第70章蟹黄拌面（第1页）

姜小豆把灶台收拾干净，把能摆上桌的先端上去，碗筷和碟子也准备好了，现在就等着客人来了。门口传来拍门的声音，还有几个知青的叫声，姜小豆过去把门打开，果然是几个知青，姜松拍了拍牛屁股，要给牛喂草料。“快进来。”姜小豆招呼着。“好累啊！”“是啊，今天人特别多。”“挤死了，可能是中秋寄包裹和收包裹的人都赶着这几天呢！”“哎，你们不说，我日子都过糊涂了。”几个知青高声讨论着。姜小豆把荔枝西瓜冰饮端了出来，给她们每个人一个竹杯。“快来喝，正冰着。”姜小豆用搪瓷杯给她们舀到竹杯里。“哎哎哎，这个是什么东西。”“这不会是西瓜吧！”几个知青全部围了过来。“这个白色的是什么。”林瑞春好奇的看着。“还有冰块，好喝啊！太好喝了。”秦如芳一口下去就去了大半杯。姜小豆一一回答。“是西瓜，白色的是荔枝去了核的，煮出来的，凉了之后加的冰块。”“再来一杯，再来一杯。”几个叫喊着，还没有开始吃饭，就已经被姜小豆的饮料给震惊了，这个时代的人哪里见过这么新奇的饮料啊！最洋气的就是汽水了。单单是西瓜和荔枝就是稀罕物了。姜小豆用大海碗装了一个满碗递给了姜松，杯子太秀气了，可不合适姜松这个汉子，一大碗也就是几口，喝完再吃碗里西瓜和荔枝，这一天的燥热就这样被消下去了。“怎么样，你们饿了吗，要现在开始吃饭吗！”“吃吃吃，中午吃的早就没有了。”“屋子里好香，感觉更饿了。”“那你们找两个人帮我端下菜。”能使唤姜小豆绝对不会跟他们客气。姜松放下碗就来了。“我，我，我”秦如芳马上站起来，她现在想马上扑到菜里面，想第一眼看到今天姜小妹到底做了什么菜。“一起吧。”温暖也很好奇，现在桌子上已经摆上酱鸭了，这浓油赤酱的颜色太吸引人，更别提空气里弥漫着不同菜肴的香味，霸道的很。“对对，一起去。”还有姜小豆家里的厨房很大，不然这些完全不容易进来。姜小豆把锅打开，把烤鱼装到大盆里，接着是水煮鱼。“来两个人。”“来了来了，重的让我们男同志来。”温勤和吕焯立马赶上来。姜小豆把蒸笼打开，糯米排骨，白菜牛肉卷，虾仁蒸蛋，找人端走。接着一只快十斤重的烤乳猪，放到菜板上，用刀切成小方块，切完还是一整只，姜小豆完整的把烤乳猪摆在大盘子上，旁边还有配好的，荷叶饼，葱丝和黄瓜丝，还放了一碟孜然粉和一碗甜辣酱。来人，上菜。姜小豆边装着芋头烧鸡问。“今天主食准备了，蟹黄拌面和白米饭，你们想吃什么。”吕焯咽了下口水紧张的问道。“蟹黄是螃蟹那个蟹黄吗！”“是啊，你们也可以两样都选，我做了一点秃黄油和蟹黄酱，可以拌面也可以浇到白饭上，也很好吃，不过份量很少，秃黄油一人只有一小勺，蟹黄酱会多一点。”姜小豆把之前挖出来蟹黄一半做了秃黄油，一半和蟹肉合在一起做了蟹黄酱，要用拌面就用蟹黄酱就行，不过要拌米饭自然是秃黄油更香一点。“都要，当然都要了。”知青几个人简直要疯了，姜小豆连秃黄油都会做，而且还能弄到有蟹黄的螃蟹，太厉害了吧！这要是在后世，他们高低也叫大声叫她。宝藏女孩！姜松连秃黄油和蟹黄酱是什么都不知道。而这些知青也不是每个都吃过的，大部分都是听说过没见过，只有吃过一两次的吕焯在旁边在他们介绍着。秃黄油的美味啊！多难得啊！姜松也在旁边听着，哦哦哦，原来是这样，哦哦！姜小豆拿出两个碗，一个小碗装了秃黄油，一个大碗倒了一个满碗蟹黄酱，让知青们装饭先端出去，她来煮面。姜小豆把做好的面，一团团丢到锅里去，姜松在旁边局促的看向她。“松哥怎么了。”“小豆，我还是不要和知青他们吃饭了，毕竟今天是你请他们吃饭，我上桌也不自在。”“松哥，秦知青他们人很好的，不会看不起我们村里人的。”姜小豆温和的安慰他。“还，还是不要了吧！不然你有没有馒头拿两个给我，我到小华房间里吃就行，等要回村的时候叫我一下。”姜松还要赶着牛车和知青一起回村里，不然天色晚了，可不好走。“松哥。”“小豆妹妹”姜小豆只好妥协。“今天家里也没有馒头，我给你下碗面吧，这个是拉面拌上蟹黄酱很好吃。”，！姜松看了一眼被姜小豆捞出来细细的面条，窝在碗里，很是可爱，看着就很好吃。咽了下口水。