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第11章

五更天，宵禁方解，栅栏夫打着哈欠推开木栅，正遇到身着青色鹭鸶补子官服的青年走来。

“陈大人这是要上值啊？”

陈述点头：“劳烦老丈开栅。”

栅栏夫忙不迭地摆摆手：“大人可是折煞小老儿了，小人本就是做这份差事了，栅栏已开，大人您快请。”

士农工商，士族官员站在社会的顶层，寻常老百姓见之敬畏，但这位翰林院的大人为人却着实客气，每次遇上都对他礼貌有加，而且没有官老爷的架子，居然愿意住在城南这市井之地。

陈述要是知道栅栏夫的想法，定会哭笑不得。

若是可以，他也不想住在这里。

他是从小县城考出来的寒门士子，凭着几分才学侥幸中了进士，又蒙恩选为庶吉士留在翰林院。

可京师寸土寸金，别说翰林院附近的官廨，就是普通的民宅也租赁不起，只能住在偏僻些的坊市。

平日倒还好，一遇到每月两次的朔望朝，就需要天不明出门。

这样一来，便没有时辰做饭。昨日他特意给自己预备下了剩菜，哪料夜里炭火熄了，那菜直接冻成了冰疙瘩。

再生火来不及了，陈述实在没办法，便想着去街上胡乱买点儿垫垫肚子。

买吃东西也是有讲究的，不能买带汤水的。

朔望朝虽说轮不到他一个七品的翰林发言奏事，但若因内急中途更衣，或是迟误了时辰，少不得要被御史参个“失仪”之罪。

不过好处是，他这种小官站位靠后，届时可以趁着列班的间隙，悄悄往嘴里塞几口干粮。

陈述盘算得很好。

安定门大街口有个卖馒头的摊子，几十年的老手艺，每日打那儿经过都能看到排的长长的队伍，恰逢笼屉一揭，白腾腾的热气裹着香味漫出来，有菘菜馅的，还有猪肉葱馅的。

那肉馅剁得细碎，混着切得匀净的葱白，在馒头皮里鼓囊囊的，偶尔还会洇透出油水。

虽说论滋味只是寻常，胜在个头大、馅足，比起街边那些干硬的烧饼、寡淡的素汤饼，已是顶实惠的吃食。

唯一的问题，就是他天天食用，有些腻歪了。

陈述心中无甚期待，全然为了活着而吃。像往常一般走过那段熟悉的路，刚至地方，突然注意到街角不知何时多了个新摊子。

大冬天，白雾朦朦胧胧的，唯独那处亮着一盏亮灯。

等走近了，才发现并不是什么灯，而是一个燃着石炭的小炉子。

摊子后头站着个年轻纤瘦的小娘子，对方穿着身洗到发白的棉衣，身前系一条奇怪长布，两只手左右开弓。

舀起一勺面糊，往铛上一倒，紧接着用木刮篪子转着圈推弄，仿佛文人做画似的流畅，转眼就摊好了一张薄饼。

陈述是兖州府人士，几乎立刻认出了那是家乡的煎饼！

他眼睛一亮，浓浓的乡愁蓦地涌了上来，本要去买素馒头的脚步，自然而然转了方向，可刚迈出两步，他的表情又僵住了，似是不敢相信眼前所见。

因为那小娘子居然往煎饼里磕了颗鸡子！

这是什么做法？陈述顿时大惊失色，心中不可置信呐喊：苍天啊，大地啊，煎饼就应该卷大葱，硬中带脆，大葱水润，才够味道！

让他抓狂的不止如此。

接下来，那小娘子又开始往饼皮上涂抹酱料，撒青白的葱花，捻一撮炒熟的黑芝麻，她似乎问了什么，摊子前的人犹豫着点了点头，于是小娘子又放了一个棕色薄片，和一根油炸桧！