第13章 13（第1页）

第13章13

叶青黛给叶青成送完礼物，就把东西给收拾放好了。她朝着厨房里面走去，把她放在系统空间里面的肉拿了出来，开始切成薄片。

家中只有一把菜刀，也就只可能让她一个人来处理这些肉片了。

叶青黛边切着肉片边在心里面想，等会儿外出卖盒饭回来时，应该去买把菜刀回来才对。

原本她就想着不能自已一个人做饭炒菜，还是得让叶青成他们学一学。现在菜刀都没有，那就从根本上阻断了他们学习炒菜了。

平常家里面做饭是想教教他们，可这系统要求的每日卖出的饭菜，好像也没有规定必须让她完成，主要是只规定了要翻倍的份数。

这样也就是说无论谁炒菜，只要能够把盒饭卖出去，都是可以的。

叶青黛是不想在这样充满油烟的厨房里面，每日炒菜的，她想还是要赶紧教教徒弟，好让她这个师傅休息一下。

她慢慢地把这些肉切成了肉片，把在外面玩闹的叶青成叫了进来，“阿弟，你便开始来学学，怎样炒菜吧。”

叶青成听话地进入了厨房，他看着厨房里面摆上的这些肉片、佐料，还有他阿姐让他提前清洗切好的蔬菜。

他好奇地向着叶青黛问道：“阿姐，今日是要做什么菜呀？”

前几日在外面出售的鱼香肉丝盒饭，收获了不少的好评，就连他们自己也是吃的鱼香肉丝饭，这让叶青成对叶青黛今日要做的新菜式充满了期待。

叶青黛对着他说道：“今天要做的是水煮肉片，你也跟着学学看，这样之后阿弟就可以来掌勺了。”

叶青成完全没有君子远厨庖的想法，见到叶青黛要教他炒菜，高兴说道：“好啊好啊，那我就跟着阿姐一起学，以后就由我来掌勺炒菜。”

叶青黛眼前的光屏上水煮肉片的菜谱在显示着，只不过叶青成看不到，只有叶青黛才能看到。她看着菜谱上面的步骤，自己一边按着步骤做着，嘴上一边教着叶青成。

她先把那大盆地切好的肉片里，倒进去各种调料，“阿弟，你看！水煮肉片的话，要把这些肉片切成这样薄薄的一片，然后再往里面加上这些调料，一起搅拌搅拌搅拌，这样才好让肉片入味。”

叶青成点点头，“姐姐，这个我知道了，第一步把肉切成薄片，然后加调料让肉片入味。”

他把这些步骤，往心里面记了记。

叶青黛见叶青成现在是在认真地学，心里也就感到欣慰起来，她接着开始烧锅，然后往里面倒油，“嗯，然后就可以把这些佐料，放进锅里面去炒一炒。注意要等到油热起来以后，再把这些佐料放进去开始炒，直到炒出香味来了，再把这两个调料放进去一起再炒一炒。”

叶青黛已经炒得差不多了，闻着香味出来了，她就往锅里面倒上水，“这之后就很简单了，等到锅热起来，把先前你准备的那些蔬菜再放进去烫熟，再倒进菜盆里面。接着继续烫肉片，也是倒进菜盆里面。最后加上汤底，芝麻葱花等物就可以了。”

叶青成频频点头，对着叶青黛说道：“阿姐，这样就可以了吗？”