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第41章 上梁 开业(第1页)

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这个秋天,齐文家也是热闹非凡。院子里的新房经过一个夏天的施工,基本盖好了,就等着上梁了。齐卫东和老爷子还有齐卫国商量了一下,决定在齐卫国新开的招待所里一起办几桌酒席:一是庆祝齐卫东家新房上梁,二是庆祝齐卫国新开的招待所开业,两家一起热闹一下。夏天的时候,二叔齐卫国去县城实地考察了几次,回来后和二婶商量了一下,终于决定了在沙河沿镇开一家饭店。房子用的是镇招待所以前的老房子,之前的镇招待所黄了以后,一直空着,齐卫国跟镇领导说了下,每年象征性的交点费用,算是把这地方个人承包了下来。饭店的名字,直接沿用的沙河沿镇招待所,这个带有明显时代特征的名字,也有着官方指定招待地点的含义。厨师就是之前齐老爷子提到过的齐亮,论起来齐文还得叫他堂哥,小伙子刚退伍回来,正愁着没工作,齐卫国跟他爸齐卫军一说,爷俩立马同意了。齐卫国又找了个施工队,把招待所里里外外收拾了一番,除了吃饭的大堂和单间,还单独装修出来了三个带火炕的房间,为来沙河沿的客人提供住宿方便。两家的大事一起办,那正日子一定得齐老爷子来亲自挑选了,等两边都收拾利索,齐家老爷子也选好了日子,阳历10月6日,良辰吉日,适合开业、上梁。到了这一天,通知来的亲朋好友先是去了齐卫东家,看着前后两排大瓦房,纷纷羡慕不已。齐卫东红光满面,大声招呼着客人,齐文也跟着脚前脚后的忙活,这是自己家的大事,一定得照顾的周到些,不能出什么差头。上午10点08分,上梁仪式正式开始。临时搭建的台子上,早已摆上了猪头、水果和酒等祭品,齐卫东和施工队的包工头两人来到台前,敬献了三炷香,并说了一些平安顺利的吉祥话。吉时已到,随着齐卫东大喝一声:“上梁!”,负责放炮的小伙子点燃了鞭炮,在鞭炮和大家的祝贺声中,早已等待多时的工人们抬起系着红布的正梁,沿着早就搭建好的梯子慢慢登高,最后安放到屋脊上固定住,整个上梁仪式就算结束了。接下来,宋春芳拿出早已准备好的瓜果糕点,分给众人,让大家也都沾沾喜气。临近中午,所有人都去了齐卫国的招待所。这边的仪式就简单多了,亲朋好友们纷纷在门口记礼账的地方写上礼账,然后成群的落座。等人都坐齐了,齐卫东和齐卫国分别上台前讲了几句感谢词,就下去招呼着新雇的服务员上菜了。齐卫国给招待所这边雇了两个服务员,还有一个后厨帮忙的。今天人多忙不过来,二婶梁淑萍也亲自上阵,招呼着自己娘家的姐妹,有在后厨帮忙的,有在前面上菜的,大家边忙边叽叽喳喳说着家长里短,脸上洋溢着喜庆。大厅里坐不下,齐卫国又在院子里放了几桌,好在这时候的人也没那么多讲究,在哪吃席无所谓,只要菜码一样就行。齐家哥俩今天也不吝啬,每桌都是十二个菜,大鱼大肉的,十分对农村人胃口。一时间,招待所屋里屋外,人们把酒言欢,上菜的吆喝声,人们的笑声此起彼伏,混合着酒菜的香味,整个院子充满了人间烟火气。齐文看着这久违的一幕,心里也是十分感慨。还是这个年代的农村吃席有意思啊,菜肴算不上精致,但是十分可口,条件也比较简陋,但人们脸上的笑容是那么灿烂,那么真诚。人和人之间,也不像后世那么冷漠无情,没有那么多的尔虞我诈,勾心斗角,有的只是互相帮助和将心比心。浓浓的人情味,形成了这个年代特有的人际关系感情,这种感情,随着时间的推移和时代的发展,越发显得弥足珍贵。酒席持续了好久,人们才慢慢散去。齐卫东和齐卫国哥俩是今天的主角,虽然也没少喝,但还是坚持着把众人送走,这才互相搀扶着去招待所的单间里睡觉去了。