要我们不出错，就没人敢明着来。”灰外套男人嘴角动了一下。“行。”他转身走了，门关上的那一刻，张勇长出一口气。“还敢威胁？”“嗯。”“要不要找人盯着点？”“盯不过来的，我们能做的，是把每个细节做好。”她走到后厨，把火调小。“他们要的是我们乱。”“所以，我们别给他们机会。”夜里十点，镇南那边发来照片。地砖已经铺了一半，空铺子开始有样子。她盯着那张照片看了很久。脑子里却突然闪过一个念头……开业当天，万一他们真的来闹呢？她不是没想过，但从来没真正细算。她拿出纸开始写。开业流程，人员安排，应急预案。张勇在一旁看着。“你连这个都准备？”“必须准备。”她头也没抬：“到时候不管他们来不来，我们自己得有底。”赵婶走过来，坐在她旁边。“要不，开业那天请点人来撑场？”程意想了想。“可以。”“请谁？”她抬头：“镇政府那边的那位领导。”张勇愣住：“他会来？”“上次接待满意。”“只要菜好，他愿意给面子。”赵婶眼睛亮了一下。“那他们就不敢乱来。”程意没有露出得意，她只是把纸折好。“我们靠味道站住，其他的是锦上添花。”窗外的风又起了，卷帘门轻轻响了一下。她抬头看了一眼。这一次，她心里不是紧张，是清醒。镇南的门快要开了。对手在等她出错。她也在等，等一个真正的正面交锋。而那天不会太远。装修进入最后一周时，节奏已经快到没有空隙。镇南那边的铺子开始装灯。白色射灯一盏盏嵌进吊顶，亮起来的时候，整间店显得比老街那边宽敞很多。程意站在门口，看着工人把招牌的底板抬上去。“字明天装？”“对，晚上就能亮。”她点头没多说什么，心里却有种说不清的感觉。老街那块牌子，是一点点做起来的。镇南这块，是一下子就要挂上去。回到老街，店里比平时还热闹。有人听说她要开分店，特意过来打听。，！“镇南那边贵不贵啊？”“会不会改味道？”“老街这家会不会关？”问题一股脑儿抛过来。程意一边盛汤一边回：“不关……”“味道不改。”“贵一点，但分量不会少。”语气平常，没有宣传的腔调。有个常来的老客笑着说：“你这胆子真大。”她把碗放到桌上。“胆子不大，日子过不下去。”大家笑起来。气氛松了一点。晚上打烊后，她一个人去了镇南。工人已经走了，商场里灯光明亮却没什么人。她掏出钥匙开门，店里还残留着油漆味。地面干净，桌椅还没进场。她走到最里面，站在灶台的位置。想象着火开起来的样子，想象着第一锅鱼下去的声音。这时候手机响了，张勇发来一条消息。“灰外套那边今天去镇南看铺了。”她盯着屏幕看了几秒没回。只是把手机放回口袋。这不算意外，他们不可能坐着看她开起来。第二天一早，老街出了一点小插曲。一桌客人吃完饭，突然说菜不新鲜。声音不小，旁边几桌都听见了。张勇脸色一下变了：“不新鲜？怎么可能？”那桌里有个陌生男人，话说得慢：“对啊，味道不对。”程意走过去，直接问道：“哪儿不对？”“腥。”她没争辩，只是把那盘鱼端回后厨尝了一口。没有问题。她回到前面：“这单我免了。”那人挑了挑眉，不屑一笑：“就这样？”“你觉得不好，我不收钱。”“但鱼是今早现挑的。”：（）1988，从街边小店开始