第118章（第1页）
为了接待路易莎、纪尧姆一行，‘多明哥修道院’提前三天就不再接待新的拜访者了。之前已经投宿的行商、朝圣者等，也都尽力催促着离开。不肯离开的，就只能转移到修道院更加偏僻的角落房舍了。
所以当路易莎他们来到时，这座位于大路旁、城市近前的大修道院，真的显得很清净，不知道的还当这里是一处隐居修道院呢！
当然，能有这种印象，‘多明哥修道院’整体来说非常朴素、实用的装潢风格也起到了很大作用——此时的教堂就不说了，往往是怎么华丽辉煌就怎么来。而修道院虽然相比之下要低调很多，可大型修道院都讲究一个低调的奢华，不夸耀，却胜在细节呢！
‘多明哥修道院’从规模、布局、容纳僧侣人数等来说，绝对属于大型修道院了，但这里居然一派朴素实用的风格。另外，这儿的修道士看起来也是日常工作井井有条的那种，他们会自己耕种、养殖，附近属于修道院的产业也应该是以很细致的方式租给了合适的人，最大化赚取租金……这绝对是一个运转良好，完全能自给自足的修道院。
“泽布兰人节俭、务实的传言真是名副其实，甚至根本不用进城去看，只看这座修道院就知道了。”路易莎大概参观了一下这座修道院，然后在去礼拜堂做平安礼拜时，就对一起的纪尧姆感慨说道。
纪尧姆又不是第一次来到洛特马斯了，甚至‘多明哥修道院’也不是第一次落脚了，对此早已知道，倒没什么意外的。
路易莎这样说，他也只是赞同地说了一句：“这是值得称赞的优良品质，相比之下，瓦松大部分地区，都过于浮夸了。尤其是西岱，哪怕是平民也热衷于奢侈之物，喜欢夸夸其谈，还眼高手低……”
路易莎也是这段时间和纪尧姆熟悉了，才知道他对罗佩家族的‘龙兴之地’西岱有这么大的怨念。不过仔细想想也不奇怪，西岱的整体风气，和纪尧姆那种偏向务实、规范的性格，完全是南辕北辙了，实在是相性不合啊！
路易莎甚至怀疑，纪尧姆离开西岱，选择在罗本都建立新的大本营。除了政治上的考量，也是因为他不想受到西岱那种浮夸风的影响——从这个角度来说，纪尧姆或许还是个保守的人，对新兴的、活跃的、爱好享受的市民阶层文化，是本能抵触的。
当然，作为封建领主，‘保守’也不奇怪。封建领主都不‘保守’的话，是打算自己掘自己的根吗？
对此路易莎自然不会反驳他什么……就这样来到修道院的礼拜堂后，路易莎跪倒在祭坛前的软垫上开始做礼拜——路易莎当然没有真正的宗教信仰，但入乡随俗，在一个全民信教的环境中呆久了，这些也就都习惯了。再者说了，来都来了，宁可信其有、不可信其无，祈祷一下平安总归不会错嘛。
纪尧姆也跪倒在软垫上一起祈祷，不过他结束得比路易莎快，所以睁开眼转头，就看见路易莎依旧垂着头、双手在胸前合十进行祈祷。从他的角度可以看到她的发辫精美而整洁，裙摆上的金色缎带只是随意展开，并没有整理，也有多数人精心整理也没有的曼妙飘逸。
纪尧姆的视线从头到脚，最终又回到了路易莎的头上……礼拜堂的光线不算明亮，这让人脸上总是有些阴影，发髻上装饰的珠宝也显不出华贵的色泽。但这对路易莎来所似乎恰恰好，一片阴影落在她洁白如空谷幽兰的肌肤上，仿佛某种特殊的装饰，有一种超常的美。至于珠宝黯淡，倒是更显示出了她乌木般发丝的细腻光泽。
纪尧姆很喜欢路易莎的长发，尤其是它们披散下来的样子，发卷丰盈亮泽，抓在手中冰凉而顺滑，就像是将一泓清泉或月光抓在手中。那是一种超出现实的体验——只可惜，路易莎白天几乎从不梳散开头发的发型，大多是端庄优美的发髻，又或者家常舒适的简单发辫。就只有晚上休息时，她才会散开头发。
这让纪尧姆在可惜之余，又有一种隐秘的满足……这可是只有他能经常见到、触摸到的美景呢！
