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他特意挑选花羽鸡的鸡蛋,生的腥味也不重。

「比甜豆腐脑还邪典!」

「别拉踩甜豆腐脑!」

弹幕吵了起来。

“……”

这时,聂昭竖起大拇指:“甜蛋花好喝~”

陈舟当即喜笑颜开:“那你多喝点……”

还得是主角。

懂得品味甜蛋花的美妙!

第083章二合一

后面几天,陈舟拉着聂昭,琢磨用红糖制作冰糖和白糖。

都是溶解、提纯、结晶差不多的步骤。

说起来简单,真正实践相当麻烦。

不得不靠聂昭的异能“开挂”。

再加工过程中难免出现损耗。

尤其白糖,比起冰糖多一套精炼、脱色的工序;

一斤红糖只出六两多白糖。

保留红糖3斤;

得到白糖小2斤,冰糖不到5斤。

不都说红糖营养价值高嘛,留一些用来养生。

白糖炒糖色或作调味,溶解方便。

冰糖炖甜品很棒,也能入药、能当零嘴吃。

这不,冰糖迅速虏获观众的喜爱。

说:

比红糖口感好,更甜;

比白糖多出芳香。

陈舟个人也最喜欢冰糖。

“咔嘣。”

清脆的咀嚼声。

看到把冰糖当瓜子嗑的聂昭,陈舟忍不住提醒:“少吃点糖,对牙齿不好。”

绝不是舍不得冰糖!

聂昭歪头:“还有这种说法?”

陈舟“嗯啊”应声,转移话题:“我们来炒瓜子吧!”

先前没想过那么快抽到花生,每每收获葵花籽,尽可能忍着不吃,也没拿出去交易,攒着留种、扩大种植规模,打算榨葵花籽油。

前天刚刚收获一批葵花籽,足足65斤!

大丰收!

榨油是不想榨了。

花生油就够吃。

“喜欢吃甜,可以多炒些焦糖瓜子。”

也是陈舟自己很喜欢焦糖味。

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