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第47章 听君一席话我差点报警了（第1页）
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“大哥烤鱼”的老板，人如其名，长得就很有“大哥”的气质。寸头。花臂。脖子上盘着一条狰狞的过江龙，眼神凶悍。他光着膀子，穿着一件黑色的工字背心，浑身腱子肉在炭火的映照下，闪烁着油亮的汗光。那架势，不像在烤鱼，更像是在锻铁。陈品找了个角落坐下，点了店里最招牌的“麻辣豆豉烤鱼”，一条两斤半的草鱼，价格128。这个价格，在遍地人均两三百的榜单上，显得格格不入，甚至有些寒酸。【这环境……品神你确定没走错片场？这不就是我家楼下的大排档吗？】【大哥亲自烤鱼，这鱼吃了会不会增加社会阅历啊？】【128的烤鱼，在榜单上简直是慈善价了，就怕便宜没好货，是科技与狠活的重灾区。】“家人们，别急。”陈品对着镜头笑道，“高端的餐厅，我们见识过了，吃的是资本的傲慢。”“今天，就来体验一下这纯粹的江湖烟火气。”【凡人，这股炭火味里，混杂着至少十七种香料的味道……】小馋猫的声音在脑海里响起，带着一丝不易察觉的期待。【似乎……没有那种廉价的化学添加剂。】“哟，小馋猫老师也开始懂行了？”陈品在心里调侃道。【哼！本食神无所不知！】没过多久，那位花臂大哥亲自端着一盘热气腾腾的烤鱼，走过来。“哐”的一声！盛着烤鱼的不锈钢大盘被重重地放在了陈品的桌上，震得桌上的筷子都跳了一下。动作粗暴，没有一句废话，转身就走。盘子很大，底下点着酒精炉，火焰舔舐着盘底。整条鱼被烤得外皮焦香金黄，上面铺满了厚厚一层炒香的豆豉、花生碎、干辣椒段和翠绿的香菜葱花。红油在盘底“咕嘟咕嘟”地冒着泡，浓烈霸道的香气，瞬间钻进鼻腔，蛮横地占领了所有嗅觉。卖相粗犷，却带着一种致命的诱惑。“家人们，开整。”陈品拿起筷子，拨开表面的辅料，精准地夹起一筷子鱼腹肉。鱼皮带着焦脆，鱼肉却依然是完整的蒜瓣状，雪白细腻。他将鱼肉送入口中。下一秒。外皮的焦香和豆豉的咸香率先在舌尖爆开！紧接着，是鱼肉本身极致的鲜嫩和滑润！那股鲜美，完全没有被重口味的调料所掩盖，反而被衬托得更加突出！炭火独有的香气，完美地融入了鱼肉的每一丝纤维里！好吃！太他妈好吃了！陈品的瞳孔，控制不住地微微放大。【叮——】久违的，令人身心愉悦的系统提示音，如同天籁！【菜品：大哥招牌烤鱼（麻辣豆豉味）】【食材新鲜度：96（活鱼现杀，宰杀时间不超过15分钟）】【制作工艺评级：97（炭火温度掌控精准，‘外焦里嫩’的火候堪称教科书级别；辅料炒制香气十足，层次分明）】【添加剂分析：无任何非必要添加剂】【综合评分：96分！】【食神辣评：奇迹！这简直是凡间烹饪的奇迹！在如此简陋的环境下，用如此常见的食材，竟能创造出如此返璞归真的极致美味！此鱼，已触摸到‘火候法则’的边缘！每一口，都是对味蕾的极致奖赏！愚蠢的凡人，你还在等什么？！快！把它全部吃掉！一根刺都不许剩下！】【获得美食能量：+350点！当前能量储备：2557！】96分！还触摸到了“火候法则”的边缘？陈品心中巨震。这分数，甚至比让他念念不忘的李叔那碗面还要高！小馋猫已经在他脑子里幸福得快要晕过去了，发出一连串满足的哼唧声。【好吃……太好吃了……凡人，快，再来一口……本食神需要更多的数据来解析这种美妙的感觉……】直播间的观众，看到陈品吃了一口后就愣住了，弹幕开始疯狂滚动。【品神？怎么了？说话啊！是不是翻车了？】【看这表情，不妙啊！难道是地沟油？还是死鱼？】