霓虹吉林和她的七种颜色02（第2页）

蔡雪发现，成就好的大米，不仅需要好的土壤资源，还需要好的水系资源。在南方乡村，江河湖泊星罗棋布，水系发达。北方却干旱少水，水稻一般采用抽水灌溉，可是，地下水的水温较低，不利于农作物生长。舒兰则不同于一般的北方地区，发达的天然水系完美地解决了灌溉问题，同时，水系远离人口聚居区，周边没有大型工矿企业，这让舒兰大米的质量得到了极大保证。

这一年，蔡雪报名参加了新型职业农民培育工程。这期间，她被舒兰市推荐，随同吉林省的考察团赴日本考察当地农业。日本农业的“一村一品”产业、管理、销售模式等，让她受益匪浅。

这些让蔡雪深深受益，也给予她极大的信心，她准备把舒兰大米做成高端产品，推出舒兰高端大米品牌“三莲”。蔡雪的想法和干劲感染了村里的乡亲，不久，五十多户农民加入了她的合作社，合作社负责统一采购、种植、销售。蔡雪担任理事长，负责打造品牌和对外销售。

蔡雪的“三莲”大米与众不同：以物理、生物方式除虫取代农药除虫；以稻田养鸭、蟹、鱼及人工除草的方式取代农药除草；以在大量施有机肥的基础上合理配方施肥的方式，取代原本化肥施肥方式；在防病上，由生物制剂取代原来的化学制剂……这些成就了现在多样化的舒兰大米。

优质大米生产出来了，如何打开市场？蔡雪从免费送作赞助开始，逐渐得到客户的认可，再到现在渐渐形成了一个健全的销售网络。就这样，蔡雪在一、二线城市中成立了自己的品牌专卖店，在北京、上海、江苏、浙江、山东等地不断发展经销商、代理商，展开大宗团购采买。跑展会，完善线上线下销售网络，蔡雪忙得不亦乐乎。

尽管才二十几岁，但蔡雪在上海见过大世面，是个“点子大王”。

——2016年，蔡雪先后赴日本、韩国、欧洲等地考察学习，并参加了吉林省青年农场主培训班。

——2017年，蔡雪开始尝试以水稻文化为主题，发展观光农业。建立24小时物联网全程可追溯体系，结合稻田观光、水稻文化、农事体验等环节，向着现代化的稻田综合体目标前进。

——2018年，舒兰市农丰水稻专业合作社理事长蔡雪还与香港中港食品安全交流协会建立“有机水稻种植合作基地”，让“一亩田”私人农场项目进驻香港。

——依托父亲的舒兰市吉米粮食有限责任公司，蔡雪建立了“公司+基地+农民”的经营模式，让每户社员平均增收6000多元，为每户农民平均创造工资性收益10000多元。

经过五年的发展，蔡雪的农丰水稻专业合作社拥有土地7000亩，涵盖两个乡镇的4个村，带动了146位村民就业，发展成为集新技术推广、稻米加工、销售于一体的专业合作组织。“三莲”牌有机大米也由单一品种发展成有机稻花香、生态长粒香、珍珠米和杂粮等系列产品。

如今，随着蔡雪知名度的提升，来舒兰调研考察的人越来越多了，交流、演讲越来越多，但是蔡雪做好大米、卖好大米的初心依然不变。线上线下融合发展、开大米社区店、加入银行团购会员平台……蔡雪正在一步步建设着自己的“大米帝国”。

被全国妇联授予“全国巾帼建功标兵”荣誉称号、入围第十一届“全国农村青年致富带头”名单、成为首届吉林市十大农村创业创新明星……蔡雪厚厚的荣誉簿上不断增添新的篇章。

站在新的起点，蔡雪给自己定了一个“小目标”：做好电商、组建专业的营销团队、发展好家庭农场。时间过半，任务完成亦过半，北京、上海、昆山、杭州、宁波、香港，数万公里的飞行距离，“空中飞人”蔡雪从不喊累，全身心的付出换来的是雪片一样的订单。蔡雪挥洒着汗水，谱写着一曲青春之歌。

蔡雪的雄心或者野心可不止在舒兰。她知道，吉林省是农业大省，是著名的大“粮仓”，地处世界“黄金玉米带”“黄金水稻带”。金黄的稻田里，有着她的梦想，也有着她的蓝图。

天渐渐亮了，雾气愈发浓重。凤凰山青黛色的轮廓退到了遥远的背景中，与天色融合一体。溪河水汩汩流淌，沉默、坚韧。秋蝉累了，停止了嘶鸣。萤火虫也累了，隐身在晨光里。仲秋的早晨宁静而熨帖。

