第351章晚饭全是荷叶造（第1页）

司九月等着火燃起来后才把小木棍柴添进去灶膛里。　　火起来后司九月去米篓里面舀了一大碗米洗干净。等着灶台里面的水烧开咕噜咕噜地冒泡了，她才把灶台里面的火稍微调了调，多余的柴火都放在另外一个灶台内，正好二嫂等着烙饼子。司九月则是拿着大汤勺站在灶台边不停的搅拌米粥。等到米粒开花了，米汤变得浓稠了。司九月这才转身把木柜里面的冰糖罐子打开，从里面掏出一块冰糖丢入锅里，等着米粥熬了一刻钟后，米粥已经到了理想的浓稠度。大米的香味也冒了出来。司九月把采摘的新鲜荷叶拿到外面用少许盐浸泡片刻，再把荷叶两面清洗干净，尤其是荷叶的底部，洗完后才拿了进来。这时候她才把荷叶直接铺在米粥上。闷了差不多过了一字的时间后原本翠绿的荷叶变成了土黄色。清新碧绿的荷叶粥便好了。用汤勺轻轻一舀，那碧绿的粥粘稠得像藕粉一样。　　粥好了后司九月让三嫂帮忙把剩下的荷叶尖切碎，再把荷叶梗切段，柳嫂子则是帮忙把猪肉剁成肉沫，大嫂帮着把柳如烟切好的肉沫放在和卷卷的荷叶尖里面。准备工作做好以后司九月让二嫂帮忙把左边罐子里的白色淀粉拿出来用水拌一拌，拌成糊糊状，司九月再把大嫂卷好的荷叶尖卷肉放进淀粉糊糊里面裹一圈。过完后司九月把裹满了淀粉糊糊的荷叶尖卷肉放入另外一个盘子里。“九月你这是要做啥？”“我看九月是想做荷叶尖卷肉放在锅里炸，就像炸果子一样，是不是？”二嫂这会儿坐在另外一个灶台下继续生火。司九月点头道：“二嫂说的是，我今天晚上给你们做荷叶宴！”“那这火要大些还是小些？”“油热之前大些，油热了小些。”“好嘞！”司九月等着锅热了便放倒了了清油入锅。片刻后。司九月把筷子放在油锅里看了下，油锅开始冒泡，差不多可以下菜了。她这才把荷叶尖卷肉一个个用筷子夹起来放了下去。荷叶尖卷肉　　很快油锅里发出滋滋滋的声音。很快美味的荷叶尖卷肉就好啦！　　每次司九月都只放三个荷叶尖卷肉，差不多一刻钟后所有的荷叶尖卷肉才炸好装盘。四个嫂嫂都忍不住发出“哇”的赞叹声。“九月啊，你还能想到这样的神仙吃法？闻着太香了，等会儿你侄子不得爱死了。”“别说澈儿和瑾儿他们了，就是我现在都忍不住想尝一口，这炸起来外面还是嫩绿的呢，看着也好看呀！”“还有这荷叶粥，闻起来就像在闻荷花一样，真好闻！”司九月看着几个嫂嫂一脸欣赏的模样，她干脆又多炸了八个，“来大嫂二嫂，你们先尝尝味道。”她不由分说地给每个嫂嫂都夹了两个荷叶尖卷肉。方映秋和柳如烟等人自然也不会和自己的小姑子客气。她们尝了一下后只觉得荷叶尖卷肉外面酥里面嫩，肉香带着荷叶的清香，特别的好吃！“好，味道好，真好吃！”“哎呀今天晚上我们四个可是享福啰！”剩下的荷叶碎司九月打了十个鸡蛋混合在一起做了荷叶鸡蛋饼。至于刚才三嫂切好的嫩嫩的荷叶杆子则是直接加蒜瓣用来炒肉末。一刻钟后所有的菜都已经做好了。司九月和四个嫂嫂一起端着往前院饭堂走去。刚把菜放下桌就引来七个娃不停的“哇”声。“哇，今天晚上的饭好丰盛啊，今天是什么节日吗？”“不是呀，你们这几天跟着一起干活也累了，今天的晚饭可是姑姑亲手做的，你们几个快去把手洗干净过来吃饭。”方映秋一脸笑意地看着自己的儿子。司老夫人刚一落座也震惊了。“今天的菜绿油油的，闻起来也香，这饭还是碧绿色的，该不是九月你用荷叶做的吧？”司九月歪头一笑：“奶奶您猜呢？”司老夫人看着盛了一碗粥使劲一闻，笃定道：“这肯定全是荷叶做的饭，我说的准没错！”司九月哈哈一笑：“果然瞒不过奶奶的眼睛。”“这是荷叶稀饭，这是荷叶煎蛋，这是荷叶尖卷肉，这是荷叶梗炒肉！”司北书笑嘻嘻道：“五妹是从哪里寻来的荷叶，今天晚上可是让你二哥我大饱口福咯！”“我在北边发现了一处荷塘，现在荷花还没开呢，我只好摘了荷叶回来给大家做荷叶饭，等着荷花开了到时候我给你们炸荷花吃。”陈庆之和江临有些惊了。“荷花也能炸着吃？”司九月一本正经点头道：“能吃的花多了去了，到时候你们就知道了，都别说了，快坐下来开饭了。”“行行行，我马上就过来。”司伯言咳咳两声也跟着坐了下来。他这闺女是越来越能干了，厨艺越发了得，抬眼看着闺女的眼神里充满骄傲。众人先盛了一碗荷叶粥，这粥颜色碧绿带着荷叶的清香，吃起来有点甜丝丝的，仿佛荷叶的香味儿就在跟前一样。另外的荷叶杆炒肉也很惊艳，荷叶杆脆爽脆爽的，吃起来很是下饭。至于荷叶尖卷肉则是有一点微苦，可是却更是突出了荷叶尖里面的肉香，一口下去先苦后甘，别有一番滋味儿。至于荷叶煎蛋大家就更爱吃了，荷叶很嫩，清新微苦带着几分回甘，几个娃吃了一块还想吃第二块。因为今天的晚饭太好吃，大家埋头吃饭都顾不上说话，要是下手慢些菜就没了。晚饭后众人的肚子都变得圆滚滚的。司伯言更是点名第二天中午还想吃。她见老爹和祖母以及其他人都吃得挺开心，于是便痛快地答应了下来。饭后司北望带着五妹去看他们挖的地道。司九月这才发现三个将军出身的哥哥办事效率确实不一般。就在前院石磨下面已经挖出了一条长达十丈的通道，并且司北望还做了不高不矮的台阶，每隔十丈的墙壁上还有一盏油灯。：（）深山逃荒躲战乱，全家顿顿有肉吃

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第351章 晚饭全是荷叶造（第1页）

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