“行，这面条看着就好吃。”姜小豆让姜松先把知青的五碗面端出去，让她们自己加蟹黄酱，又在锅里下了三团面条，一团面大概是二两，一个人成年男人吃还是少了一点。姜小豆又装了一碗饭，把她藏在柜子里的蟹黄酱拿出来，浇了两勺在米饭上。牛肉切了几片加上青菜翻炒几下，加上调料就出锅了，舀了一碗还没有端出去的蟹黄豆花，装在篮子里，姜松一来就递给他。“那松哥不是吃不到那么多的好菜了。”姜松憨厚的笑笑。“这已经够好了，很多菜连过年还吃不上呢，小豆快出去吃饭吧！”姜松拍拍姜小豆的肩膀，他打算直接在厨房吃就行，反正这里有桌子椅子。“行吧！松哥我去给你装一碗荔枝冰水。”姜松想到刚才喝的那个荔枝西瓜，回味了一下，身体已经越过脑子点头了。姜小豆出去和知青们说了下，给她堂哥装碗荔枝西瓜水，知青们还问怎么不来一起吃。“我堂哥有些害羞，秦知青你们这么精神的女知青在，他不好意思。”“那好吧！”大家也笑着点点头，也知道姜小豆堂哥可能和她们一起吃饭不自在，不过在姜小豆家里，她肯定不会让自家哥哥饿着，所以也不管了，桌子上这么多美味正等着她们吃呢！众人先拌面拌饭，吃了起来，本来一桌子肉，大家肯定要先吃的，可是这个蟹黄酱和秃黄油也太香太诱人了吧！果断选择眼前的这个，姜小豆没有给自己煮面和装饭，她要等着小华他们回来再一起吃。姜小豆就装了一杯荔枝西瓜冰喝着，秦如芳还劝她一起吃。“没事，我等我弟弟妹妹回来吃，再说了，这些是专门用来请你们的。”好吧，那她们就不客气了。吃完饭，烤乳猪吃起来。姜小豆在旁边教她们怎么吃，一顿宾主尽欢的饭整整吃了两个小时，桌子上还有很多菜没有吃完，实在是一碗面和一碗饭，早就给她们很好的打了一个底。姜小豆问她们不介意剩菜要不要带回去。“不介意，当然不介意了，这都是我们自己吃剩下的。”“是啊，这么好菜，谁会介意。”“就是不好意思，连吃带拿的。”几个知青说道。“那好，带回去晚上对付一顿。”姜小豆笑着说。“那里算对付，很好，特别好，嗝！”温勤打了一个饱嗝说道。林瑞春负责打包，剩下几位知青帮姜小豆把碗收好，洗碗做卫生，然后带着她们给自己买的酥皮饼和果酱，和姜松一起回村里了。姜小豆突然想起来，啊，刨冰忘记做了，哎，算了，下次有机会吧！反正看她们的样子应该也吃不下了。姜小豆坐着休息了一会站了起来，现在她要准备自己家的晚饭。锅里还有蒸饭，今晚她们家也吃秃黄油拌饭，还有蟹黄拌面，再做几个菜，不用汤，荔枝西瓜冰准备上。等姜小豆把要炒的菜切下锅，小华他们已经在回家的路上了。“姜小华，今天考试考的不好回家会被骂吗！”“不会。”一个白白嫩嫩脸上带着肉的男孩围着小华转圈。“真的不会吗！真的吗！你作业做完了吗！你要是不会写，我可以教你啊！我都写完了。”小华深吸一口气，认真的回道。“不要。”孙小平还不死心，一直追着小华，不断的跟着他。原因是什么，原因就是孙小平就是之前小米她们第一天入学，欺负小米的那个孩子，别看他现在乖乖巧巧的样子，之前在班级里可霸道了，可惜被小华一只手就制裁掉，从此成为了小华的忠实小弟。最主要的是孙小平对姜小华带到学校的酥皮饼惊为天人，他可是编织厂采购员的儿子，爸爸买东西可比其他人容易多，而且还经常能买到外面根本没有卖的东西。可是姜小华他们带来的酥皮饼，是他长到这么大，从来没有吃过的，这味道也太好了吧！他当天回家还去问了爸爸，爸爸一听第二天就来回来了豆饼，可是皮不一样，馅不一样，完全不一样，根本比不上姜小华带来的酥皮饼。之后他就缠上姜小华了，至于为什么不找小米和三妹这两个看起来好说话的，那是因为她们都有哥哥，而孙小平他的直觉告诉他，赵延生这个人看起来是会背后使坏的人。他就直接找看起来最不好惹但是也不会无缘无故就欺负他的姜小华。要是姜小豆知道这回事，她都得夸这个小孩会看人，别看小弟平时很亲和，又能和大家打成一片，但小弟更像那种言情剧里的腹黑男二，聪明的大脑和高情商，让他更：（）带着超市到七零卖盒饭

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