【我就说这么便宜肯定有鬼！品神快吐出来！】陈品缓缓地，放下了筷子。他长长地叹了一口气，脸上露出一种无比沉痛的表情。“家人们，我错了。”他声音低沉，充满了懊悔。“我今天，就不该来这家店。”“我感觉我被骗了，被这个老板，骗得体无完肤。”直播间瞬间炸了！【卧槽！真翻车了？！】【我就知道！我就知道！便宜没好货！】【品神快说！到底是什么问题？！我们这就打电话举报！】陈品抬起头，眼神里带着一种难以言喻的“悲愤”，直勾勾地看着不远处那个正在擦汗的花臂大哥。“这家店的老板，心太黑了！”他顿了顿，在所有人都以为他要开始爆黑料的时候，话锋猛地一转，声音陡然拔高了八度！，！“他这是在做慈善啊！”“他卖的哪里是烤鱼？他这是在用自己的血汗钱，普度我们这些嘴馋的穷鬼啊！”直播间：“？？？？？？？”所有人都被他这突如其来的转折给干蒙了。陈品指着那盘烤鱼，开始了自己最擅长的表演。“你们看这鱼！活鱼现杀，肉质紧实弹牙，处理得干干净净，没有半点土腥味！这成本得多高？”“你们再看这调料！满满一层豆豉和花生，给得跟不要钱一样！炒得焦香四溢，用的全是真材实料，半点化学合成的妖艳贱货都没有！”“最关键的是这火候！鱼皮焦香酥脆，鱼肉却嫩得能掐出水来！这没个十年八年的功夫，能烤得出来？”“就这么一条鱼，他卖128？”陈品一拍大腿，脸上写满了“痛心疾首”。“他图什么啊？图咱们吃得开心？图咱们给他点个赞？这年头，开店不为了赚钱，就为了交个朋友？”“他这不是黑心，他是良心黑洞啊！把所有的利润全都吸进去，然后转化成美味，送到了我们嘴里！”“我吃着这鱼，心里不是滋味。我感觉我不是在消费，我是在占便宜，是在剥削这位大哥的劳动成果！我于心不忍啊！”这番明贬暗褒、指桑骂槐、阴阳怪气到了极致的点评，直接把直播间百万观众给看傻了。足足十几秒的寂静后，弹幕才如梦初醒般地爆发出来。【卧槽！还能这么解说？我他妈差点就信了！】【品学！这就是品学！听君一席话，胜读十年书！我宣布，品神开创了美食测评的新流派——沉浸式反向带货！】【翻译一下品神的话：这家店巨牛逼！鱼是活鱼，料是好料，师傅手艺顶呱呱！价格便宜得跟白送一样！兄弟们，给我冲！】【哈哈哈哈哈哈！良心黑洞！这词绝了！我今天就要去这个黑洞里被吸一下！】【品神：我骂你，是为了你好。】这边的动静，也终于引起了那位花臂大哥的注意。他皱着眉头，提着一个啤酒瓶，气势汹汹地走了过来，往桌子上一墩。“小子，你他妈在那儿叽叽歪歪半天，说谁黑心呢？”他声音洪亮，眼神不善，配上那身纹身，压迫感十足。直播间的观众心都提到了嗓子眼，纷纷发弹幕让陈品快跑。陈品却一点不慌，抬头看着他，露出一个灿烂的笑容。“大哥，我夸你呢。”“我说你这手艺，这食材，这价格，不去米其林当主厨，窝在这小破店里，简直是餐饮界的巨大损失。”“你这不是在开店，你这是在做公益，是在扶贫啊！”花臂大哥被他这番话给说愣了。他活了三十多年，第一次听到有人用这种方式夸人。他盯着陈品看了半天，那张凶悍的脸上，竟然浮现出一丝可疑的红晕。“……神经病。”大哥憋了半天，从牙缝里挤出这三个字。他一把抢过陈品手里的筷子，直接插进烤鱼里，用力一翻，将底下浸在红油里、最入味的一块鱼肉翻了上来。“吃！”“废话那么多，鱼都凉了！”说完，他没好气地瞪了陈品一眼，拎着空酒瓶，转身又回到了他的烤炉前。只是这一次，陈品和直播间里眼尖的观众都看到。他那张一直紧绷着的、写着“生人勿近”的脸上，嘴角，在上扬。：（）敢用预制菜？我直播溯源中央厨房
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