第98章（第1页）

摇摇头，对着肖遥说：“姐姐，我就看看，不要的！”肖遥笑着拉着她到了摊位边上，左挑右跳，挑了一朵粉蓝色的头花戴在她头上，仔细端详：“呀，我们小彤戴上头花真好看！”小彤一张小脸都羞红了，连忙就要拿掉：“姐姐，我不要的！”肖遥挡住她要拿的手：“必须要，这是姐姐给买的，不要可是落了姐姐的脸面啊！姐姐和娘亲每天去码头做生意的时候可是小彤照顾着爹爹和弟弟，这是给小彤的奖励！”听到肖遥这样说，小彤还有些迟疑的看着青娘。青娘抱着小宝道：“即是姐姐给买的，小彤就收下吧。”小宝也在青娘怀里拍着手道：“好看，好看，姐姐也戴！”小宝口中的姐姐自然指的就是还没有戴头花的肖遥。肖遥在小摊贩的摊位前又选了一个拨浪鼓和一个粉红色的头花，一共九文钱，付了钱以后将另一个头花交给小彤道：“这是给你妙儿姐姐的。”还剩一个小拨浪鼓则是递到小宝面前，小宝眼睛一亮，连忙两只小手接过，甜甜的撅起小嘴就往她的方向来，肖遥配合的将脸迎上去。“啪叽”一口亲上，笑眯了眼睛：“谢谢姐姐。”肖遥笑着道：“不谢谢娘吗？可是娘给姐姐铜钱才能买的哦！”小宝又如法炮制的亲了一口青娘，一家四口笑的灿烂。卤猪头女生逛街的热情就是从买买买开始，给小彤买了头花以后，小彤逛街的热情空前高涨，之前是她拉着小彤走的，可这下角色互换，倒是小彤拉着她在前面走着。随县县城里并没有专门的调味店，而是一些卖米面的粮店里兼带着卖，肖遥和青娘已然是这家粮店的熟客了，一进去里面做工的小哥就笑着招呼道：“嫂子和遥儿来啦，今天的米面还剩下不少，还按老价格给你们。”肖遥点头，笑着说好，又问：“云哥，粮店里有调味料吗？”齐云想了想道：“有，我都拿来给你看看啊！”说罢，就转身从库房里取出了一些不经常用的干货调料。肖遥一看发现种类竟然还挺多的，山奈丁香和白芷草果这些在现代来说不常用到的香辛料古时的粮店里还备着。每种都让齐云称重了一斤，又买了些盐，最后算下来是一百零五文钱，齐云直接把零头给抹去了。肖遥笑着问道：“云哥，你这样擅自做主，等掌柜回来不扣你工钱才怪！”齐云笑道：“遥儿不用担心这些，难道我一个粮店东家这点权力还没有了！”青娘惊讶的笑道：“云哥儿都已经是少东家了？”齐云腼腆的笑着道：“嗯，我爹上个月就将这店铺交给我打理了。”肖遥道：“人不可貌相啊，云哥你藏的也太深了！这以后我来的时候可不要忘了给我便宜啊！”齐云道：“是极是极。”突然想起了什么来，又匆匆从库房里取出来一些东西：“遥儿看看这些可需要？”肖遥看到齐云递到自己手中的一小包东西，打开看了后发现是一些种子。咦，怎么有些种子那么熟悉！齐云看着肖遥疑惑的眼神解答道：“我游历山水的族兄从西域带回了很多种子，奈何让下人种植一颗都没活，这才分发了些给我们这些分支，让我们试着栽种栽种，我们哪有这闲工夫啊，一直搁置在这。我知道遥儿对这些新奇的玩意儿感兴趣，这才给你留着，若是将来侥幸开了花结了果，可不要忘了送来给我长长见识啊！”对于这样的空头支票，肖遥满嘴答应着，将这一包种子藏在怀里。对于她来说，这些种子可比面食猪肉珍贵多了。齐云给的种子种类繁多，但肖遥还是认出了辣椒种子和西瓜种子两样，光是这样的发现都已经是十足的意外之喜了。春天到了，夏天还会远吗？一想到绿油油瓜皮和红嚷嚷的西瓜肉，再放到井水里冰镇，这个夏天都会过的惬意十足。至于辣椒，用处就更多了！辣子鸡，辣椒裹肉，辣椒炒肉……光是这样想想肖遥就充满期待。出去一趟，收获非常多，回村时肖遥的脚步都是轻快的。回到家自然是马不停蹄的开始处理大猪头来，青娘用小刀仔细将猪头上面的短毛刮了一遍，烧一锅开水做简单的焯水。然后乘起再烧一锅水加白酒和桂皮去味。这样主角就处理好了。卤水的制作才是至关重要，在饮食方面想要有回头客，只能在口味上面苦下功夫。好歹肖遥前世时也是个老餮，爱吃的同时不忘学些老师傅的秘方，就比如说这卤水的制作，虽然少了灵魂花椒和辣椒，但是用猪骨头吊汤鲜美异常，再加入冰糖红糖，盐和桂皮茴香这些调料，最后出炉的卤水对于肖遥来说还达不到前世的水平，毕竟缺少了那么多的调味料。但青娘和肖大贵尝过味道以后个个都拍案叫绝，直呼味道一流，从未吃过如此美味的食物。

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