梁淑萍和宋春芳领着女眷们忙着收拾着残局,齐文也被抓了壮丁,负责看着几个孩子。大家虽然都挺累,但心里却甘之若饴,日子越过越好了,人们的精神头也越来越足了,相信像今天这样的酒席,以后会越来越多的。晚间,基本都收拾了差不多了,齐卫东哥俩也醒酒了,两家把礼账拢了拢,对下了账,然后各自回家了。接下来的时间里,齐卫东家的新房建设进度明显加快了,已经十月份了,得抓紧完工,不能耽误了今年的收蛤蟆生意。上瓦、抹灰、搭炕、安门窗、抹水泥地,各项工程齐卫东都安排了专人同步进行,只要钱到位,雇人多,活干起来那是蹭蹭快,半个月的时间,两排房子屋内屋外就基本完工了,只等着房子彻底干透,就可以搬进去住人了。剩下的就是搭仓房、厕所、柴火棚子还有一些边边角角的小活,慢点干也行了。,!齐文这段时间也没少跟着忙活,如今房子终于盖好了,心情是很兴奋,迫不及待的先行参观了一番。前面两间门市房,每间面积都在70平方左右,一间用来开土特产店,一间是精品服装店。每间房子里都设计了大小间,外面大的是门市,里面还有个小仓库装货用。房门设计在屋子的中间位置,两侧是两扇大窗户。室内水泥地面,因为没搭火炕,所以现在瞅着还有点空荡荡的,火墙统一设计在房子靠外的一侧,这样能更好的阻断冷空气。齐文边走边琢磨着室内的布局,土特产店简单,可以采用传统的柜台式,进门就是凹字形的柜台,屋子中间位置还可以放个茶台,方便谈事啥的。冬天就支个炉子增加取暖。服装店齐文想做成后世那种自选式的设计,进门中间位置间隔放两排用于展示服装的货架,除了火墙以外,其他墙上也都打上货架,这样尽可能的展示更多的服装样式,方便客户挑选,屋子靠仓库那边再设计一个换衣角、一个收银台,基本就齐活了。看完前面的门市,齐文又绕过老房子,来到了后面的新房子前。还是东北传统的三间瓦房,青石的地基,白墙红瓦,墙上贴着今年流行的小块瓷砖,原木包口的大窗户,看起来干净整洁。推门进屋,屋里也是一水的水泥地面,粉刷的白墙。进屋正对着的就是厨房,两个大灶台,通体贴着白色的大块瓷砖,上面架着两口大锅,旁边还有个小平锅,那是用来烧热水的。灶台连通着东西两侧房间里的火炕,这样平时既能烧炕还能做饭,一举两得,起到了节省柴火的作用。顺着厨房往里走,可以看到里面东西两侧还各自有一个小房间,左边是洗漱间,可以放洗衣机和洗脸架子啥的,右边是杂物间,可以放些杂物。之所以把洗漱间和杂物间设计在阴面,是因为这房子坐北朝南,北面没有阳光,如此设计,能起到缓冲室内外温差的作用,这也是近两年来农村新建房常用的设计方式。除此之外,齐文还发现厨房和洗漱间都预留了下水道,这样挺方便的,省得天天往外拎泔水了。齐文对新房挺满意。这个年代,东北农村能盖起这样的房子,已经是相当不错了,更别说是两排大瓦房了。当然,建房费用也是不少,那天齐文听父母唠过,到现在为止已经花了3万5千多了,后期再加上盖仓房、打家具,零零碎碎的,估计得4万出头。这一下子,家里的存款就花进去了近一半了。趁着十一旅游黄金周,齐文也是抽时间去车站那边,把这半年多来雕刻的50多个琥珀木吊坠陆续卖了出去,又赚了500多块钱,现在他的私房钱已经攒到1000块钱了。过完十一,马上又要开学了,齐文找时间跟齐卫东详谈了一次。前面门市房打柜台和货架的事,收蛤蟆的事、跟广北陈老板如何谈服装店进货的事、还有土特产店的事,一桩桩,一件件,齐文都详细的说明了自己目前的想法和将来的打算。这些事情都得提前跟家里人沟通好,帮助他们理清思路和发展方向,做好前期的总体规划,这样齐文就可以安心上学了。:()重生暴富,从忽悠老爸挖山参开始

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