第 42 章（第3页）

不不不！

现在的姜小米再也不敢想了！

兰敏敏出了199巨款买了个心仪的平底锅。

一出门，旁边一家是卖假花的。

兰敏敏想起家里电视柜上的假花摆了一年多了，也该淘汰了。

进去选了个喜欢的小花篮，花费56。

看着花篮，兰敏敏的心情都变好了，美滋滋跟姜小米回家。

进了家门，姜卫国正在厨房忙活着。

兰敏敏进门就干活。

先把旧的假花扔进垃圾桶，又倒腾着换桌垫。

姜小米看着56买回来的假花：“这和原来那个也没什么差别呀！”

兰敏敏不这么觉得：“这不换个新鲜嘛！旧的那个看惯了，变个样儿，一进门看见这个，诶！挺好看！”

姜卫国听见兰敏敏的歌声，知道媳妇这一趟出门挺高兴，也心情大好的做饭。

一杯米提前泡了一个多小时，倒进开锅的水里。

水米的比例大概是1:10。

点火开煮，小火咕嘟着。

提前化冻的小里脊切了三分之一，剩下的冻回冰箱。

这一小块里脊肉先切薄片再切细丝。

切好放进清水里洗一洗去腥。

一小块姜切成细细的丝，放进洗好的肉里，又加了一点儿盐，一点儿胡椒粉和一点儿淀粉。

用筷子顺着一个方向把肉和调料搅匀。

市场买的皮蛋两个，剥皮切成小块。

揭开锅盖，米粥正好煮的粘稠了，把切好的皮蛋倒进去，搅和搅和。

肉丝跟着下锅，用筷子把成团的肉丝搅开。

放了一勺盐，又搅和搅和。

看肉变了颜色，皮蛋瘦肉粥就煮好了。

提前切好的葱碎撒进去，简单搅拌了一下，关火。

早上在市场买的葱油饼，进微波炉热了三分钟。

姜卫国断了一碗粥出来，正好兰敏敏的桌垫都换好了。

三碗粥上桌，油亮油亮的葱油饼在最中间的盘子放着。

挨着一碟卤豆腐丝，一碟卤鸡翅根，和切成片的蒜肠。

兰敏敏洗好手往餐桌看，对着姜小米说：“瞅着没？一让你爸做饭他就对付！说好几回了，这卤菜卤肉都亚硝酸盐超标！”

姜卫国匪夷所思，不知道兰敏敏这个“亚硝酸盐超标”是从那儿学的。

一吃卤货就这么说，可这卤豆腐丝什么时候都是兰敏敏吃的最多！

姜卫国好声好气：“偶尔吃点儿！那你少吃点儿，我多吃！我不怕那个亚硝酸盐！”

姜小米坐到餐桌，皮蛋瘦肉粥的香味勾的她馋虫出来了！

浓浓的米香伴着皮蛋的鲜香和瘦肉的香味，闻着就美妙异常！