第75章 75(第2页)
而另外的那位李大娘李香荷本人,倒是也不怎么爱惹事情,只不过架不住她家的那个老二,实在是太闹腾了,让人烦不胜烦。不过也好在现在他们都清醒了,没有让那老二再掺和进来。
等着刘秋菊和茹娘一起离开后,叶青黛他们也开始吃起了午饭,等会食肆就要开始忙起来了,若是不提前把午饭给吃了,那就要等到很晚了。昨日是还没有经验,今日既然已经有了经验,那便自家原先提前吃完饭也好,不用像昨日那样挨饿。
他们吃的其实也就是盒饭里的菜色,香芋丝肉沫饭,没有额外的让叶青成再炒其他菜出来,就这大锅炒出来的盒饭,就已经很好吃了,没必要再挑剔其他。
他们三个人各自端着一碗饭,也去找了张餐桌坐下开始吃饭。
等他们都吃完饭后,食肆里便就开始热闹起来,陆陆续续有人走进来点餐。
“小二给我来一份小酥肉,再加一份玉米排骨汤。”
“我要一份红烧猪蹄。”
“水煮肉片,不要放太多辣椒。”
“。。。。。。。。。。。。。”
今日依旧还没有招到合适的店小二,便还是他们三个人自个在这儿先顶上。
照旧的还是叶青成负责在里面炒这些小锅菜,裴朝在大堂充当店小二,负责点菜收钱以及端菜。
叶青黛就坐在柜台这边,充当她掌柜的角色,负责把裴朝那边点单过来的饭菜,写上纸条再拿去厨房里边给叶青成,等待他炒出来后,她再把菜端过来,让裴朝端到指定的桌子前去。这样也就保证了,每道送出来的菜不会出错,送错了餐桌上。
另外叶青黛会把那些吃过饭后的人的餐桌,去收拾清理一下。
这样有了前一日的经验后,三个人各自做起自己的事情,来到也没有那样的慌乱,他们开始对自己要做的事情变得熟了起来。
午饭用餐的高峰时间,食肆里边是有些忙碌的。但是就目前来看他们三个人这样,负责这一家食肆也是够了的。虽然会有点小忙,但也还算是忙得过来。
一直等到这用餐的高峰时间过去,食肆里边剩下还在吃饭的人变得少了。
叶青黛把那些餐桌上的碗筷,都给收进厨房后,就开始在柜台收银台这儿,提前算起了今日赚的钱。
她只要先根据票据算一下,之后再和钱对一下数就可以了,这样能够节省些之后的时间。
叶青黛这样算下来,意外的发现今日中午食肆生意也算不错,没有想象中的那样糟糕,而且相比昨日还多卖了些小炒菜出去,比昨日还多赚得上了一些。
这倒是一件值得高兴些的事情。