第41章（第1页）

米贝丝毫不理解何伯伯复杂的心里路程，他看着客人多了，马上回到厨台继续兢兢业业地做起三明治来，虽然乐乐一个人也能搞定，但俩个人做总归是更轻松一些。中午孟安宇接到何伯伯电话回得早，何老头拉着他带着米贝、乐乐一起去隔壁街的刘麻婆家常菜吃好的。“刘建设！我点的菜可以上了哈！”何老头进门就喊道，然后回头问过其他人后继续喊道：“要三个炒粉，一个炒饭。”“知道了！”一个更大的声音从厨房传出来，随之探出一张有点红的笑脸，看着就亲切，没想到刘建设会是一个女人的名字。她头发被全扎在头上的白色发罩里，干净的脸上没有黏一点碎发。“哟，这就是你从好人家偷的小孩啊！”她好奇地看了一眼米贝，笑了起来，“真是好看。”不等何老头反驳，她又回到了厨房带起口罩开始炒起菜来。自从米贝突然出现在何老头家，附近认识他的街坊都颇为好奇，纷纷猜测他是哪招来这么个好看又乖巧的小孩，几个老熟人还经常调侃他是从别人那拐来的。何老头小声抱怨了几句，然后对米贝说：“你叫她刘姨就行。”米贝点点头。等菜的空隙，何老头就和孟安宇说起关于黏黏1号去鉴定的事。孟安宇听完就打包票：“这个交给我没问题的，我们市就有可以鉴定的机构，离这里也不远，我朋友是监督局的，经常被派去送材料，他跟我说过私人的也是可以的，只是出结果可能会花点时间。”何老头点头：“没关系，能等。”很快的，刘姨从厨房走出来，一手拿着一碟菜，两碟中间还夹着一道，全摆上后，又来回俩趟端来了两菜一汤和炒粉炒饭。麻婆豆腐、干锅鸭、炒芽白、辣椒炒肉、韭菜鸡蛋、海带汤。刘姨是湖南人，因为爱吃辣学的一手好川湘菜，六个菜里有四个菜放了辣椒，这才是“刘麻婆”里面的“麻”的由来，她脸上可没有长麻子啊！麻婆豆腐里红油浸润着白嫩的豆腐；干锅鸭表色油亮，肉质细嫩；炒芽白清脆可口，一点点剁椒加的恰如其分；辣椒炒肉色泽鲜艳诱人……何老头时不时就要来吃这一口，辣的酣畅淋漓。而海带汤正好可以为吃的眼泪汪汪面红耳赤的米贝解辣。米贝以前不是没有尝过这种刺激的味道，森林里酸的苦的辣的涩的什么植物都有，好奇心重的米贝每次倒霉尝到了这些怪味都要边摇头晃脑边一抽一抖地在去找水漱口，一路飞出混乱的螺旋形路迹线。没想到这还能做成食物的一种特色。米贝一会“哈嘶哈斯”地吸气，一会“略略略”地吐舌头，还忍不住继续去夹干锅鸭吃，小脑瓜里则记住了有人喜欢吃辣这个点，想着说不定什么时候可以试试加进糖品里。“呵呵呵。”何老头看着米贝的样子笑了起来，他可不知道米贝现在正在想着在糖品里加刺激元素呢。何老头往炒粉里扒拉了俩筷子麻婆豆腐，稍微拌了俩下就往嘴里扒，这样大口吃热炒粉最爽，如果细嚼慢咽，冷了就是浪费这份美味了。米贝也学着何老头那样大口大口地吃米粉，他对所有新鲜的食物都很感兴趣，总想着能学到什么用在自己的甜点创作中。孟安宇不爱吃粉，所以是这桌唯一吃饭的人，但他倒是挺能吃辣的，伴着辣椒能一口气扒大半碗饭，还加了一碗。乐乐就更厉害了，他吃辣多还脸都不红，就是吃的慢，粉都是一头放嘴里慢慢地边嗦边嚼。米贝觉得他好像斗音上看过的一只吃草的豚鼠。刘麻婆家常菜所在的街也挺偏僻的，但每到饭点，刘姨店里的饭菜味道就飘散出街，不是辣子的那种强烈刺激，而是一种勾人食欲的鲜香，饥肠辘辘的人忍不住就朝她店里走了，所以生意还算不赖，又因为刘姨人热情爽朗，饭菜实惠干净，积攒了好些老客，有空常来这吃饭。因此刘姨一个年纪挺大的女人，带着个还在读高中的女儿，也能把日子过得红红火火的。何老头是特意提前点了菜厨房热着，人来了才让菜上桌，这才不需要等。刘姨忙碌着还不忘出来看米贝。“哟，真是个漂亮的孩子咧，说真的，何老头啊，这孩子哪来的呀？”刘姨啧啧地感叹：“幸好我女儿在住校，不然看见了还不得挪不开眼，没心思学习呀！”何老头随意地说：“我一远房亲戚家小孩，他们在国外工作，条件没我们这好，就把孩子托给我了。”他吃的快，现在已经半饱了，才慢下了夹菜的动作，也有空和刘姨聊会天。“挺好，给你帮忙，还能陪你说说话。”刘姨很喜欢米贝，一看就是个乖巧懂事的，她自己没空去何老头店里看，但听来吃午饭的郑老头说过，小伙子干活利索的很呢。

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