§营销就是一对一(第2页)
既购买“堡康利”品牌、也购买其它品牌,以购买“堡康利”品牌居多的消费者。
对这些消费者的首要任务,是进一步提高他们购买“堡康利”品牌的比例。
其它品牌转换者
既购买其它品牌、也购买“堡康利”品牌,以购买其它品牌居多的消费者。
对这些消费者的首要任务,是激发他们对“堡康利”的热忱。
其它品牌忠诚者
其他品牌的忠实消费者。
对这些消费者的首要任务,是让他们了解“堡康利”品牌的优势何在,尝试消费“堡康利。”
找到了目标客户和潜在客户,最理想的办法当然是希望他们全都消费“堡康利”,但事实上不可能。
在具体进行营销活动时,每次活动的目标客户群不能超过上述5个中的2个,否则营销活动的效率就不高。
而在具体执行中,雀巢公司把“从来没有消费过的消费者”、“其他品牌转换者”当作营销重点。这样一来,目标客户群就非常清楚了。
寻找意大利生活方式的情感联系
建立“一对一”营销,必须找到与顾客沟通的共同兴趣点。雀巢公司发觉,这种共同点非意大利生活方式莫属。为此,他们把“堡康利”品牌定位于“真正的意大利口味。”
从历史来看,意大利通心粉又称意大利面,原来是指“搓揉过的面团”,最早成名于公元13~14世纪,相传由马可波罗从中国带入意大利。形状千奇百怪、各种各样。
为了让“堡康利”成为“真正的意大利口味”,雀巢公司采取了以下各项具体措施:
重新配方
重新将“堡康利”的所有配方,交给一个意大利人小组确定和鉴定。通过“原始配方”、“原产地驱动型”等解释说明,提高“堡康利”作为“真正的意大利口味”的附加值。
寻根路演
雀巢公司首先买下了位于意大利托斯卡纳区“堡康利”发源地三色普阁城的一处古堡,然后对这座古堡进行全面改造装修,并且把“堡康利”品牌的战略事业部以及研究发展中心迁入其中。
从此,“堡康利城堡”就频繁地出现在各种品牌促销推广活动中,从而在消费者心目中形成了意大利通心粉的发源地、正宗产地就是“这座堡康利城堡”的概念。
成立堡康利会员俱乐部
1993~1994年,雀巢公司用于“堡康利”品牌的市场营销费用分别为1500万英镑和2500万英磅,其中基本没有大众媒体广告费用。
这笔费用开支除了修造“堡康利城堡”外,就是在英国进行巡回路演、赞助大量的体育活动,与此同时,给消费者提供大量的“店内试用品”——任何消费者只要填写一份申请表,就可以获得这种试用品和优惠券。
截止1994年末,“堡康利”共收到20多万份申请表,其中绝大部分是以前“从来没有消费过的消费者”、“其它品牌转换者”,这正是开展这项活动的初衷。
随即,“堡康利”成立了“堡康利城堡俱乐部”,开展了让消费者“分享意大利美味”的一系列具体活动。这些活动包括:
定期给上述每一位消费者寄送有关介绍意大利饮食、旅游、生活情形的精美彩色刊物;
寄送在“堡康利城堡”内的研发中心研制的各种意大利通心粉的做法菜谱、优惠券、抽奖券;
对中奖消费者提供免费去“堡康利城堡”参观旅游的机会;
开通24小时免费电话和网络在线服务,为消费者提供包括意大利食物的做法、意大利旅游信息在内的大量免费咨询项目……
所有这些活动,都给消费者以极大兴趣,很快就在英国掀起了一股“意大利风。”他们经常在一起分享和交流对意大利美食、意大利风光、意大利生活方式的体会和憧憬,毫无疑问,他们成了“堡康利”的绝对忠实消费者。
就这样,“堡康利”虽然在英国市场上比其它大部分品牌的价格要高出40%,可是从1995年起直到现在,其市场占有率一直高踞榜首。
后来,雀巢公司又把这样的“堡康利城堡俱乐部”从英国扩展到了欧洲其他国家,直到现在,它仍然是欧洲最成功的营销活动之一。