路易莎如果知道纪尧姆的想法，大概会哭笑不得吧。她白天基本不散发，主要是为了头发好打理、保持清洁等务实原因啊——她按照此时女性常见的标准，留了披散下来能完全盖住臀部的长发，这样长度的卷发，又是那样厚密，路易莎都不想象要披散着好看，需要多么频繁地打理。
卷发一直是这样的，想要看起来像美照里那样毫不费力，往往是最需要在打理上费工夫的。
更不要说，如今虽然不是工业革命时期，空气里都漂浮着煤灰，但要说城市的空气有多么清洁、环境有多么干净，那也是没有的。
路易莎又不想每天洗头，那对她这种有人帮忙的‘贵族’来说都很费事，再者也会增加受凉的风险……所以还是老老实实把头发梳起来吧。
完成了礼拜，路易莎和纪尧姆才手拉着手离开了礼拜堂，这会儿快到晚餐时间了，正好可以尝尝‘多明哥修道院’的‘修院菜’——就像华夏一些讲究的寺庙、庵堂可能发展出精洁的素斋，孔府这样的地方有孔府菜，盐商聚集的城市也有盐商菜……修道院在西方遍地开花的几百年，当然也会发展出一套自己的饮食。
尤其是一些大型修道院，其‘修院菜’是真的名声在外的！讲究的是食材简单而新鲜，烹饪方式不奢侈但细致，口味清新有品味……这说起来，是比较符合现代人口味的。而事实上，历史上的修院菜也确实极大影响了宫廷，然后宫廷又影响民间，对饮食风尚的变化起到了引领作用。
路易莎也是比较习惯吃修院菜的，虽然这个‘习惯’也只是相对来说，谈不到喜欢。只能说，出门在外，跟着一起出门的厨师并不总是方便为她烹饪食物，如果不是长时间驻跸在某地，是暂时落脚的话，她也只能习惯当地奉上的食物。
而相比起别的什么城堡贵族、城市富商的厨师献上的饮食，修院菜已经算是比较值得期待的了。
北方的修院菜和南部的修院菜不一样，南部在饮食上更加开放，所以南部修道院虽然有‘戒口’的意识，但除非是特殊的日子，多数时候修道士吃的和普通人没什么分别。也就是说，肉食或者别的什么，他们都能吃，最多就是调味清淡讲究许多。
而在洛特马斯这样的北方地区，修院菜更容易两极分化——北方食肉传统更加深厚，哪怕是一些需要斋戒的日子里，他们也会想办法给许多肉食辩护，以便符合教义地食用它们。
所以一方面，有的修道院会拼命和这种传统做切割，日常饮食都像斋期一样。另一方面，又有修道院对食材的包容达到了惊人的程度，斋期亦可以食用多种肉类，只明文禁止食用四足热血动物而已。
路易莎不太确定‘多明哥修道院’算哪一种，不过从这晚的招待来说，至少他们并未激进反对肉食。在这个并非斋戒的日子里，路易莎吃到了鸡肉、鹌鹑、小牛肉等多种肉类……不过味道最好的还是一道鱼肉。
不愧是修道院，果然还是烹饪鱼肉更有经验吧！
而相比起食物，可能多明哥修道院奉上的饮料更让路易莎印象深刻。虽然为了招待路易莎他们，端上了一瓶瓶长途运输而来的葡萄酒，但一起被端到路易莎面前的还有啤酒、苹果酒等酒水。这和西岱、布鲁多等地，葡萄酒独霸天下的局面完全不一样。
这也没办法，谁让北方没法种植葡萄并酿造葡萄酒呢？没法自产的话，就得从南方运输进口了，这年头运费本来就贵，葡萄酒这种沉重的液体商品只会更贵！
这就导致，在洛特马斯，乃至整个泽布兰，葡萄酒完全是贵族、高级神职人员、大富商的专享。其他人，哪怕是修道院里的僧侣、教堂的普通神职人员，也只有一些仪式上，才有机会品尝具有宗教意义的葡萄酒。
其他时候，则是用啤酒、苹果酒代替葡萄酒……
要让路易莎来说，多明哥修道院奉上的葡萄酒非常普通，哪怕是今年的新酒，口味也并不出众。反而是他们自酿的啤酒水准奇高，口感很清爽，哪怕她是个对酒不感兴趣的人，也能以‘尝新鲜’的心态喝上一杯，还不讨厌。