第13章 13(第2页)
这个看起来这确实很简单的,就是调好底料,让这些素菜荤菜都在汤里面烫熟来,再重新的倒到碗里面去就可以了。
叶青黛笑,“嗯,这样就可以了,你要不要试试看?”
只是把肉片放进锅里面烫,这样简单的事情,她是觉得可以让叶青成提前来做一做,反正这种事情谁来做都一样,做出来的水煮肉片不会有任何的不同。
当然前提是要注意肉片烫熟的时间,要把肉片及时的捞出来。
调味料都是系统准备好的,分量也是系统那里就已经调好了的。不用自己调料,完全就保证了炒出来的菜的味道。
只不过自己控制的就是口感了。
他们只要自己注意,不要把菜烫得太熟,肉片汤的太老了,那样就可以了。
叶青成跃跃欲试,“好,那我来试试看。”
他说完就要去接替叶青黛的活,要把那些肉片给放进这已经挑好了的汤底里面。
叶青黛在一旁指挥着他轻轻放下,以及各种注意事项。她想到这就是要提前去县里面水码头那边卖的,现在就把这些蔬菜肉片汤汁混在一起,似乎会让她到时候不太好售卖。
不然到时候一勺子打出来,那就该是前面的人吃的肉片多一些,那叫水煮肉片。后面的人吃的蔬菜多一些了,那就叫水煮蔬菜了。
这样肯定是不行的,给每个人打过去的肉片和蔬菜都要均匀一些。
叶青黛想这道水煮肉片,还是得分盘来装着比较好。她这样想着,也就让叶青成把那些熟的肉片捞出来这样分盘装着了。
两个人把这道水煮肉片炒好装盘,就放进他们提出去买饭菜的大桶里面,打算趁着时间就去摆摊售卖,这样也能早日卖完,早日回来。
叶青黛忙着这些水煮肉片售卖,一直交代着叶青成,倒是把裴朝给忘了个彻底。
直到两个人提着扁担就要出发,才忽然想起家里面还多了一个人。
叶青黛对着一旁委屈巴巴的裴朝叫道:“阿朝,我和阿弟要出门买盒饭了。你如果想吃饭的话,那就先吃吧,不用等我们。”
她把三个人的饭菜都预留下来了,准备等买完饭再回来再吃。
裴朝细细地看着叶青黛,“娘子,我不能同你一起去买盒饭吗?”
他想既然娘子家里现在变得落魄了,他既然已经做了娘子的赘婿,那自然是要帮着娘子一起撑起家门。
现在哪里有娘子出门干活,他龟缩在家里的道理。