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杂骨用流水冲洗干净，放到加了料酒的冷水里，炖到沸腾时捞出，再一块块洗干净，仔细抹掉上面沾着的浮沫，重新下锅，寸把长的西洋菜倒进去，确定将排骨遮的严严实实才用开水沿着锅边倒下去。
等到最后一根支棱起来西洋菜也被水淹没，黎秋月就停了手，把火转到最小慢慢炖着——清汤至少要这么微火慢熬三个小时，炖的越久越好喝。
黎秋月本来还准备看着火，结果关公师傅在知道她这边要干什么以后，直接把人给赶走了：
“看个火就是顺手的事儿，小姑娘出去好好玩会儿，出了事我们就打电话……那个，汤熬好了分我们一口行不？”
厨师的需求很直白，黎秋月估算了一下分量，点了点头。
“谢谢牛师傅。”
关公厨师姓牛，目前他这个型号的厨房就一个，黎秋月认得出来。
“谢啥呀，多瞅几眼的事儿。”
牛师傅不是个见识浅的，鸭翅一做出来就知道黎秋月是个有真本事的，他做菜有些匠气，用师父的话来说就是当寻常大厨可以，做顶尖厨师挺难，但也不妨碍他蹭别人手艺啊。
时不时看个火的功夫，能换一碗汤算是赚大发了，要是黎秋月真的只会做鸭翅也没事，也就是看几眼的功夫，压根没什么损失。
牛师傅的小算盘打的滴溜溜响，黎秋月一走又忙着做菜去了，他都结扎了老婆还能怀上，想去打胎医生说会一尸两命，这是老天都要他养个娃儿啊，他能咋办，他只能多赚点钱啊。
那高级月子中心的十多万，雇了家里月嫂和保姆的上万块，小孩的奶粉衣物玩具教育费用，还得单独放在孩子户口上的房车……大姑娘就是这么养的，小女儿虽然是个意外，但总能亏待了吧。
越想越愁，难怪都说小孩是四脚吞金兽，养不起，真的养不起。
“李师傅，你两条眉毛都拧成麻花辫了，在愁什么啊？”
李师傅虽然是这帮厨师的头头，但人有趣又好说话，大家对他亲近大过尊重，有什么问题也不拐弯抹角。
“养不起崽子啊。”
李师傅叹了口气，小孩愿意往他家来，总不能让娃娃受苦吧，舍不得孩子苦也舍不得老婆苦，还不是只能苦一苦自己。
这话引起不少人的共鸣，不少人聊着聊着就开始讨论哪个牌子的奶粉和衣服好，说自家孩子做作业时候的气人事，不婚不育的没有参与话题讨论，也没有人说什么有总比没有好之类的话指桑骂槐，双方都没有注意到角落切菜姑娘的疑惑。
【孩子有什么难养的？】
桑明女切着芹菜，看了眼自己已经不被辣的疼的手指，听着他们说辅导班少年宫，聊着学区房艺术生，像是听着另一个世界。
桑明女本来不叫这个名字，她出生在重男轻女的小山村，按照当地的规矩应该叫招娣，但桑在当地同音丧，家里不想丧掉儿子，也不想桑掉金银，最后是当家的老婆子想了个名字：
“桑命女，让她丧命去！”
老爷子敲敲烟杆子，默认了都这个含义，现在叫的名字也不是他长大有意识后自己改的，而是工作人员不忍心登记，在取名的时候假装写错，又故作不耐烦的让人不敢上前才定下的。
第173章
“反正读着都一样，女娃要这么讲究干啥。”
工作人员故作不耐烦的说道，那个时候的公职人员还不是现在的服务态度，八大员的余威犹在，没权没势的桑家根本不敢辩驳，只是在生了桑耀祖去上户口的时候，老婆子买了些礼物，准备耀祖的名字也登错了，就送礼让他们帮着改一改。
明目张胆的给钱肯定不行，但送点水果腊肉还是可以的，桑老爷子没说话，默认了这个做法。
宝贝总得金贵着些，多花点钱是应该的。
在这种环境下，桑明女本来应该是活不下去的，但桑家有个死对头，每天就盯着桑家举报，弄得桑家也不敢明着对女儿下手，桑明女磕磕绊绊的过了最难活的年纪，就被揪到学校读书去了。
乡村小学里面只有一对没有编制的母女，膀大腰圆一脸凶相，村里的麻杆二流子根本不敢沾边，母亲当着校长兼职行政财务一起能学生没法参与的工作，女儿从一年级教到六年级。
母女很凶很蛮横，学生不好好读书劈头就是一巴掌，但她们是唯二愿意扎在村里教书的人，村里人觉得孩子不读书挨打是应该的，老师管得好，只一件事不合他们的心意：
所有的女娃都得被这两只老虎抓去上学！
男娃她们是不太管的，愿意送学校就帮着带，但女娃却盯得死紧，有人敢不送学校，她们就露出凶面孔，也没有好声气，最关键的是不让女娃上学的人家，有了男娃她们也不收。
桑明女就是在这种情况下被扯进的学校，桑家不养也不教导，不干活就是巴掌扫把齐上阵，桑明女最怕细细的竹条，抽人的时候只有一道红，却疼进了骨子里，这么蹉跎下来，桑明女像牛，更像狗，或是别的什么牲口和畜生，就是不像人
这样的桑明女被揪进了学校，读了书，懂了礼，却还是混混沌沌的不知事，磕磕绊绊的读完了小学，又因为邻居盯着被送
去初中，有一天去接活，碰到两个人在聊天。
“哪里有这样的老婆子，给孙女起这种名字。”
“桑命女，这是要她死啊。”
“对啊，所以我顺手改了下，就是女字的不好找，但桑明女也要好听的多，桑家出生，有着明亮未来的女孩子。”