第48章这手艺不能贱卖哥吃的不是烤鱼是匠心（第1页）

花臂大哥的背影敦实厚重，重新扎回了那片烟火缭绕的阵地。陈品看着他，又低头看了看那块被大哥亲手翻出来的，浸满了红油汤汁的鱼肉，笑了。他没再多说什么骚话。这一次，不为分析，不为直播，只为享受。他夹起那块鱼肉，送入口中。口腔被瞬间引爆。鱼肉在舌尖散开，汤汁的麻辣、豆豉的咸香、鱼肉的鲜甜，以及炭火独有的焦香，如同一支完美的交响乐团，在味蕾上奏响了最华丽的乐章。“嗯……”一声发自肺腑的、满足的喟叹，从陈品喉咙里不自觉地溢了出来。【好吃！好吃！就是这个味道！凡人！对！就是这个火候！】【多一分则焦，少一分则生！这个凡人厨子，是个不折不扣的天才！】小馋猫的声音已经彻底失去了往日的高冷与傲慢，只剩下最纯粹的、属于吃货的兴奋与颤栗。【快！别停下！本食神感觉到了……能量在疯狂涌动！法则的碎片在共鸣！】直播间的观众，此刻也终于从那段“品学”的绕口令里回过神来。【我靠！看品神这表情，不是演的！是真的好吃到灵魂出窍了！】【完了完了，我肚子叫得比我老板骂我还大声！我现在就要冲过去！地址在哪儿？！】【楼上的冷静！我刚查了，大哥烤鱼，城中村那一片，品神你小心点，那地方晚上可不怎么太平！】【太平？为了这口吃的，老子今天就是古惑仔！大哥的烤鱼，必须由我来守护！】陈品已经顾不上看弹幕了。他的筷子仿佛有了自己的生命，精准而迅速地在鱼身上翻飞。鱼皮的焦脆。鱼肉的嫩滑。鱼骨边上那一点点带着筋膜的活肉。每一种口感，都带来了截然不同的极致享受。他吃得专注而投入，额头上渗出细密的汗珠都来不及擦。这是一种最原始的，对食物的尊重。不远处的炭火炉旁，花臂大哥一边用铁夹翻动着烤炉上的生蚝，一边用眼角的余光，死死地盯着陈品那张桌子。当他看到陈品几乎是以风卷残云之势，将那条两斤半的烤鱼消灭得干干净净，甚至连盘子里的豆豉和花生碎都用勺子舀干净时，他那张一直紧绷着的凶悍脸庞，线条不自觉地柔和了下来。他拿起旁边一瓶冰镇啤酒，大步流星地走过来，“哐”的一声重重放在陈品桌上。“喝了。”大哥的语气依旧生硬，像是命令。陈品抬起头，嘴里还嚼着最后一口鱼肉，含糊不清地说道：“大哥，我骑车来的，不喝酒。”“让你喝你就喝！废什么话！”大哥眉头一横，眼神却瞟向那盘红油，“吃这么燥的东西，不喝口冰的压一下，明天屁股开花！”说完，他也不管陈品什么反应，转身就走，只留下一句硬邦邦的话飘在空中。“这瓶算我送的。”直播间里，观众们又一次沸腾了。【啊啊啊啊！这是什么傲娇大哥和吃货主播的cp！我磕了！我原地磕死！】【“明天屁股开花”，我宣布这是我今年听过最朴实也最动人的情话！大哥这人能处！】【品神，快喝啊！这可是大哥的认可！喝了这瓶酒，以后你在城中村横着走！】陈品看着那瓶还在冒着冷气的啤酒，哭笑不得。他拿起筷子，将鱼骨夹出来，整整齐齐地放在旁边的空盘里，然后用餐巾纸擦了擦嘴。整盘烤鱼，除了鱼骨，再无他物。干净得像是被舔过。他站起身，走到那个简陋的，用几块木板搭成的收银台前。花臂大哥正靠在椅子上，用手机看着什么，听到动静，眼皮都懒得抬一下。“结账。”“一百二。”大哥头也不抬地说道。陈品愣了一下：“大哥，菜单上不是一百二十八？”大哥终于抬起了头，不耐烦地皱起了眉：“我说一百二就一百二！给你小子抹个零头，哪来那么多屁话！”他以为陈品是想占便宜，眼神里已经带上了一丝鄙夷。陈品却笑了。他从口袋里掏出手机，直接扫了墙上的收款码，输入了“130”，点击了支付。“叮——”清脆的到账提示音，在安静的角落里格外响亮。大哥猛地坐直了身子，盯着自己的手机屏幕，又抬头看向陈品，眼神里全是困惑。“你小子……有毛病？”“大哥，你的手艺，值这个价。”陈品脸上的笑容很真诚。“一百二十八，是烤鱼的钱。”“另外两块，算我请你喝瓶水。”“这门手艺，不能这么贱卖。”花臂大哥彻底愣住了。他在这城中村开了五年的店，见过形形色色的客人。有嫌贵的，有骂环境差的，有喝多了撒酒疯的。但像陈品这样，多给钱还反过来教育他的，是头一个。，！他张了张嘴，那张凶悍的脸上，竟然流露出一丝罕见的局促。半晌，他才从牙缝里挤出一句。“……神经病。”陈品哈哈一笑，转身就走，挥了挥手。他一边朝着自己停在路边的小电驴走去，一边对着直播镜头做最后的总结。“家人们，看到了吗？”“这才是应该出现在榜单上的店。”“不靠装修，不靠营销，不靠那些花里胡哨的噱头，就靠这一盘子实打实的硬菜，就能征服所有人的胃。”“扫榜行动，有时候不只是为了打假，更是为了寻宝。”“今天，咱们就挖到宝了。”他跨上小电驴，戴上头盔。“好了，今天的直播就到此为止。你品哥我，现在满嘴流油，心满意足，需要回家睡个好觉了。”“咱们，下期再见。”说完，他果断地关闭了直播，拧动电门，汇入了城市的夜色之中。晚风吹在脸上，带着一丝凉意，却吹不散心里的那股暖意和嘴里的余香。【哼……】脑海里，传来小馋猫心满意足的哼唧声。【愚蠢的凡人，算你今天运气不错。这顿饭……勉强让本食神恢复了一点点能量。】“一点点？”陈品在心里乐开了花，“我怎么感觉有人幸福得快要神魂颠倒了？刚才那个激动地喊着‘法则共鸣’的，是谁来着？”【你……你胡说！】小馋猫瞬间被踩了尾巴，声音又拔高了八度。【那……那只是科学严谨的系统分析！本食神只是在履行自己作为系统的职责！你不懂就不要乱说！】“是是是，我不懂，就您老人家懂。”陈品懒得跟她斗嘴，心情格外舒畅。今天的收获，远不止那三百五十点能量。他不仅找到了一个真正的宝藏小店，更重要的是，他向所有观众，也向自己证明了，“扫榜行动”的真正意义。它不是一场单纯的审判，更是一场充满未知的寻觅。在那些虚假的泡沫之下，总有真正的金子，在等待着被发现。而他，就是那个淘金人。【喂，凡人！】小馋猫似乎从刚才的幸福感中缓了过来，又恢复了一点傲娇的本性。【那……明天……我们去吃哪家？】她的声音里，带着一丝她自己都未曾察觉的，小小的期待。陈品笑了。“明天啊……”他看着前方城市的万家灯火，眼神闪烁。“明天，咱们继续寻宝。”：（）敢用预制菜？我直播溯源中央厨房

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