蔡雪一个人走在田埂上，不知疲倦。她清瘦的背影就像一棵饱满的稻穗。看着夜色渐渐褪去、天光渐渐变白，蔡雪的心里充满了喜悦。从北京回到舒兰，她心里的那个梦愈加清晰了。

蔡雪俯下身来，抚摸着随风舞蹈的稻穗，稻穗争先恐后回应她的抚摸，与她喃喃私语。蔡雪听得懂它们在说什么，她知道，自己的选择是对的，这种怀抱着收获的踏实感觉，就是幸福。

晨曦里，金黄的稻穗随风摇摆，远远看去，像一片金色的海洋，不，比波涛汹涌的大海还要壮观。滚滚稻浪将大地染成一片金黄，将天空染成一片金黄，这殷实的、蓬勃的、浩**的金黄，向蔡雪呼喊着成熟的喜悦。田野里，弥漫着稻子的馨香。聪明的鸟儿已经捷足先登了，它们在稻田里捡食脱落的稻粒，用尖尖的长喙拨开沉甸甸的稻穗外壳，洁白的米粒跃然眼前。

远处，数十辆联合收割机整齐地停放在路旁，穿着制服的驾驶员正在忙着出工前的检测。蔡雪知道，充实而繁忙的一天，又要开始了。

七　油黑

入伏了，太阳烤得大地火辣辣的。

一望无际的庄稼地里，一人多高的玉米已经结穗。一排排玉米秆像一个个威武的士兵，笔直地挺立着。微风吹过，绿得发亮的叶子随风摆动，发出扑扑簌簌的响声，如同轰然作响的命运交响曲。

王贵满在地里走得急，汗水顺着他黝黑的脸颊小雨似的流下来，湿透了他的衣衫和挂在脖子上的毛巾。他不时将毛巾拉下来，使劲地擦着脸上的汗，拧干了，又挂回脖子上。王贵满眯着眼睛，穿梭在庄稼地里，一边疾走一边打量着脚下的黑土地，时而查看玉米结穗情况，时而弯腰薅起一棵玉米秆，查看玉米的根须。看到玉米将根深深地扎进土里，他的脸上露出了笑容。看到玉米的根须盘成脸盆大的一坨，他的脸色陡然阴沉起来。

作为四平市梨树县农业局副局长，王贵满明白，那是因为下面的土壤发黄、变硬、板结、退化了。

他蹲下来，抓起地里一把已经板结退化的土块，用力一攥，手里的土块渐渐碎掉，海沙般从指缝间流下来。黑土不仅变成了黄土，还失去了黏性。

令人痛心、忧心的“黑土之殇”！

王贵满1979年从梨树考入延边农学院农学系，毕业回到家乡从事农技推广工作。一晃四十年过去了，他的生命始终围绕着黑土地，黑土地的每一分成长、每一分疼痛都牵扯着他，让他为之歌唱、为之忧伤。

耕地，是四平粮食生产的“**”；四平，是吉林粮食生产的“大后方”。四平市梨树县历来是“一两黑土二两油，守着黑土不愁粮”，肥沃的土地插根筷子都能发芽，耕地面积达400多万亩，粮食总产量多年保持在50亿斤以上，名列全国粮食生产十强县。

但是，高产背后却是黑土地的长期透支。20世纪50年代，由于粮食生产的需要，我们开始对东北黑土区进行大规模的垦殖，自然草甸变成了良田。过度开垦加速黑土地的水土流失，大量肥沃黑土层消失；地表**，春季风蚀，吹带走大量表层土壤，导致黑土肥沃表层变薄；秸秆离田、有机物投入减少、频繁耕翻等造成黑土地有机质含量降低；土壤有机质含量降低导致一系列土壤性质的恶化，最终导致黑土地退化。此后几十年来，由于大量使用化肥农药，黑土地耕作层土遭受更加严重的破坏，“二两油”变成了“破皮黄”。王贵满看到一份报告，东北黑土地近50年土壤有机质含量平均下降13，部分地区下降12。他做了个研究，发现东北可耕作黑土层的平均厚度只有30厘米，比开垦之初整整减少了40厘米。

“黑土之殇”让王贵满忧心如焚。

可是，怎样才能停止黑土地退化的脚步？

王贵满想，当务之急是停止使用化肥农药。以前用农家肥，秸秆经过家畜的消化，转换成粪肥回到地里，种地又养地。秸秆，从来都是农民的宝，可是这么个好东西竟然被抛弃了。大量使用化肥后，毫无用处的秸秆被烧掉了，农家肥换成了化肥农药，黑土的营养就这么一点点流失了。

黑土地的养分没有了，黑土地的灵魂在哪里？

这问题让王贵满神不守舍，魂牵梦绕。