第10章（第5页）

在这座我生活了近二十年的老屋里，因为她的存在，连空气里那股陈旧的灰尘味似乎都变得甜腻起来。

推开卧室门，一股浓郁的肉馅儿香味混杂着淡淡的硝烟味（那是邻居家小孩一大早就开始放的响炮）扑面而来。

老爸搬着木梯子在门口忙活，嘴里叼着一截胶带，正一脸严肃地校对着春联的高度。

“福”字要倒着贴，这是他坚持了几十年的传统，说是“福到了”。

我路过时顺手扶了一把梯子，他从眼镜片上方扫了我一眼，眼神里带着一种“男主人”的威严和藏不住的喜气。

而厨房，则是老妈的主战场。

“晓呀，快来，别洗脸了，先尝尝这个！”老妈一见苏晓，手里还攥着面团，笑得眼睛都眯成了缝，“这是刚炸出来的麻叶，又酥又脆，林然打小就爱吃这个。”

苏晓乖巧地张开嘴，任由老妈把一块热乎乎、金灿灿的麻叶塞进嘴里。

她嚼得咔嚓响，眼睛弯成了月牙：“真好吃！阿姨，这上面黑黑的是黑芝麻吗？”

“对，得用小火炸，火候一点都不能差。”我妈拉着苏晓的手，直接把她按在了餐桌旁，“来，帮阿姨个忙，林然这小子手笨，擀皮儿跟啃的一样。你试试包，南方的闺女手巧，包出来的饺子肯定好看。”

苏晓在南方家里过年，大多是吃汤圆或是围炉火锅，亲手擀皮、调馅、捏褶子这门苏北手艺，对她而言简直比期末考还要难。

我妈擀皮的动作快如残影，一张圆润厚实的皮儿在掌心旋转，随手一甩，便稳稳地落在案板上。

苏晓学着我妈的样子，笨拙地摊开皮儿，挑了一大筷子猪肉大葱馅，结果一用力，馅儿直接从边缘挤了出来，弄得她满手都是油渍。

“哎呀……”她有些局促地看着我，像个做错事的孩子。

我正凑过去想偷吃一块饼，闻言哈哈大笑：“苏晓，你这包的是饺子吗？这分明是露馅的『炸弹』。你要是把这玩意儿下锅，待会儿咱家喝的就是饺子皮肉末汤。”

话音刚落，我妈一擀面杖就敲在我的手背上，发出一声脆响：“去去去！不会说话就闭嘴！去阳台帮你爸把那两条咸鱼洗了。晓呀，别听他的，第一个都这样。你看，两边对齐，大拇指这么往里一挤……”

苏晓在被窝里磨蹭出来的娇气彻底不见了，她认真地盯着我妈的手法，小手沾满了白白的面粉，连鼻尖上不知什么时候也蹭上了一抹，在阳光下显得格外俏皮。

这种忙碌而细碎的琐事，在那个除夕的上午，构成了一种极其稳定的安稳感。

我站在阳台边，看着厨房里一大一小两个女人低头忙活的背影，突然觉得，所谓的“带回家”，其实就是让两个本不相干的灵魂，在面粉和肉馅的香气中达成某种隐秘的交接。

按照我们这儿的规矩，大年三十的中午，是要回外公外婆家吃“团圆饭”的。

外公外婆住在老城区的棉纺厂宿舍，那是一片被时光遗忘的红砖房，巷子深处爬满了枯萎的爬山虎。

由于苏晓的到来，这顿午饭的规格被拔高到了前所未有的程度。

还没进门，远远地就闻到了那种大锅炖肉的浓香。

大舅二舅、大姨二姨，还有一帮辈分乱七八糟的表兄弟，早就聚在了那个并不算宽敞的堂屋里。

苏晓进门的时候，我明显感觉到她挽着我胳膊的手紧了紧。

在南方，人与人之间总隔着一层礼貌的疏离，而在这里，热情是会像潮水一样把人淹没的。

“哟！然然带媳妇回来啦！”二姨第一个冲上来，那嗓门响亮得能把房梁上的灰震下来。

她抓起一把早就准备好的大白兔奶糖塞进苏晓手里，一双眼睛像扫描仪一样在苏晓身上来回扫视，“瞧这小模样，长得真干净，跟咱们这儿的粗丫头就是不一样。”

苏晓有些局促地笑着，不停地重复着“叔叔好”、“阿姨好”。

外公坐在首位，戴着老花镜，虽然不怎么说话，但那双有些浑浊的眼睛一直盯着苏晓看，嘴角挂着慈祥的笑。

席面铺开了。这就是人们常说的，徐州这一带典型的风格。

大盘、大碗、大份量。

正中心是一盆冒着红油、盖满了青椒和蒜瓣的地锅鸡，锅边贴着一圈薄如蝉翼却极具韧劲的喝饼；旁边是脸盆大小的红烧狮子头，每个都有拳头大，颤巍巍地泛着诱人的油光；再往外是松鼠鳜鱼、凉拌猪耳朵、还有苏北特有的“四喜丸子”。

“晓呀，尝尝这个鸡。这是咱自家乡下收上来的小公鸡，柴火灶炖的，味儿正！”外婆一边说，一边往苏晓碗里夹了一个肥大的鸡腿。

苏晓看着堆成小山一样的碗，眼睛都直了。在南方，菜量讲究精致，这种

“视觉冲击力”让她半晌没回过神。

“谢谢外婆。”她小声说着，试探性地咬了一口。

那种咸鲜中带着一丝辣味的口感瞬间在味蕾上炸开，她惊喜地抬头看向我，“林然，这个饼浸了汤汁，好好吃！”